TRANSTORNOS ALIMENTICIOS DE LOS BAILARINES

TRANSTORNOS ALIMENTICIOS EN BAILARINES

I. IDEAS PRINCIPALES

1. Antecedentes de la actual exigencia dancística

2. ¿Qué es una dieta balanceada?

3. Trastornos de conducta alimentaria

II. RESUMEN

1. Antecedentes de la actual exigencia dancística

• En 1588 se publica un libro llamado Orchésographie

se empiezan a describir algunos pasos y posiciones del ballet, es aquí cuando se empieza a hablar de la rotación del bailarín, no tanto como requerimiento sino más bien como para dar una impresión de elegancia.

• El ballet, pasó de ser un simple entretenimiento para la nobleza, realizado por personas que no se dedicaban a la danza a ser unaselección de personas delgadas, un coreógrafo que hizo los más grandesballets como El Cascanueces, El Lago de los Cisnes, entre otros, dijo que él quería a sus bailarinas como un “palillo de dientes” (Cohen, 1974). Desde aquí se puede ver la obsesión que se tenía acerca de la bailarina perfecta.

• Algunos bailarines virtualmente arriesgan sus vidas por el arte. Se exigen demasiado, trabajan demasiado – sacrificando amigos, familia, comida, sueño, sin mencionar un salario razonable” (Berardi,1991)

2. ¿Qué es una dieta balanceada?

• Una dieta balanceada es aquella que provee al ser humano de un conjunto de nutrientes suficientes para el desempeño y el buen funcionamiento de su organismo. Esta debe incluir en promedio 50% de carbohidratos, 20% de proteínas y 30% de lípidos, además de ellos se deben incluir alimentos de todos los grupos que se dan a conocer en el plato del bien comer, como lo son, frutas, verduras, leguminosas, productos de origen animal y cereales.

• Por otro lado una dieta mal balanceada puede causar problemas en elcrecimiento, el desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso, el cerebro, así como los problemas en sistemas muscular y óseo

• No hay que olvidar que una dieta debe ser especializada, esto es que debe adaptarse a las necesidades personales de cada uno.

• En muchas ocasiones se suele caer en malos hábitos alimenticios, debido al estrés al cual son sometidos, los cuales pueden ser desde saltarse comidas, especialmente el desayuno o bien ingerir menos de la mínima cantidad de nutrientes necesarios, esto puede ocasionar en primera instancia, desgarres, calambres y bajo rendimiento físico.

3. Trastornos de conducta alimentaria

• Los trastornos de la conducta alimentaria se describen como enfermedades complejas ya que son producidas por una seria de factores, como problemasfamiliares, susceptibilidad genética, presión social, trastornos de lapersonalidad, entre otras muchas cosa y estos trastornos se clasifican en anorexia nerviosa y bulimia nerviosa

• La anorexia nerviosa por un lado

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