Trabajo de quimica general

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES EZEQUIEL ZAMORA

UNELLEZ MUNICIPALIZADA EL BAÚL-COJEDES.

Química General

Profesora:

Lcda. Yohanna Córdova

El Baúl, mayo de 2019

ÍNDICE:

Pág.

Introducción 3

Homogeneidad 4

Heterogeneidad 4

Mezclas y sustancias 4

Sustancias simples y compuestas 5

Método de separación 5

Concepto de elementos químicos 6

Conclusión 7

Bibliografía 8

INTRODUCCIÓN:

El siguiente trabajo a presentar está basado en componentes de la química general, donde trataremos de los siguientes puntos como lo son homogeneidad, heterogeneidad, mezclas y sustancias, sustancias simples y compuestas, métodos de separación y concepto de elementos químicos.

Tenemos que tener presente ante cualquier estudio de una sustancia o mezcla sus componentes y como está formada, algunas de ellas suelen ser simple incluyendo solo un átomo, mientras que otras incluyen varios átomos el cual estas pueden ser sometidas a métodos de separación; para tener conocimiento de esto debemos tener en cuenta la tabla de los elementos químicos o mejor conocida como tabla periódica.

HOMOGENEIDAD:

En química un sistema homogéneo es aquel q está formado por una sola fase es decir que tiene igual valor de propiedades intensiva en todos sus puntos o de una mezcla de varias sustancias que da como resultado una sustancia de estructura y composición uniforme. Una forma de comprobarlo es mediante su visualización.

Un sistema homogéneo es, por ejemplo, la mezcla de sal común sobre agua. La sal se disuelve en el agua de tal forma que es imposible de verla de simple vista. El sistema constara de una sola fase y será homogénea.

HETEROGENEIDAD:

Un sistema heterogéneo está formado por dos o más fase se reconoce por que se pueda apreciar las distintas partes que compone al sistema, y a su vez se divide en interface. Es una materia no uniforme que presenta distintas propiedades según la porción que se tome de ella.

El granito es un ejemplo de sistema heterogéneo, al estar constituido por unos gránulos duros y semi transparente. Otro ejemplo es: si a un vaso de agua le agregamos una cucharada de sal, una cucharada de arena y virutas de hielo se distinguirán a simple vista.

MEZCLAS Y SUSTANCIAS:

Las mezclas son combinaciones de sustancias puras. Cada sustancia conserva sus propiedades físicas y químicas. Por ejemplo, si echamos en un vaso 50ml de metanol y 50ml de agua se obtiene una mezcla en ella tanto como el metanol como el agua conserva sus propiedades.

Cuando las propiedades de una mezcla no varían de un punto a otro, se llama homogénea. En las mezclas heterogéneas las propiedades cambia al ir moviéndose por la disolución. La mezcla etanol-agua es homogénea, el aire formado por nitrógeno, oxigeno, dióxido de carbono y vapor de agua es otro ejemplo de mezcla homogénea.

La mezcla de sal común y sacarosa

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