Separación de mezclas Informe
Enviado por tatianaagui • 4 de Octubre de 2022 • Informe • 1.482 Palabras (6 Páginas) • 76 Visitas
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Separación de mezclas
Informe
Tatiana Aguilera - 5400627
Valentina Carrillo- 5400623
Ingeniería Ambiental
Segundo semestre
José Rojas
Laboratorio de Química inorgánica
Universidad Militar Nueva Granda
Sede Campus
Agosto 2022
SEPARACION DE MEZCLAS
Objetivos generales:
- Identificar propiedades físicas y químicas de las sustancias químicas y aprender a emplear algunos métodos de separación de mezclas
Objetivos específicos:
- Reconocer y diferenciar en la materia: elementos, compuestos y mezclas.
- Diferenciar en las sustancias cuando se presentan cambios físicos y a partir de su conocimiento llevar a cabo la separación de una mezcla.
- Identificar cuando se presenta una mezcla y diferenciar entre mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
- Realizar separación de mezclas por medio de las siguientes técnicas: Decantación, Filtración y Evaporación.
Introducción
Los métodos de separación tienen como fin separar sustancias, purificándolas y así haciendo su respectivo análisis de los elementos que la conforma. En esta práctica se busca la separación de mezcla, los cuales son los procesos físicos, que pueden separar los componentes que conforman una mezcla. La separación consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa en 2 o más sustancias diferentes. Por otro lado, se sabrá cuál será la mejor opción para realizar esta separación. Se debe identificar cuáles de los elementos utilizados son solubles en agua o cuales de estos reaccionan entre sí. De igual forma observar los cambios físicos y químicos que realizan las mezclas.
Marco teórico
Se puede definir que la materia es todo aquello que nos rodea, al ser como un todo se clasifica según sus constituyentes, pues la materia está formada por partículas ya sean iguales o diferentes.
Están las sustancias puras, donde hay dos tipos de sustancias: el elemento es aquel que no se pueden descomponer en otras más sencillas empleando métodos químicos. También se pueden considerar elementos los sólidos formados por agrupaciones de átomos iguales. Y los compuestos quienes están formados por dos o más elementos, siempre en la misma proporción y pueden descomponerse empleando métodos químicos. Se representan mediante fórmulas químicas.
Por otro lado, están las mezclas es una porción de materia formada por dos o más componentes. Hay dos tipos de mezclas:
- Mezclas homogéneas: Se caracterizan por estar formadas por dos o más componentes que no se pueden distinguir visualmente. Las mezclas homogéneas presentan las mismas propiedades en todas sus partes.
- Mezclas heterogéneas: Se caracterizan por estar formadas por dos o más porciones distinguibles a simple vista. En las mezclas heterogéneas, las propiedades varían de una parte a otra de la muestra.
Las sustancias que forman una mezcla se pueden separar utilizando procedimientos físicos. El método empleado para ello depende del tipo de mezcla y de las propiedades de las sustancias que queremos separar.
Métodos de separación de mezclas heterogéneas
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La Filtración se emplea para extraer las partículas sólidas de un líquido. Se basa en que las partículas sólidas son mucho más grandes que las moléculas del líquido y quedan retenidas en el papel de filtro mientras que el líquido pasará sin problemas.
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La Decantación es un método físico de separación de mezclas heterogéneas, estas pueden ser formadas por un líquido y un sólido, o por dos líquidos. Es necesario dejarla reposar para que el sólido se sedimente, es decir, descienda y sea posible su extracción por acción de la gravedad.
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La evaporación se utiliza principalmente cuando se quiere separar componentes en mezclas de tipo homogéneas donde se encuentra disuelto en un líquido, como la sal en el agua, donde al momento de exponerlo al calor el agua llega a su punto de ebullición, quedando solamente la sal.
Procedimiento
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Resultados
Muestra de materia | Clasificación de la materia | Descripción |
Arena | Compuesto | Se observa como un polvo pues la arena vienen siendo fragmentos de rocas o minerales de un tamaño muy pequeño. |
NaCl | Compuesto | Es una sustancias con pequeñas partículas, de color blanca más comúnmente conocida como sal de cocina |
Magnesio | Elemento | Es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa atómica es de 24,305 u. Es el noveno elemento |
Experimento 1 y 2
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En el primer experimento se tenian pequeña muestra de cada material, se añadió agua destilada, y se pudieron observar cambios físicos: el NaCl se disolvió sin cambiar su coloración, a diferencia del Mg y de la arena que son insolubles en agua, quedando la muestra en la parte inferior del tubo de ensayo y en los dos casos cambiaron su color, con el Mg se intentaba disolver pero al dejarlo en reposo volvía a quedar en la parte inferior del tubo de ensayo y con la arena se tornó amarillo pero no se veía que se volviera una mezcla homogénea.
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