Solubilidad

Andrés Barahona Primer semestre “1” “2” 19 05 12 Ciencias Agrícolas

Solubilidad

-Conocer los factores que intervienen en la solubilidad

-Conocer que es solubilidad, insolubilidad, miscibilidad, inmiscibilidad

MATERIALES

Gradilla, CuSO4

SOLUTOS

Yodo, azúcar, azufre, alcanfor, NaCl, CaCO3, H2SO4, aceite

SOLVENTES

Agua, alcohol

1) En 4 tubos de ensayo colocar 2ml de H2O

a) CuSO4 pulverizado + agitar

b) CuSO4 cristales + agitar

c) CuSO4 pulverizado y calentar levemente

d) CuSO4 pulverizado dejar en reposo

Numero

Factores de Solubilidad

4

Tamaño de partícula

1

Temperatura

2

Agitación

3

Reposo

2) Dos tubos de ensayo

a) 2ml de H2O + 1 cristal de yodo

b) 2ml de alcohol + 1 cristal de yodo

¿Cuál es el mejor solvente para el yodo?

El mejor solvente para el yodo es el alcohol

3) I = Insoluble

S=Soluble

M=Miscible

Solutos

Yodo

Azúcar

Azufre

Alcanfor

NaCl

CaCO3

H2SO4

Aceite

Solventes

Agua

I

S

I

I

D

I

M

IM

Alcohol

S

I

I

S

I

I

M

IM

IM=Inmisible

OBSERVACIONES

-El yodo con alcohol se disuelve mejor y cambia de color

-El yodo es insoluble en agua pero soluble en acohol

-El azúcar es soluble en agua pero insoluble en alcohol

-El azufre es insoluble en agua y también en alcohol

-El alcanfor es insoluble en agua pero soluble en alcohol

-El NaCl es soluble en agua pero insoluble en alcohol

-El CaCO3 es insoluble en agua y en alcohol

-El H2SO4 es miscible en agua y en alcohol

-El aceite es inmiscible en agua y miscible en alcohol

CONCLUSIONES

- El yodo es una molecular no polar y el agua si es polar, encambio el yodo sí es soluble en

alcohol porque es menos polar que el agua

-El azúcar es insoluble en alcohol porque no tiene los oxidrilos libres no son los suficientes, el

agua es polar, al igual que el azúcar, por eso

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