PRUEBA SISTEMATICA DE SOLUBILIDAD
Enviado por ayhtu • 30 de Agosto de 2016 • Informe • 909 Palabras (4 Páginas) • 736 Visitas
Química orgánica
2016-2
PRUEBA SISTEMATICA DE SOLUBILIDAD
Luis David Zuluaga Lopez, Juan Carlos Gonzales Garcés
Colegio Mayor de Antioquia
Facultad de Arquitectura e Ingeniería
Correo-e: angato2012@hotmail.com, juan-cho@hotmail.com
Resumen. Se entregaron 4 tubos de ensayo por cada grupo, en cada tubo de ensayo agregar 10 gotas de agua, más 3 gotas de la muestra problema. Para el tubo #1 10 gotas de agua +3 gotas muestra problema #1, y así sucesivamente con las 4 primeras muestras. Dependiendo si era soluble o no soluble seguir el camino indicado de un diagrama el cual dice qué camino seguir dependiendo de la solubilidad y así poder determinar qué tipo de muestra problema era cada una.
Palabras clave: Solubilidad, reactivos, disolventes, grupo funcional, molécula, enlace.
1 Introducción
Las propiedades son cualidades y atributos que se utilizan para distinguir una muestra de materia a otra. Se dividen en físicas y químicas, las físicas como la temperatura, la presión, y la solubilidad es una de ellas, esta se refiere a la capacidad para una sustancia, soluto, de disolverse en otra sustancia, solvente. La solubilidad depende de aspectos como el grupo funcional, peso molecular y el tipo de enlace; se considera que hay disolución cuando 0,05g de la sustancia solida o 0,1 ml de liquida forman fase homogénea a la temperatura ambiente con 3 ml de solvente.
Solubilidad en agua: son solubles en el agua, los ácidos, los compuestos básicos o alcalinos, los electrolitos y los compuestos polares capaces de formar puentes de hidrogeno.
Solubilidad en éter: Son solubles algunas sustancias polares y en general las no polares, como los ácidos sulfonicos.
Solubilidad en ácido clorhídrico: Las aminas alifáticas primarias, secundarias y terciarias, aminas alifáticas, arilalquilaminas que contienen solo un grupo funcional arilo, las aminas di-sustituidas.
Solubilidad en soluciones diluidas de hidróxido de sodio y bicarbonato de sodio: Los ácidos carboxílicos, ácidos sulfonicos, fenoles, algunos enoles, imidas, compuestos nitroprimarios, secundarios y terciarios.
Solubilidad en ácido sulfúrico concentrado y frio: Compuestos neutros insolubles en agua, que no contienen más elementos de carbono, hidrogeno y oxígeno.
2 Materiales y equipos
Tubos de ensayo (4 / equipo de trabajo)
Beaker
Espátula
3 Datos
Muestra problema | Categoría |
Muestra # 1 | S.S |
Muestra # 2 | S.S |
Muestra # 3 | I.I.I.I |
Muestra # 4 | S.S |
4 Ecuaciones
No se realizaron cálculos.
5 Resultados
Muestra problema | Categoría | Compuestos |
Muestra # 1 | S.S pH: Neutro | Alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, nitrilos, aminas. |
Muestra # 2 | S.S pH: Ácido | Alcoholes, aldehídos, ácidos, nitrilos, aminas. |
Muestra # 3 | I.I.I.I | Parafinas, ciclo parafinas y derivados halogenados de los anteriores. |
Muestra # 4 | S.S pH: Básico | Alcoholes, aldehídos, ácidos, nitrilos, aminas. |
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