Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

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  carlosacd5*Que son los lípidos ? Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. *Tipos de lípidos: Lípidos saponificables Simples. Lípidos que sólo contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. -Acilglicéridos.

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  carlosbryan3095Lípidos Los lípidos son un grupo grande y diverso de compuestos orgánicos de origen natural que están relacionados por su solubilidad en disolventes orgánicos no polares (por ejemplo, éter, cloroformo, acetona y benceno) y la insolubilidad en agua en general. Bioquimicamente, su apolaridad se debe a que sus moléculas tienen

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  norytha18LIPIDOS Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos como la

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  julietharrietaA. investigar los siguientes conceptos generales acerca de los lípidos. 1) Características generales Los lípidos constituyen un grupo de sustancias químicamente muy heterogéneo que no se caracteriza, como otras biomoléculas, por la posesión de un determinado conjunto de grupos funcionales. Por ello, resulta mucho más conveniente identificarlos sobre la base

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  maribelljuradoLIPIDOS Definición Son un grupo de compuestos de origen biológico, que están relacionados más por sus propiedades físicas que por sus propiedades químicas; son solubles en disolventes orgánicos como el cloroformo y benceno, muy poco o nada solubles en agua. Clasificación De acuerdo a su complejidad. 1. Lípidos simples: son

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  kesmyINTRODUCCION. Los carbohidratos son compuestos que poseen cantidades grandes de grupos hidroxilo. Todos los carbohidratos pueden clasificarse en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos; Los polisacáridos son los más grandes y contienes abundantes cantidades de monosacáridos y pueden clasificarse en homopolisacáridos y heteropolisacáridos de los cuales podemos citar el almidón, celulosa, glucógeno,

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  intinekoLos lípidos son moléculas orgánicas que se encuentran en nuestro organismo y forman parte del complejo funcionamiento del metabolismo. Además, se almacenan para darnos energía y, aunque es su principal función, no es la única.Asimismo, los lípidos no pueden disolverse en agua y su sinónimo más utilizado son las grasas,

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  yuscarlizLípido Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el

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  becagnLípidos Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos (como cloroformo, metanol o benceno), y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites y grasas). Los mamíferos, los acumulamos como grasas, y

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  anapaulafTema: Lípidos Libro: biología la vida y sus procesos de blanca Valdivia p 49 Responder: 1) ¿En qué se clasifican las grasas según su estructura química? Se clasifican en ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados según su estructura química. 2) ¿Cuáles son las características que tienen los ácidos grasos

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  iker97Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono ehidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y

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  estefymiauTEMA: “LIPIDOS” OBJETIVO GENERAL:  Conocer la naturaleza de los lípidos. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Estudiar las relaciones entre los lípidos y los carbohidratos.  Clasificar e identificar los lípidos. LIPIDOS 1. Definición y clasificación A diferencia de los carbohidratos, que se clasificaban en función de los grupos funcionales que poseían,

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  linda012095LIPIDOS Los lípidos son biomolecular orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características: Son insolubles en agua Son

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  Pepe9889Lípidos Los lípidos son biomoléculas orgánicas compuestas siempre por C, H y O, aunque muchos tienen, además, N, P y, en menor proporción, S. Resulta difícil definirlos químicamente, ya que forman un grupo muy heterogéneo. El criterio de agrupación más común se basa en algunas de sus propiedades físicas: son insolubles

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  ManuelAldazSOBJETIVO El objetivo de esta práctica es cuantificar el porcentaje de lípidos de una muestra de microalga. INTRODUCCIÓN En la presente práctica se hará una extracción de lípidos a partir de microalga Spirulina. En un desarrollo experimental que abarca 3 sesiones, el equipo pondrá en práctica distintos procesos para lograr

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  andreavsm13.-¿Porque son sumamente importantes los lipidos estructurales de las membranas o heterolipidos? R= Forman parte de los sistemas de membrana de los seres vivos, tanto de células vegetales como animales 14.-¿Que es en si el colesterol?, ¿De qué forma parte?, ¿Cuáles son sus funciones? R= Es un esterol de procedimiento

