Primer experimento: papas blandas

Primer experimento: papas blandas

MATERIAL: 1 Papa, 1 recipiente grande agua, sal

PROCEDIMIENTO: Llenamos el recipiente grande con agua y lo sobresaturamos de sal; por otra parte cortamos la papa en rodajas. Ahora arrojamos tres rodajas de la papa sobre el recipiente y hay que esperarnos media hora para ver qué es lo que ocurre.

OBSERVACIONES: Después de media hora de haber echado las rodajas de papa en el agua, al sacarlas observé que las papas estaban muy blanda además de que no habían perdido su color.

EXPLICACION: Lo que sucede en éste experimento es que al arrojar las papa en la solución sobresaturada de sal, las células de la papa empiezan a absorber la sal, pero hay un momento en que las células de la papa se saturan y éstas revientan y se podría decir que la papa se deshidrató al explotar sus células a eso se le llama plasmólisis; es por eso que toma esa consistencia blanda y un poco viscoso.

Segundo experimento: hojas dulces

Propósito de este experimento:

Con este experimento podemos ver cómo los nutrientes suben a través del tallo de la planta hasta las hojas.

Materiales:

2 tallos de apio con hojas

2 vasos o frascos

azúcar

Procedimiento:

Llenar cada uno de los vasos con agua hasta la mitad.

Agregar 4 cucharadas de azúcar a uno de los vasos y marcarlo: azúcar

Marcar el otro vaso: agua.

Colocar un tallo de apio en cada uno de los vasos

Resultados:

Después de 48 horas, podemos probar las hojas de ambos tallos para saborear la diferencia. En el tallo marcado “azúcar”, las hojas tendrán un sabor dulce.

TERCER EXPERIMENTO: Descomponedores

Materiales:

Plátano.

2 bolsas de plástico con cierre hermético.

Levadura seca en polvo.

Un plumón para marcar.

Una cucharita de té.

Procedimiento:

Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético.

Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca.

Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el plátano con la levadura con una “L”.

Revisar las bolsas periódicamente durante una semana y observar que pasa con las dos rebanadas de plátano.

¿Qué sucede?

El plátano con la levadura se descompone más rápido y mayormente que el que no tiene levadura.

Explicación:

Esto se debe ya que la levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y por lo tanto de producir fotosíntesis. Además junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposición y posterior putrefacción de toda la materia orgánica. Es esto lo que

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