Tipos De Quimoca

• Química Orgánica e Inorgánica.

- Química Orgánica:

Es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono y otros heterotermos, también conocidos como compuestos orgánicos.

Entre otras definiciones podemos destacar que la química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.

Serotonina 11-cis-retinal

El término “orgánico” procede de la relación existente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos estudiados por la química orgánica que no están presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgánicos forman parte de procesos vitales básicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en la hemoglobina.

Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plásticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacéuticos, colorantes, insecticidas

La síntesis de nuevas moléculas nos proporciona nuevos tintes para dar color a nuestras ropas, nuevos perfumes, nuevas medicinas con las que curar enfermedades. Por desgracia existen compuestos orgánicos que han causado daños muy importantes, contaminantes como el DDT, fármacos como la Talidomida. Pero desde mi punto de vista el balance de esta disciplina científica es más que positivo, hasta el punto de ser imposible el nivel de vida actual sin sus aportaciones.

Benomil – Fungicida

• Características:

- Todas las materias o compuestos orgánicos poseen átomos de carbono en sus moléculas. Po los que también se les llamo compuesto de carbono, este último tiene la propiedad de enlazar sus átomos para formar cadenas.

- Las reacciones de los compuestos orgánicos son generalmente más lentas que los inorgánicos.

- El numero de compuestos orgánicos es extraordinariamente grande pero son muy pocos los elementos que los forman.

- Provienen de los organismos vivos.

- En los compuestos orgánicos intervienen cuatro elementos fundamentales que son: C, H, O, N; llamados también elementos biogenesicos.

- Se descomponen fácilmente por efecto del calor, dando como residuo carbón.

- Los compuestos orgánicos son por lo general, de peso molecular levado.

- Las sustancias orgánicas son sensibles ante los agentes químicos por ejemplo el oxigeno que provoca combustiones.

- Química inorgánica:

Es la rama de la química que estudia las propiedades, estructura y reactividad de los compuestos inorgánicos. Este campo de la química abarca todos los compuestos químicos descontando los que tienen enlaces carbono-hidrógeno, que son objeto de estudio por parte de la química orgánica. Ambas disciplinas comparten numerosos puntos en común, y están surgiendo campos interdisciplinares de gran importancia, entre los que podemos citar la química organometálica.

La parte más importante de los compuestos inorgánicos se forman por combinación de cationes y aniones unidos por enlaces iónicos. Así, el NaCl se forma por unión de cationes sodio con aniones cloruro. La facilidad con la que se forma un compuesto iónico depende del potencial de ionización (para el catión) y de la afinidad electrónica (para el anión) de los elementos que generan los iones respectivos.

Los compuestos inorgánicos más importantes son los óxidos, carbonatos, sulfatos, etc. La mayor parte de los compuestos inorgánicos se caracterizan por puntos de fusión elevados, baja conductividad en estado sólido y una importante solubilidad en medio acuosa.

Compuesto Inorgánico

• Características:

- Provienen del reino minera.

- Los compuestos inorgánicos no llegan a 40,000.

- En los compuestos inorgánicos el tipo de unión química que se forme dependerá de cuales sean los elementos en particular (por ejemplo en el Na CI la unión será iónica pero en el CO será covalente).

- Los compuestos inorgánicos, en particular los de carácter iónico, reaccionan rápidamente.

- No presentan isomería.

- Son resistentes al calor.

- Los compuestos inorgánicos son estables a las condiciones de temperaturas altas.

- Los compuestos cuando se encuentran en solución son buenos conductores del calor y la electricidad.

• Importancia:

Ha sido de mucha importancia el desarrollo de las distintas propiedades, que nos proporciona la química orgánica por lo general; ya que principalmente nosotros como seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Y los productos orgánicos que están presentes en todos los aspectos de nuestra vida como por ejemplo lo son los productos de primera necesidad, decir, la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.

• La Química del Agua y Sus generalidades; Bioquímicas para la Vida:

La molécula del agua es dipolar; o sea, presenta un polo positivo y uno negativo. Es una molécula formada por dos elementos: oxígeno e hidrógeno, en la siguiente proporción: una parte de oxígeno y dos partes de hidrógeno, unidos por medio de enlaces y representada por H2O. Esta estructura le permite que muchas otras moléculas iguales sean atraídas y se unan con gran facilidad, formando enormes cadenas que constituyen el líquido que da la vida a nuestro planeta: el agua.

Propiedades del agua:

Fue Henry Cavendish quien descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad.

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