Parctica 4

BIOLOGIA

UNIVERSIDAD DE LA COSTA

        DOCENTE: MARGARITA CASTILLO        

ACTIVIDAD 2: LABORATORIO CELULAS VEGETALES

La organización que exhiben los seres vivos puede verse desde varios niveles, algunos de ellos son el nivel celular y el de tejidos, en estos la célula es la unidad funcional y estructural de todo  ser vivo, existen diferentes formas de células de acuerdo a su función, sin embargo casi todas las células tienen similitudes fundamentales. La célula vegetal es un ejemplo de célula eucariótica, consiste de una pared que la envuelve denominada membrana celulósica o cápsula de secreción y un protoplasto que es la parte viva, el protoplasto incluye la membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo; el citoplasma a su vez contiene diversos tipos de plastidios, mitocondrias, vacuolas y sustancias ergasticas (1)

Objetivo de la Práctica:

Reconocer la estructura, forma y organelos de las células vegetales, utilizando el microscopio óptico.

Materiales y Reactivos:

Material traído por Estudiantes (Grupo de trabajo):

Materiales y Reactivos:

Microscopio,  Mechero bunsen, Pipetas pasteur, Bisturí, alcohol, Lugol, agua destilada, azul de metileno

Metodología:

Para observación de Células epidérmicas en cebolla:

1. Con una cuchilla o bisturí, corte un bulbo de cebolla en cuatro partes, cada parte se separa escamas (envolturas u hojas), tome una de estas escamas con la superficie cóncava hacia Ud. y rómpala. Observe el desprendimiento de la epidermis.
2. Tome la epidermis y colóquela en un porta objeto sobre una gota de agua  de tal manera que la superficie que estaba en contacto con la escama quede hacia arriba, cúbrala con un cubreobjetos (evite generación de burbujas).
3. Tome otro corte de epidermis de la cebolla, pero esta vez colóquelo sobre una gota de lugol de tal manera que la superficie que estaba en contacto con la escama quede hacia arriba, cúbrala con un cubreobjetos (evite generación de burbujas).
4. Observe en 4X, 10X y 40X, dibuje y describa lo observado, para cada procedimiento.

Observación de tejido en Hoja de Elodea:

1. Coloque una gota de agua destilada sobre una lámina porta objeto y monte una hoja de elodea (cerca del extremo de la rama)  con el lado inferior (envés) hacia arriba cubriéndola con una laminilla cubre objeto.
2.  Observe al microscopio con el ocular de 4X, 10X y 40X.
3.  Observe la estructura vegetal, particularmente los cloroplastos característicos de las células vegetales, dibuje y describa lo observado.

Inclusiones celulares: Gránulos de Almidón

1. Tome una papa y córtelo en dos partes, realice un corte transversal de esta,

Coloque la muestra en un porta objeto con una gota de agua. Con ayuda de un palillo esparza la muestra en la lámina, coloque el cubreobjetos con cuidado de no generar burbujas.

1. Repita el procedimiento, pero esta vez en agregue una gota de lugol y realice el Observe en 4X, 40X y 100X, realice dibujos y describa.

Revisar las placas que se encuentran ya fijadas y comparar con lo visto en clase. Tomar registro fotográfico y describir que esta observando.

Observaciones: Este es un esquema para colocar las imágenes y hacer las comparaciones para cada observación y tejido observado.

4X SIN LUGOL                                           4X CON LUGOL

Evaluación

Deberán realizar un informe de laboratorio (Tipo Artículo científico), donde describan lo realizado en el laboratorio, incluir las fotos o dibujos realizados para cada observación y comparar los resultados observados explicando el porqué de estos.

Por cada observación, indicar:

1. Pared celular; citoplasma; núcleo rodeado por leucoplastos, vaculas con pigmento púrpura(anticianina)

5. Mencione tres diferencias fundamentales entre células vegetales y células animales

6. ¿Qué  función cumple el lugol en la práctica?Ventajas, desventajas?

7. ¿Cuáles son los polisacáridos que hacen parte de la pared celular?

8. Cuál es la función del tejido-epidermis.

9. Diferencias entre las observaciones (4x, 10X, 40X) y lugol:agua

El informe deberá ser enviado en medio magnético por grupo de trabajo de laboratorio hasta la semana siguiente de realizada la práctica.

Deberá contener una pequeña introducción, y referencias bibliográficas con normas APA.

Referencias Bibliográficas:

Manjarrez, J., Rodríguez, S. 2012.  Manual de prácticas de laboratorio de Biología. Unidades tecnológicas de Santander guía de laboratorio.

Referencias de Internet:

Recuperado el 10/03/2015; file:///D:/Documents/CUC/BIOLOGIA/manual-bio-veg-2013.pdf

Recuperado el 10/03/2015 http://www.serbi.ula.ve/serbiula/librose/pva/Libros%20de%20PVA%20para%20libro%20digital/ManualBiologia.pdf

Recuperado el 11/03/2015 http://www.izt.uam.mx/ceu/publicaciones/MBC/files/manual%20de%20biologia%20celuarok.pdf

RECUERDE: CUALQUIER INTENTO DE COPIA SERA CASTIGADO CON LA ANULACIÓN DE LOS TRABAJAOS.