Prevencion de riesgos

Es importante que las medidas de prevención de riesgos sean seguidas al pie de la letra, tanto para cuidar su salud como cuidar la salud de los demás.

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IACC

2019, semana 3

Alexis Bruna Jara

Técnico en Prevención de Riesgos

2019.

Informativo del cultivo de frutas y verduras

RIESGOS POTENCIALES Y MEDIDAS DE PROTECCION

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Riesgos potenciales en el sector productivo agrícola:

La agricultura es un conjunto de actividades agrarias que se ocupa de la transformación del medio ambiente natural. Las actividades hacen referencia al tratamiento de los suelos, siembra, mantenimiento del cultivo y cosecha.

El trabajo en el campo suele ser muy riesgoso, que los trabajadores no siempre saben, existen en el sector agrícola:

Riesgo en el campo:

• Atropellos por maquinarias.

• Caídas de altura o a nivel.

• Intoxicación por químicos, por plaguicidas, fumigaciones, etc.

• Sobreesfuerzo.

• Sobreexposición solar y estar expuestos a altas temperaturas.

• Accidentes con equipos y herramientas. Atrapamiento por maquinaria.

Riesgo en el riesgo: el riesgo derivado de las tierras de cultivo suele venir, dado por la utilización de aguas residuales o insuficientemente tratadas, su contenido puede variar y los microorganismos pueden producir, en caso de infección, problemas gastrointestinales o entéricos y otras enfermedades.

Riesgo en recolección, transporte y almacenaje: En estas tareas, además de los riesgos típicos de las tareas al aire libre, tenemos, por ejemplo:

• Exposición a algunos antígenos como el polen, polvo de grano, el moho o los ácaros de los almacenes.
• Riesgos de tipo respiratorio y dermatológico. 

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Medidas de prevención en el cultivo de verduras y hortalizas y valoración de la importancia de seguir esas medidas

Para cultivar verduras y hortalizas se requiere de un lugar abierto, bien ventilado, con luz solar. A su vez, se debe resguardar el cultivo de vientos fuertes, ya que se pueden quemar las plantas, secarlas e incluso limitar el crecimiento. En el caso de los lugares inclinados hacia el sol se calientan más rápido que en un lugar plano, por lo tanto, ayuda a los cultivos recién plantados.

En el cultivo de verduras y hortalizas es de vital importancia la preparación del suelo, ya que la fertilidad y la calidad están relacionadas directamente con el crecimiento, sabor y tamaño. Es recomendable que para las plantas comestibles se abone el suelo, mezclando materia orgánica con la tierra una vez al año, pues mientras más rico sea el suelo, de mejor calidad serán las plantas.

Como en todo rubro hay riesgos, en este no es la excepción, por ende, algunas de las medidas de prevención en el cultivo de verduras y hortalizas son:

• Utilizar ropa adecuada para el trabajo.
• Utilizar los EPP y EPI correspondientes.
• Utilizar protector solar, por las altas temperaturas.
• Hidratarse constantemente.
• Utilizar mascarillas con filtro.