VISITA AL RESERVORIO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE QUIMICA

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Práctica N°

INFORME DE LA VISITA A LA PLANTA DE POTABILIZACION DE QUICAPATA

ASIGNATURA : QUÍMICA ANALITICA (QU-244)

PROFESOR DE TEORÍA : Ing. ALCARRAZ ALFARO,Tarcila

PROFESOR DE PRÁCTICA : Ing. TREJO ESPINOZA, Abraham

ALUMNOS :

DÍA DE PRÁCTICA : martes (7:00 – 10:00 am)

FECHA DE EJECUCIÓN :

FECHA DE ENTREGA :

AYACUCHO – PERÚ

2014

INTRODUCCION

Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina potabilización. Suele consistir en un scripting de compuestos volátiles seguido de la precipitación de impurezas con floculantes, filtración y desinfección con cloro u ozono. Para confirmar que el agua ya es potable, debe ser inodora (sin olor), incolora (sin color) e insípida (sin sabor).

Además, una planta de tratamiento debe operar continuamente, aún con alguno de sus componentes en mantenimiento; por eso es necesario como mínimo dos unidades para cada proceso de la planta.

I. OBJETIVO GENERAL

 Identificar y explicar las etapas del proceso de potabilización del agua en Ayacucho.

 Identificar e investigar sobre los parámetros físicos, químicos y bacteriológicos del agua potable, según la legislación Peruana.

II. FUNDAMENTO TEORICO:

EPSASA – PLANTA DE POTABILIZACION QUICAPATA

VISIÓN:

Ser una empresa organizada con sostenibilidad económica y social, logrando el bienestar y la confianza de los clientes.

MISIÓN:

Bridar servicios de agua potable y alcantarillado, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de la población ayacuchana.

FUNCIÓN:

La EPSASA de acuerdo a la ley general tiene las siguientes funciones

 La producción, distribución y comercialización de agua potable, como recolección, tratamiento y dispoccion final.

 Operación, mantenimiento y renovación de servicios de saneamiento.

 La prestación de servicios, en los niveles y demás condiciones.

 La aprobación y supervisión de los proyectos a ser ejecutados por terceros dentro del ámbito de su responsabilidad.

Características físicas del agua:

Las características del agua, llamadas así porque pueden impresionar a los sentidos (vista, olfato, etc.).

 Turbiedad.

 Solidos solubles e insolubles.

 Color

 olor y sabor

 temperatura

 Ph.

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

El agua como solvente universal, puede contener cualquier elemento de la tabla periódica. Sin embargo, pocos son los elementos significativos para el tratamiento del agua cruda con fines de consumo o los que efectos en la salud de consumidor.

GESTIÓN DE LA CALIDAD DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO

Entidades de la gestión de la calidad del agua de consumo humano:

1. Ministerio de salud ; a través de la dirección general de la salud ambiental (DIGESA)

2. Ministerio de vivienda, construcción y saneamiento.

3. Superintendencia nacional de servicios de saneamiento.

4. Gobierno regional

5. Gobiernos locales provinciales y distritales.

6. Proveedores del agua para consumo humano.

7. Organizaciones comunales y civiles representantes de los consumidores.

SUPERVISIÓN DE CALIDAD

La autoridad de salud, la SUNASS y las municipalidades en sujeción a sus competencias de ley. Supervisan en los sistemas de abastecimiento de agua para consumo humano de su competencia el complimiento de las disposiciones y los requisitos sanitarios del presente reglamento

PARÁMETROS INORGÁNICOS Y ORGÁNICOS – EPSASA

Toda agua destinada para el consumo humano, no deberá exceder los límites máximos permisibles para los parámetros inorgánicos y orgánicos.

Los tipos de agua se definen por los siguientes parámetros:

LIMITES MAXIMOS PERMISCIBLES DE PARAMETROS DE CALIDAD ORGANOLEPTICA

parámetros Unidad Límite máximo permisible

Olor ---- Aceptable

Sabor ---- Aceptable

Color UCV escala pt/co 15

Turbiedad UNT 5

PH Valor de PH 6.5 -8.5

Conductividad(25°C) Umho/cm 1500

Sólidos totales disueltos Mgl-1 1000

Cloruros Mg cl-1 L-1 250

Sulfatos Mg SO42 L-1 250

Dureza total Mg CaCO3 L-1 500

Amoniaco Mg N L-1 1.5

Hierro Mg Fe L-1 0.3

Manganeso Mg Mn L-1 0.4

Aluminio Mg Al L-1 0.2

Cobre Mg Cu L-1 2.0

Zinc Mg Zn L-1 3.0

sodio Mg Na L-1 200

TABLAS LÍMITES DE PARAMETROS DE CALIDAD ORGANOLEPTICA: FUENTE: TESIS DE LA ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA

LIMITES MAXIMOS PERMISIBLES DE PARAMETROS MICROBIOLOGICOS Y PARACITOLOGICOS

parámetros unidad de medida Límite máximo permisible

Bacterias coliformes totales. UFC/100 mL a 35°c 0(*)

E. coli UFC/100 mL a44°.5c 0(*)

Bacterias coliformes termotolerantes o fecales. UFC/100 mL a 44.5°c 0(*)

Bacterias heterotróficas. UFC/mL a 35°c 500

Huevos y larvas de helmintos., quistes y ooquistes de protozoario patógenos

N° org/L

O

virus UFC/mL 0

Organismos de vida libre. Como alagas. Protozoarios. Copépodos., rotíferos, nematodos en todos sus estadios evolutivos

N°org/L

O

TABLA DE PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS Y PARACITOS. FUENTE: TESIS DE INGENIERIA QUIMICA

Los ríos que integran estas cuencas para el PERC son:

• Cuenca reguladora: paccha, churiac, apacheta, choccoro y chicllarazo

• Cuenca intermedia apacheta- choccoro y chahuamayo-cuchoquesera.

CAPTACIONES Y PUNTOS DE CONTROL CAUDAL LONGITUD ENERGIA PROFUDIDAD

M3/s km mw m

Bocatoma apacheta 3,70

Canal derivador colector

Apacheta-choccoro 3,7-5,4 37,60

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