Produccion de pelo de conejo angora con suplementacion de metionina

1. TITULO DE LA INVESTIGACION

"PRODUCCION DE PELO DE CONEJO ANGORA CON

SUPLEMENTACION DE METIONINA"

2. JUSTIFICACION

La angoricultura a nivel mundial constituye uno de los grandes rubros agropecuarios. Pudiendo ser de la misma forma una explotación atrayente a nivel nacional.

La alimentación es uno de los factores más importantes en toda explotación pecuaria, mas aún si se trata de la explotación del conejo Angora. Dichos animales para poder producir normalmente, requieren una serie de alimentos nutritivos importantes en la producción de pelo. Uno de estos nutrientes de mayor importancia resulta ser la proteína, cuya función es la formación de tejidos.

La proteína está constituída por un conjunto de aminoácidos habiéndose identificado 23. De estos la Metionina, Arginina, Triptófano, Leucina, Isolucina, Lisina, Valina, Fenilalanina, Glicina, Istidina y Treonina no pueden ser sintetizados por el organismo animal, por lo que existe la necesidad de suplementarlos en los balanceados, denominándose esenciales. Existen otros que el organismo sintentiza y por lo tanto su presencia en los alimentos no es necesaria (aminoácidos no esenciales).

Entre los aminoácidos más importantes que requiere el conejo Angora, destaca la Metionina por el importante papel que cumple en la producción de pelo. La Metionina se caracteriza por ser uno de los tres aminoácidos azufrados existentes en la naturaleza y ser también componente de proporciones en el pelo de conejo. He aquí donde radica la importancia del ensayo que se pretende realizar.

A nivel local la angoricultura no tiene experiencias estadísticas sobre el uso de aditivos nutricionales. Si bien algunos cunicultores utilizan Metionina, no existe un críterio técnico bien definido, usando cantidades mínimas de este aminoácido, que limitan la producción de pelo.

Otro aspecto a considerar es el tipo de alimento que se está utilizando actualmente, teniéndose dos tipos. Uno, que es alimento comercial peletizado, que ha sido criticado por los cunicultores, durante las encuestas realizadas por el Dr. Plinio Gelece (1989) indicándose que las formulaciones no cubren los requerimientos específicos del conejo, especialmente en los aportes de Aminoácidos azufrados. El otro tipo de alimento utilizado es de elaboración propia, que es un alimento harinado, en el cuál practicamente en la mayoría de las explotaciones, no se utiliza aditivos nutricionales.

Expertos en cunicultura indican que los animales con que se cuenta son de buena calidad y sugieren, se realicen investigaciones en alimentación y otros temas relacionados con este campo. Consideramos entonces que los rendimientos actuales pueden mejorarse haciendo de la angoricultura una actividad más atrayente, si tomamos en cuenta que el potencial genético de los animales puede manifestarse de mejor forma con una adecuada alimentación.

3.0 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

En base a lo expuesto anteriormente, los objetivos que se persiguen con el trabajo son los siguientes:

a) Objetivos Generales.

-Incrementar la producción de pelo, a través de la suplementación de Metionina para mejorar el ingreso de los productores.

b) Objetivos Específicos.

-Determinar los efectos de la suplementación de Metionina en la producción de pelo.

-Determinar el nivel más adecuado de Metionina en el alimento.

4.0 HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION

Las hipótesis planteadas serán las siguientes:

Hipótesis Nula (Ho).

"El suministro de Metionina en el alimento no determina incremento alguno en la producción de pelo de Angora".

Expresado de otra forma, la hipótesis nula planteada nos indica la no diferencia significativa entre tratamientos:

Hipótesis Alternativa

"El suministro de Metionina en diferentes cantidades determina un incremento en la producción de pelo de Angora".

Expresado de otra forma, la hipótesis alternativa señala la diferencia significativa entre tratamientos:

5.0 METODOLOGIA

5.1 LOCALIZACION DEL ENSAYO

El ensayo de localizará en el departamento de Santa Cruz, provincia Cercado.

Se instalará un plantel experimental en el tercer anillo interno, en la calle Buenavista # 5 .

5.2 MATERIALES

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DETALLE UNIDAD CANTIDAD

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Equipos

- Jaulas (50x45x70 cms.) pieza 32

- Pisos (50x70 cms.) pieza 32

- Bebederos automáticos pieza 32

- Tolvas pieza 32

- Tijeras de Esquila pieza 12

- Balanza de precisión pieza 1

- Estuche anatómico pieza 1

Material Genético

- Raza Angora animal 32

Insumos alimenticios

- Alimento paletizado

Ración A qq. 4.7

Ración B qq. 4.7

Ración C qq. 4.7

Ración D qq. 4.7

- DL - Metionina

Ración A kls. 0

Ración B kls. 0.44

Ración C kls. 0.86

Ración D kls. 1.30

Material de Escritorio

- Registro de animales

(edad, peso) hjs. 32

- Registro de Consumo

Alimenticio hjs. 96

- Registro de producción hjs. 32

Cuaderno para datos

de campo pieza 1

5.3 PROCEDIMIENTOS

5.3.1 TRABAJOS PREELIMINARES

Se realizará una selección de animales con rendimiento homogéneo (aproximadamente 100 gr/esquila, en base a un trabajo previo de registro de producción. Todos estos animales serán sometidos a un ensayo en blanco, es decir, a todos los animales antes de los tratamientos se los someterá a la ración A (testigo). Se verificará que la salud de los animales sea buena. Además se desparasitará a los animales interna y externamente.

5.3.2 DE LOS ANIMALES

La raza que se utilizará en el ensayo será la Angora, debido a que es la única que proporciona el pelo largo.

Los animales que se utilizarán serán los destinados a la producción de pelo (machos), con un peso entre 2.500 a 3.500 Kg. Estos deberán estar en una cuarta esquila, ya que a partir de este

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