Química Orgánica

Reporte

Recristalización Simple y en Mezclas de Disolventes.

Objetivos.

• Aplicar la recristalización como la técnica de purificación de elección para compuestos sólidos.

• Conocer el rendimiento de la sustancia en la técnica de recristalización.

Observaciones y resultados.

La sustancia dada a analizar era polvo blanco, con pequeños toques grises, sin olor, y parecido a pelusa. La misma sustancia utilizada en las pruebas de solubilidad.

La elección del disolvente ideal ya se había hecho en la práctica pasada siendo el H2O el disolvente ideal.

Al recristalizar se obtuvo el siguiente resultado:

Antes de recristalizar la muestra pesaba 0.3 g

Después de recristalizar la muestra pesaba 0.2g

Teniendo así un rendimiento de 66.7%

Y una pérdida de 33.3%

Análisis de resultados.

A partir de el resultado obtenido se puede determinar que tuvimos un rendimiento bajo ya que la pérdida de sustancia al recristalizar debió de haber sido menor, aunque se pudo notar que en la muestra habían muchas impurezas, basuras pequeñas blancas que no se disolvieron en el agua, y se notaron mas al ser filtradas a gravedad junto con el carbón activado, que le quito la coloración blanca que había tomado siendo así la más importante razón por la que se perdió esa cantidad de sustancia 0.1g. Otra razón por la que pudo haber afectado el rendimiento, fue el que se quedara sustancia en el matraz y en el papel filtro.

También se pudo notar que la sustancia es poco densa, ocupa mucho volumen y tiene poco peso, ya que al ser pesada toda la muestra no fue el gramo requerido y ya era mucha sustancia, siendo así el total de 0.3g.

Al observar la muestra ya purificada se pudo notar que era más blanca y con un poco de más volumen al igual que pequeños brillos.

Conclusión

En la práctica se que se realizó, se purifico la sustancia por medio de la recristalización, cumpliéndose así el más importante objetivo de esta, y dejando a un lado la elección del disolvente ideal ya que en la práctica anterior se había determinado. Al igual conocimos que tan eficaz es la técnica con respecto a su rendimiento, que en el caso de la sustancia analizada fue bajo, por factores externos a la técnica.

Bibliografía:

• Cristalización en: http://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad.

• Pruebas de solubilidad en disolventes orgánicos y cristalización simple y con carbón activado en: http://www.quimica.unam.mx/organica1, Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Química D.R. 2008.

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