Practica Solubilidad

Ensayo fusión: al fundir totalmente cada sustancia, lo cual ocurre rápidamente y se evidencia porque dentro del capilar se ve todo en estado líquido, esta temperatura final que indica el termómetro , es el punto de comparación del valor obtenido experimentalmente con los valores de los puntos de fusión tabulados en las fichas de seguridad de los diferentes compuestos:

Valores de la fichas de seguridad

Valores obtenidos experimentalmente

Mirando las fichas de seguridad y teniendo en cuenta el valor hallado experimentalmente llegamos a la conclusión de que la muestra problema se trataba de acido benzoica. Antes de realizar el estudio del punto de fusión, para estar más seguros del compuesto problema observamos el color y la textura (solido incoloro) de la muestra, y, fundamentalmente, percibimos su olor característico.

- Ensayo de ebullición: Durante la ebullición se forma vapor en el interior del líquido, que sale a la superficie en forma de burbujas, con el característico hervor de la ebullición. Proceso que depende de la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica Los valores obtenidos experimentalmente sirvieron para ser comprados con los teóricos dispuestos en las fichas de seguridad:

Valores de las fichas técnicas

-

Valores obtenidos experimentalmente

Comparando los valores obtenidos con los teóricos, son muy cercanos y con respecto a la muestra problemas se comparo con los resultados de cada grupo obteniendo también valores muy cercanos. En un rango de 160°C a 170°C. El valor se acerca al punto de ebullición de un aldehído utilizado industrialmente furfural. El cual en forma pura se encuentra en estado líquido y aceitoso incoloro con olor a almendras.

...