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  Matilde12Las grasas, también llamadas lípidos, representan la mayor fuente de energía para el organismo. Las grasas son sustancias apolares y por ello son insolubles en agua. Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones: o Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo o Función estructural. Forman las bicapas

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  gracerz96LÍPIDOS Los lípidos están formados por un ácido graso y glicerol. Son un grupo de sustancias heterogéneas que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas (insolubles en agua) pero solubles en solventes orgánicos no polares como éter, bencina, alcohol, benceno y cloroformo. Son untuosos tacto (resbaladizos), tienen brillo graso y

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  americo123456789d  Que son Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomolecular) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como

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  desierto.ppAcilglicéridos. Son ésteres de ácidos grasos con glicerol. Cuando son sólidos se les llama grasas y cuando son líquidos a temperatura ambiente se llaman aceites. Céridos (ceras). -Complejos. Son los lípidos que, además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno, contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u

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  daniielasolarteSe llama lípidos a un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal ser insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos como el benceno. Los lípidos forman

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  tatle18TALLER DE LÍPIDOS N°01 1. ¿Cómo están constituidos los lípidos? 2. ¿Cómo se clasifican los lípidos según su composición química? 3. ¿Qué importancia tienen los lípidos en los alimentos? 4. ¿Porque son importantes los lípidos en la alimentación, a nivel orgánico y nutricional? 5. Defina los siguientes términos: Triglicéridos, Ácidos

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  liz1223TALLER DE LÍPIDOS N°01   1. ¿Cómo están constituidos los lípidos? 2. ¿Cómo se clasifican los lípidos según su composición química? 3. ¿Qué importancia tienen los lípidos en los alimentos? 4. ¿Porque son importantes los lípidos en la alimentación, a nivel orgánico y nutricional? 5. Defina los siguientes términos: Triglicéridos,

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  fercha15061. ¿Cuáles son las características de los lípidos? ¿Cómo se los clasifican? 2. ¿Cuál es la importancia biológica de los fosfolípidos? - Almacenamiento de energía (grasas y aceites), triacilgliceroles - componentes de la membrana biológicas, fodfolipidos, esfingolipidos,colesterol - otras funciones: hormonal, vitaminas, mensajes intracelulares, componentes de pigmentos 3. ¿Cuál es

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  ivette2703OBJETIVOS: • Reconocer las propiedades de los lípidos • Comprender e interpretar en forma práctica los procesos a través de los cuales se liberan los ácidos grasos contenidos en los compuestos lipídicos, contenidos en productos animales y vegetales. • Determinar en forma cualitativa la presencia de insaturaciones en las cadenas

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  juanescylLIPIDOS: Los lípidos son un grupo de compuestos químicamente diversos solubles en solventes orgánicos como (cloroformo, metanol, o benceno) y casi insoluble en agua la mayoría de los organismos lo utilizan como reserva de moléculas fácilmente utilizables para producción de energía (aceites y grasas). Antecedentes: Los lípidos son conocidos como

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  ferchis03Lípidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófoba (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el

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  marcelofernandoLIPIDOS lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógenoy en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas(insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el

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  Ancizar VarelaTALLER DE LÍPIDOS Este taller se desarrollara de manera individual, en hojas aparte, a mano. Recuerde agregar gráficas, dibujos y mapas conceptuales con el fin de afianzar la temática. 1. ¿Cómo están constituidos los lípidos? 2. ¿Cómo se clasifican los lípidos según su composición química? 3. ¿Qué importancia tienen los

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  alonso95_5LIPIDOS LOS LIPIDOS SON UN GRUPO AMPLIO Y HETEROGENEODE COMPUESTOS INSOLUBLES EN AGUA PERO SOLUBLES EN SOLVENTES ORGANICOS COMO EL ETER, EL CLORPOFORMO O EL BENCENO. EN SU MOLECULA CONTIENEN HIDROGENO, CARBONO Y OXIGENO, PERO TAMBIEN PUEDE APARECER NITROGENO, FOSFORO Y AZUFRE. LA MAYORIA DE LOS ORGANISMOS LOS UTILIZAN COMO

