Proyecto de conejos

ESCUELA TÉCNICA:

JOSE ATANACIO GONZALEZ

ESPECIALIDAD:

AGROPECUARIA

MENCIÓN:

Agrícola, Forestal y Tec. De alimentos

TELÉFONO

02518089700

CORREO ELECTRÓNICO:

angel.newboys@gmail.com

DIRECCIÓN:

Asentamiento campesino el palmar carretera Albarical Los Tubos calle principal  km 10  caserío Las Velas- Yaritagua-Yaracuy.

CODIGO DEL PLANTEL:

S2137D2210

CÓDIGO ADMINISTRATIVO:

 007940096

NOMBRE Y APELLIDO:

JOSE COLMENAREZ

CÉDULA DE IDENTIDAD:

11787841

TELÉFONO:

04245521851

CORREO ELECTRÓNICO:

angel.newboys@gmail.com

DIRECCIÓN:

AV. PADRE TORRES ESQ. CARRERA 12 YARITAGUA

NOMBRE Y APELLIDO:

DISEÑA SUAREZ

CÉDULA DE IDENTIDAD:

14159649

TELÉFONO

0416-2522417

CORREO ELECTRÓNICO:

ÁREA DE FORMACIÓN QUE IMPARTE:

CUNICULTURA

1.NOMBRES Y APELLIDOS:

JUAN DANIEL RUIZ SEQUERA

CÉDULA DE IDENTIDAD:

31185749

AÑO/ MENCIÓN

1ER AÑO – EDUCACION MEDIA TECNICA

TELÉFONO

CORREO ELECTRÓNICO:

2. NOMBRES Y APELLIDOS:

EDIXON JERE LEON CRESPO

CÉDULA DE IDENTIDAD:

31561114

AÑO/ MENCIÓN

1ER AÑO – EDUCACION MEDIA TECNICA

TELÉFONO

CORREO ELECTRÓNICO:

1. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

TÍTULO DEL PROYECTO:

ESTABLECIMIENTO DE UNA EXPLOTACION CUNICULA CON FINES DIDACTICOS Y PRODUCTIVOS

2. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO: Describa el propósito, materiales utilizados, ejecución, los resultados y obstáculos.

Los conejos son una especie valiosa en la alimentación de los seres humanos, su carne es rica y aporta nutrientes valiosos al mismo. Sin embargo, es necesario que cada individuo aprenda de la cultura de consumo, asi como también el manejo, la producción y el aprovechamiento de los subproductos como carne, estiércol, pieles.

Cabe destacar que para el mantenimiento de la producción es necesario la administración de un plan sanitario, alimenticio y al mismo tiempo la implementación de vitaminas, desparasitantes, antibióticos, necesarios en el mantenimiento de la explotación indispensable para la sustentabilidad del proyecto. Cabe destacar que en la escuela técnica Jose Atanacio Gonzalez se cuenta con un potencial humano de calidad profesional que no solo realza la actividad didáctica con los y las estudiantes sino que además logra la participación activa y protagónica de cada uno de los actores sociales directivos, docentes, administrativos, aseadores, madres cocineras de la patria y representantes de toda una comunidad comprometida al logro de las metas propuestas.

La presentación del presente proyecto busca establecer un subsistema de producción cunicula en la E.T. José Atanacio González con la finalidad de aprovechar en un 100% esta especie, asimismo, lograr que la misma, pueda ser de provecho no solo en la institución, sino un aporte significativo en la comunidad y para la soberanía alimentaria. Desde el punto de vista educativo, el manejo y el establecimiento del proyecto, no solo contribuirá con la economía del sector sino que a su vez, brindara todos los aportes didácticos correspondientes a la planificación de los temas generadores activos en el aprendizaje de los estudiantes, así mismo cada una de las actividades prácticas realizadas para afianzar la capacitación operativa dentro y fuera de la institución. Por tanto, es de gran importancia que el docente, los estudiantes y los actores sociales aprovechen al máximo cada uno de los beneficios que aporta dicha explotación cunicula, siendo esta una explotación de fácil manejo y mantenimiento.

Resultados Esperados:

Lograr que a cada uno de los estudiantes afiancen los conocimientos adquiridos aunados a la capacitación técnica en el manejo de la producción.

Aprovechar al máximo las técnicas, habilidades y destrezas impartidas en el manejo intensivo de la explotación.

Lograr la sustentabilidad del proyecto, mediante la puesta en práctica de cada una de las alternativas alimenticias y sanitarias.

Lograr en la comunidad de las velas que su población tenga una conciencia apropiada en el consumo de la carne de conejo.

3. IMPACTO ECOLÓGICO, SOCIAL Y ECONÓMICO DEL PROYECTO: Describa los efectos ecológicos, sociales y económicos generados por el proyecto.

La  cría de conejos no solo brinda oportunidades alimenticias a la comunidad sino que es de vital importancia contar con dicha explotación con fines didácticos dentro de la Escuela Técnica José Atanacio González, ya que la misma le permite al docente la formación integral de los estudiantes.

En todo el mundo, la cría de conejos a acarreado un sin numero de inquietudes puesto que es poca la cultura de su consumo, vale la pena resaltar la cría de la especies menores que conlleva principalmente al autoconsumo. La explotación pecuaria animal permite el aprovechamiento de animales en espacios pequeños que proveen beneficios económicos, tales como carne, pieles, estiércol. Otra de las virtudes del manejo de la explotación cunicula la conforman los bajos costos iniciales de instalaciones y equipos; el manejo sencillo y cómodo de los animales; el personal reducido que se requiere para manejar los semovientes y la obtención a corto plazo de los productos de la explotación. 

A quién beneficia:

Este proyecto en primera instancia beneficia a los y las estudiantes puesto que con el manejo dentro de la explotación los mismos podrán adquirir conocimientos, habilidades y destrezas que permitan la formación significativa de su aprendizaje vinculado a la relación entre la teoría y la práctica para que los mismos sean un ser integral. De la misma manera, con dicha explotación, se busca el aporte al sector afianzando la relación escuela-comunidad.

Caracterización

Situación Actual:

Actualmente y debido a la situación que se presenta en el país con respecto a la alimentación de la población, con el consumo de carne de conejo se busca promover , incentivar y ejecutar cualquier tipo de actividad productiva que permita satisfacer las necesidades de la población y al mismo tiempo generar recursos por medio de la comercialización, es por ello que la cría de  representa un gran ejemplo de subsistema económico debido a la facilidad que representa su cría, su rápida  domesticación y su elevada tasa de reproducción , al mismo tiempo de la adaptabilidad a cualquier tipo de ambiente aportándoles todas las condiciones necesarias para la obtención de grandes resultados.