Conceptos Benchmarking

Benchmarking.

Es una forma de determinar qué tan bien se desempeña una empresa (o una unidad de esta), comparado otras empresas (o unidades). Tradicionalmente, las empresas medían su desempeño y lo comparaban con su propio desempeño en el pasado. Esto daba una muy buena indicación de la mejora que está logrando. Sin embargo, aunque la empresa esté mejorando, es posible que otras empresas estén mejorando más, por lo que mejorar con respecto a años anteriores, puede no ser suficiente.

El benchmarking ubica el desempeño de la empresa en un contexto amplio, y permite determinar las mejores prácticas.

Spendolini define al Benchmarking como "el proceso continuo y sistemático de evaluar los productos, servicios o procesos de las organizaciones que son reconocidas por ser representativas de las mejores prácticas para efectos de mejora organizacional".

Benchmarking de Coca cola Vs Pepsi

El nacimiento de Pepsi supuso el mayor problema de competencia para la compañía Coca Cola, aunque los inicios para Pepsi no fueron nada positivos, tras dos quiebras consecutivas la empresa fue adquirida por un distribuidor de Coca Cola, que consiguió plantar cara a su anterior empresa. Sin embargo una subida de precios del azúcar le llevó a ofrecer la compañía a su eterno rival desde entonces, Coca Cola, que lo rechazó. Grave error que daría lugar a una guerra sin cuartel entre ambas compañías .Pepsi inició una actitud agresiva, aumentando las cantidades de producto y reduciendo los precios respecto a Coca Cola, aumentando sus ventas. Pero una nueva subida de los precios del azúcar complicó la existencia a Pepsi, cuya imagen era la de "la cola de los pobres".

Se puede deducir que estas dos marcas ofrecen poder realizar un estudio exhaustivo de ejemplos clásicos de benchmarking competitivo que aplican tanto el marketing estratégico como el marketing mix en sus compañías para conseguir posicionar sus productos analizando sus puntos fuertes y débiles con el objetivo de emerger y mantenerse en un mercado en el que el pequeño detalle es el que marca la diferencia. The Coca-Cola Company es la empresa líder en la industria mundial de bebidas no alcohólicas, se dedica a la fabricación de jarabes, concentrados y la bebida Coca-Cola, la marca estrella de la compañía, además de otras 160 marcas que son fabricadas y vendidas por The Coca-Cola Company y sus subsidiarias en casi 200 países

Esto se realiza desarrollando bebidas suaves, carbonatadas y no carbonatadas, y provechosos sistemas de bebidas no alcohólicas que crean valor para la compañía, sus socios embotelladores, sus clientes, sus accionistas y las comunidades en la que la empresa desarrolla sus negocios

PepsiCo es una compañía internacional líder en el sector de la alimentación y las bebidas, que está presente en más de 200 países,

Coca Cola, como una gran marca consolidada, tiene un perfecto análisis interno y externo de su empresa, así como un buen estudio e investigación del mercado donde a lo largo del tiempo ha pretendido posicionarse.

Su estudio FODA puede ser el siguiente

• Existencia en el mercado durante más de un siglo

• Opera en más de 200 países

• Tiene prácticamente el 85% de la cuota de mercado en bebida de cola

• La Compañía Coca Cola es la marca más conocida del mundo

• El contrato que mantiene Coca-Cola con sus compañías embotelladoras está bajo constante cambio

• Cuenta con el capital suficiente para seguir expandiéndose

• Tiene un gran potencial innovador que mantiene a sus productos con ventaja competitiva

• Puede emerger con otros negocios globales que elimine a competidores

• Tiene competidores globales, el principal PepsiCo.

• Coca-Cola puede sustituirse por otras bebidas hechas por sus competidores

• Estos competidores pueden desarrollar potentes estrategias de marketing que afecten a la compañía

Después de ver este análisis y al centrarse en la evolución de la marca puede deducirse que Coca Cola es el claro ejemplo de estrategia de marketing enfocada al mercado total, concretamente ejemplo de marketing diferencial, ya que tiene diferentes tipos de “Cocacolas” para adaptarse a los diferentes segmentos de

Mercado, por ello su público objetivo varía de una formula a otra.

Ejemplos:

• Coca Cola:

Bebida universal que transciende todas las culturas.

• Coca Cola Light: Bebida idónea para personas que quieren sentirse bien, enfocada a un público de entre 25 y 39 años

• Coca Cola Light Sin cafeína: Enfocada a un público adulto que le da importancia asentirse bien, que tienen un estilo de vida activo y dinámico.

• Coca Cola sin cafeína: Bebida favorita del público infantil que disfruta de una

Bebida divertida sin cafeína a cualquier hora del día. Por ello, los envases y la publicidad de Coca Cola sin cafeína están diseñados para ser atractivos a los padres e hijos En cualquier caso y a lo largo del tiempo Coca Cola ha ido jugando con el público objetivo dependiendo del enfoque de sus campañas publicitarias,

Coca Cola ha sabido jugar con los problemas sociales de la vida cotidiana y ha intentado atraer al público objetivo de Coca Cola Light, situado sobre todo en una franja de edad cercana a los 30 años, regalando un piso. Desde la multinacional han señalado que una de las principales preocupaciones de este segmento de la población es la vivienda y han querido aprovechar esta circunstancia para arañar cuota de mercado a sus rivales.

Éxito que esta empresa multinacional al implementar la estrategia de atención, brindando un excelente servicio tanto a sus empleados, clientes y la comunidad en general.

Por ser líder en la producción de bebidas. Sus estrategias de servicio han sido muy buenas ya que tanto como clientes internos y externos se sienten completamente satisfechos de los servicios que brinda dicha compañía.

CASO DE ÉXITO

El Servicio de Atención Al Consumidor de Coca- Cola

Objetivos del Caso

* Conocer los diferentes métodos que la coca cola aplica en su estudio de mercado para ser una empresa líder de la industria e investigar como día a día ha conseguido hacer crecer el negocio a partir de sus objetivos:

* Entender cómo vive, siente, piensa que hace y que necesita el consumidor.

* Escuchar, informar y asegurar al cliente de que Coca- Cola vela por el cumplimiento de sus derechos

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