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  Geobany R. M.¿Qué son? Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Composición Los lípidos son compuestos orgánicos muy diversos constituidos básicamente por carbono e hidrógeno, que tienen en común

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  Brigieth GuerreroINTRODUCCIÓN Los lípidos comprender un grupo heterogéneo de sustancias, ampliamente distribuidas en animales y vegetales, cuya característica común es ser insolubles o poco solubles en agua y solubles en solventes orgánicos. Se les suele llamar incorrectamente grasas cuando estas son solo un tipo de lípido. Los lípidos son un grupo

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  patriciaasta66LIPIDOS * Generalidades y Nomenclatura: Los lípidos son bio-moleculas formadas por carbono e hidrogeno puede poseer en menor porcentaje Oxigeno. También puede contener fosforo, nitrógeno y azufre. Estas sustancias son heterogéneas con únicas características como que son insolubles en agua, pero son solubles en disolvente orgánicos como el éter, cloroformo,

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  Yuki AburtoLIPIDOS Lípidos del griego “lipos” que significa grasa, se componen de: C, H, O, P, N son cadenas alifáticas o aromáticas, tienen baja solubilidad en agua, pero solubles en disolventes orgánicos como el etanol y forman parte fundamental de la estructura celular. Su importancia en alimentos se encuentra en el

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  Juan de DiosUNIVERSIDAD AUTÓNOOMA DE ZACATECAS Francisco García Salinas Plantel VIII Archivo:Escudo UAZ.jpg - Wikipedia, la enciclopedia libre LÍPIDOS Maestra: Maricela Silva Borrego Asignatura; Biología Alumno: Karol Emiliano Fernández Maldonado 3”A” ¿Qué son los lípidos? Son biomoléculas formadas por monómeros ácidos grasos (C, H Y O), los cuales pueden estar unidos a

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  katheri86¿ Cuál es el lipido que es considerado como estructural y regulador? Llamados también grasas, son biomoléculas orgánicas ternarias formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además, pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. 1. Son insolubles en agua 2. Son

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  Itzel ZamoraLÍPIDOS NOMBRE: Itzel Iareni Zamora González_____________. Instrucciones: Leer la presentación de Power Point anexado y contestar las siguientes preguntas escribiendo la palabra correcta para que la oración sea afirmativa. Palabras: Líquidos, Fe, Fosfolípidos, Lipos, Grasa, asociados, simples, complejos, dobles enlaces, monoinsaturados, poliinsaturados, química, Glicerol, deterioro, desagradables, Saturado, insaturado, Luz, poliinsaturados,

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  JorelieREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL ¨RÓMULO GALLEGOS¨ ÁREA CIENCIAS DE LA SALUD; MEDICINA 3ER AÑO SECCIÓN ¨4¨ Calabozo, octubre, 2023. Ácidos Grasos. Un ácido graso es una biomolécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferente

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  saioa9Lípidos: moléculas anfipáticas en un medio acuoso polar. Los fosfolípidos y los glucolípidos originan una bicapa lipídica por autoacoplamiento con cadenas hidrofóbicas de los ácidos grasos orientadas frente a frente, siendo una barrera al paso de solutos polares (aminoácidos, monosacáridos…). Forman un polo hidrófilo en contacto con el medio acuoso

• Lipidos - Ensayo de ciencias

  Maidendark123LIPIDOS Esta clase de compuestos orgánicos está integrada por las grasas y los aceites, y ambos se agrupan bajo el término general de lípidos, los cuales son constituyentes esenciales de casi todas las células animales y vegetales. En el cuerpo humano se concentran en las membranas celulares, el cerebro y

• Lípidos - Ensayo.

  Salomon Parraguirre aguilarSALOMÓN PARRAGUIRRE AGUILAR. 4º “A”. JUEVES 3 DE MARZO 2016. N.l: 23 “LÍPIDOS” Mejor conocido como “grasas”, son vio moléculas orgánicas que básicamente tienen contenidos como el carbono y el hidrógeno, y en menor proporción oxígeno (CHO), además que en ciertos tipos pueden contener fósforo, nitrógeno y azufre. Algunas características

• Lípidos - Importancia fisiológica

  Yess LeonLÍPIDOS Importancia fisiológica Los lípidos son un grupo heterogéneos de compuestos con propiedades físicas similares, son relativamente o completamente insolubles en agua pero solubles en solventes no polares. * Ceras * Aceites * Grasas * Esteroides Lípidos simples: ésteres de los ácidos grasos con diversos alcoholes 1. Grasas: ésteres de

• Lípidos - Química

  granleedoraLÍPIDOS * Las grasas son compuestos orgánicos formados por carbono, oxígeno y hidrógeno. Forman el grupo más grande de aporte energético en nuestra alimentación. Pueden presentarse en forma sólida o líquida. Todas están compuestas de ácidos grasos saturados e insaturados, dependiendo de cuánta cantidad de cada tipo de ácido graso

• Lipidos - Resumen.

  sullyncarrohormona funcion a-MSH (Hormona estimulante de los melanocitos) Estimula a los melanocitos para que sintetizen la melanina ACTH (hormona corticotropa) Estimula las glándulas suprarrenales oxitocina Facilita el parto y la lactancia Arginin-vasopresina Concentra la orina y reduce su volumen incrementado la resistencia vascular periférica y a su vez la presión

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  nicoleromeross19UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD LABORATORIO CLÍNICO PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE BIQUIMICA TEMA: LÌPIDOS INTEGRANTES: Luis Antonio Alcívar Macías Carla Cristina Alfonzo Alcívar Marcos Vinicio Bravo Mendoza Juliana Jacqueline Caval Lucas Mónica Natalia Gavilánez Rivera Anthony Efrén Guamangallo Palma Magny Bladimir Macías Triviño Aldrith Ivette Molina

• Lípidos 2º Bach

  Beltran.6LÍPIDOS 1. Concepto y Clasificación Son biomoléculas orgánicas constituidas principalmente por carbono e hidrógeno. Pueden presentar también oxígeno, fosforo, nitrógeno y azufre. Es un grupo muy heterogéneo. Son moléculas poco o nada solubles en agua (hidrófobos), pero sí son solubles en disolventes orgánicos no polares (lipófilos) como el éter, el

• LIPIDOS CARBOHIDRATOS

  emilyp369Lípidos Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Constituyen un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características: a) Son insolubles en agua

• Lipidos Carbohidratos Y Protehinas

  lilianarodarteLipidos: Son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría de ellas biomoléculas, que se componen principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Algunas de sus características es que son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos. Hay diferentes

• Lipidos Clasificacion

  karinatlIntroducción: Los lípidos conforman un grupo grande y heterogéneo de sustancia de origen biológico fácilmente soluble en disolventes orgánicos como el metanol, la acetona, el cloroformo y el benceno. No son solubles en agua o lo hacen difícilmente porque carece de átomos ionizables como O, N, P y S. Los

• Lipidos colesterol y lipoproteinas

  aiiferLIPIDOS COLESTEROL Y LIPOPROTEINAS ARGUESTO ARMESTO R. Los lípidos participan activamente en nuestro cuerpo formando parte de membranas celulares, como depósitos energéticos o como hormonas. Existen lípidos cuya estructura se compone exclusivamente de C,H y O (Lípidos simples) y aquellos que se componen de C, H, O, P y/o S.

• Lípidos complejos o de Membrana

  elifer)Lípidos complejos o de Membrana Son los lípidos que, además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno, contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u otra biomolécula como un glúcido. A los lípidos complejos también se les llama lípidos de membrana pues son las principales moléculas que forman

• Lipidos Contenido ¿Qué es una grasa?

  shirestiLIPIDOS 1. Lee analice y responda el siguiente cuestionario referente al artículo : “ Grasas de la Dieta y Salud Cardiovascular “ 1. ¿Qué es una grasa? Son aquellas sustancias que están formadas por átomos de carbono, hidrogeno y oxígeno. Todas las grasas son insolubles en el agua y solubles

• Lipidos corporales y riñones

  Paúl Burgos1. CUESTIONARIO: 1. ¿Qué papel juegan las Nefronas en el proceso de formación de la orina? Realizan el papel de selectores de sustancias para que luego las sustancias seleccionadas se transformen en la propia orina. 1. ¿Cuáles son los compartimentos del líquido corporal? El líquido corporal total se distribuye en

• Lipidos De La Membrana

  leynordsLípidos de membrana (polares) +Fosfolípidos - Glicerofosfolípidos - Esfingolípidos + Glucolípidos - Esfingolípidos - Galactolípidos (sulfolípidos) Funcion : composicion de membrana de tilacoides en las plantas vegetales(obvio) pero otro nombre la verdad no conozco Composición química de las membranas de los tilacoides. Contienen un 50% de proteínas, 38% de lípidos

• Lípidos Derivados

  Varel1. ¿Cuáles son los tres grupos que incluyen los lípidos derivados?¿Son del grupo de los saponificables?¿Por qué? R. Prostaglandinas, terpenos y esteroides. No, porque no contienen ácidos grasos, por tanto no realizan la reacción de saponificación, las prostaglandinas pese a derivarse de un ácido graso, tampoco es capaz de realizar

• Lipidos Desde El Punto De Vista Medico

  jonathanpanchijkasdgsjkfhbjdshfjsdbfkhbdsfdsfut_Li• Lípidos Definición Las grasas se llaman también lípidos, y son compuestos formados por carbono, oxígeno e hidrogeno, insolubles en agua, cuyos constituyentes específicos son los llamados ácidos grasos, de los que se conocen más de 50. Clasificación Desde el punto de vista biológico, los lípidos se pueden clasificar en

• Lípidos desde el Punto de Vista Médico

  Daniela ReyesUNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE ODONTOLOGÍA CÁTEDRA DE BIOQUÍMICA SEMESTRE: Segundo 2 FECHA: AUTOR/ES: Encalada Fernando Granja Gabriela Molina Jennifer Reyes Camila TEMA: Lípidos desde el Punto de Vista Médico Valores normales de colesterol en sangre Se ha logrado recopilar los siguientes valores sobre los niveles de colesterol presentes

• Lípidos Desde El Punto De Vista médico.

  tohkiiTEMA: Lípidos desde el punto de vista médico. INTRODUCCIÓN. Los lípidos son biomoléculas las cuales están formadas por: carbono e hidrógeno y oxígeno, conteniendo también fósforo, nitrógeno y azufre; pero en porcentajes mucho más bajos. Una de las características de los lípidos es que son insolubles en agua sino más

• Lipidos Dq

  diomerquinteroÁcidos grasos Estructura 3D del ácido linoleico, un tipo de ácido graso. En rojo se observa la cabeza polar correspondiente a un grupo carboxilo. Artículo principal: Ácido graso Son las unidades básicas de los lípidos saponificables, y consisten en moléculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada con un número par

• Lipidos en alimentos

  Diego ElgueraMICROBIOLOGIA DE LA CARNE I. COMPOSICIÓN DE LA CARNE II. Principales factores intrinsecos: Carne picada Carne fresca de vacuno, ovino y porcino Eviscerado en mejores condiciones Carne seca Humedad Aw pH sal 78% 0,99 5,5-6,5 - 75% 0,98 5,5-6,5 - 75% 0,99 5,5-6,5 - 15%-20% 0,72 5,5-6,5 3,5-5% III. FLORA

• Lípidos en el Organismo

  Brandon1808Lípidos en el Organismo ¿Qué son los lípidos? Los lípidos, un grupo heterogéneo de sustancias orgánicas que se encuentran en los organismos vivos, son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre.

• Lipidos En La Nutricion

  satrluLípidos - Grasas en la nutrición Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo. Como en el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales. Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar, y son: el

• Lipidos en la yema de huevo.

  Karen Maraiihttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Escudo-UNAM-escalable.svg/200px-Escudo-UNAM-escalable.svg.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/FES_Zaragoza.jpg/220px-FES_Zaragoza.jpg Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Zaragoza Lic. En Química Farmacéutico Biológica Lab. Bioquímica Celular y de los Tejidos I Grupo: 1452 Reporte de práctica: “Extracción y análisis de lípidos en la yema de huevo-Análisis e identificación de lípidos de la yema de huevo por

• Lipidos en los alimentos

  Karasu KunLípidos en los alimentos Química de los alimentos. División de ciencias de la salud e ingenierías. Universidad de Guanajuato campus Celaya-Salvatierra Mario de Jesús Mercado León Contenido Introducción 1 Definición de lípidos 2 Clasificación de los lípidos 2 Lípidos simples 3 Lípidos compuestos 4 Lípidos asociados 6 Importancia en alimentos

• Lipidos En Sangre

  INTRODUCCION • Los lípidos insaturados reaccionan con el ácido sulfúrico en caliente con formación de iones carbonio. En una segunda etapa, éstos, en presencia de fosfovainillina dan una coloración rosada. La intensidad del color formado es proporcional a la concentración de lípidos totales presente en la muestra ensayada. • SIGNIFICADO

• Lípidos estructura, clasificación, caracteres generales

  giselatorreTema N 6 Lípidos estructura, clasificación, caracteres generales. Funciones biológica. Conductas de entradas Definición de lípidos Los lípidos son aquellas moléculas orgánicas, denominadas también biomoléculas, presentes en el tejido de los animales y las plantas, los cuales pueden ser separados o aislados con solventes de baja polaridad tales como: tetracloruro

• Lipidos Identificacion

  nataliago004FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS CARRERA DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL ASIGNATURA DE QUIMICA ORGANICA PRUEBA CARACTERISTICAS PARA LIPIDOS Natalia Julieth Gómez Oviedo Mayo 1 del 2014 Bogotá D.C  OBSERVACIONES - Saponificación Se depositaron 2ml de aceite vegetal el cual fue tomado como patrón, al agregar 2 Ml de NaOH al 20%

• LIPIDOS INTRODUCCION

  Akami Albitres CernaINTRODUCCIÓN Los lípidos forman parte del grupo principal de moléculas presentes en todas las células. Estas conforman un grupo grande y heterogéneo, que incluye grasas, aceites, exteriores, ceras y compuestos relacionados más por sus propiedades físicas que por las químicas. Estas son fácilmente solubles en disolventes orgánicos como el metanol,

• Lípidos O Grasas

  ilse2505Resumen de Lípidos o grasas Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía

• LÍPIDOS O GRASAS

  Dany1997LÍPIDOS O GRASAS Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la

• Lipidos O Grasas

  dannybsc98Lípidos o grasas La grasa se encuentra debajo de la piel, sirviendo como reserva de energía, produciendo más del doble de energía que la liberada por proteínas e hidratos de carbono. También actúa como aislamiento contra el frío y forma un tejido de soporte de muchos órganos, protegiéndolos a la

• Lipidos O Grasas

  GinseLos lípidos son un grupo muy diverso de compuestos orgánicos formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, pudiendo contener en ocasiones azufre, nitrógeno o fósforo. Hay tres tipos de lípidos en los distintos alimentos que ingerimos: grasas, fosfolípidos y colesterol. Grasas Grasas saturadas: Son consideradas como 'las grasas malas', ya

• Lipidos O Grasas

  pepejosepepe1986Tema: Lípidos o Grasas Objetivo: 1) Realizar la saponificación de grasas con Na(OH) 2) Realizar la tinción de lípidos utilizando el reactivo SUDAN(III) 3) Determinar la solubilidad del aceite Palabras clave: lípidos, saponificación, tinción, solubilidad, reactivo SUDAN (III). FUNDAMENTO TEÓRICO Lípidos: Son un conjunto de moléculas orgánicas compuestas principalmente por

• LIPIDOS O GRASAS

  YessyMdeezLIPIDOS O GRASAS ¿QUÉ ES? Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos (como cloroformo, metanol o benceno), y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites y grasas). La función biológica

• Lípidos o grasas

  MadassyLípidos o grasas • Conjunto heterogéneo de biomoléculas • Insolubilidad en agua (Hidrófoba) debido a que su estructura química es fundamentalmente hidrocarbonada con gran cantidad de enlaces C-H y C-C. • solubles en disolventes orgánicos. • pueden existir lípidos soluble en agua (como los gangliósidos) • Los lípidos pueden encontrarse