Practicas

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNÒGICOS DEL ESTADO DE HIDALGO.

PLANTEL TETEPANGO.

José Ma. Morelos I. Pavón

Ciclo Escolar: Agosto 2012- Enero 2013

MÒDULO IV

CONTROLA LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN MEDIANTE UNA INTERPRETACIÓN ESTADÍSTICA.

SUBMODULO II

APLICA LAS TÉCNICAS DE MUESTREO Y CONTROL GRÁFICO EN UN PROCESO INDUSTRIAL.

Nombre de la alumna: Paola Guadalupe Camargo Rios

N. de lista: 3

Grupo: 5º I

N. de equipo: 2

Nombre del docente: Ing. Gabriel Manzano Camargo

Practica No. 1

“Muestreo de agua potable en el plantel CECyTEH platel Tetepango”

Fecha: 27 Agosto de 2012.

OBJETIVO:

Realizar un muestreo de agua potable, para determinar las diferencias en las propiedades del agua que existen en el plantel, mediante un análisis fisicoquímico.

CONTEXTUALIZACION:

TIPOS DE MUESTREO

MUESTREO TIPOS VENTAJAS CARACTERISTICAS

Probabilísticos

Muestreo aleatorio Simple. Este procedimiento por su limpieza tiene poca y nula utilidad practica cuando la población que estamos manejando es muy grande. Se asigna un número a cada uno de los individuos de cada población.

Probabilísticos

Muestreo aleatorio sistemático. Al elegir a los miembros de la muestra con una periodicidad constante podemos elegir una homogeneidad que no se da en población. Numero de todos los elementos de una población y solo se extrae uno al azar.

Probabilísticos Muestreo aleatorio estratificado. Se pretende menos dificultad con este tipo de muestreo y asegurarse de que todos los estrados de intereses estarán representados adecuadamente en la muestra. Consiste en considerar categorías diferentes entre si (estratos) que poseen una misma característica.

Probabilísticos Muestreo aleatorio

Conglomerado. Consiste en seleccionar aleatoriamente un cierto numero de conglomerados e investigar todos los elementos Esta unidad muestreal es un grupo de elementos de la población que forman la unidad de los conglomerados.

MUESTREO TIPOS VENTAJAS CARACTERISTICAS

No Probabilístico Muestreo por cuotas. Se asienta generalmente sobre la base de un buen conocimiento de los estratos de la población. Se fijan unas cuotas en un numero adecuado de los individuos que reúnen unos determinados conductores.

No Probabilístico Muestreo Inferencial. Se pueden utilizar a los individuos de más fácil acceso a los voluntarios. Es un proceso en el cual el investigador selecciona directamente a los individuos de la población.

No Probabilístico Bola de nieve. Este tipo se encuentra muy diferentemente cuando se hacen estudios con poblaciones “marginales” Se localizan algunos individuos, los cuales conducen a otros, estos a otros hasta conseguir una muestra suficiente.

No Probabilístico Muestreo discrecional. Este tipo tiene la libertad y se obtienen diferentes resultados. El analista decide que, como, cuando y donde se muestrea.

MATERIALES:

 12 tubos de ensaye.

 1 gradilla.

 2 cajas Petri.

 Papel tornasol.

 1 Tripie.

 1 tela con centro de asbesto.

 1 agitador de vidrio.

 1 lámpara de alcohol.

 1 termómetro.

 1 vaso de precipitado de 500 ml.

 1 balanza analítica.

 1 probeta.

 1 pipeta graduada

SUSTACIAS:

 Agua de la llave.

 Agua destilada

 Azul de metileno.

 Alcohol etílico.

 Agar dextrosa.

 Calcio metálico.

PROCEDIMIENTO:

1. Hacer un muestreo internacional de las diferentes tomas de agua potable.

2. Observar la presencia de diferentes partículas disueltas y la turbidez.

3. Se coloca papel tornasol en cada tubo de ensaye para determinar si existe acidez o basicidad.

4. Agregar una gota de azul de metileno a cada tubo de ensaye para hacer una comparación colorimétrica de cada muestra.

5. Determinar la densidad de cada muestra.

6. Agregar metal Calcio a cada muestra para saber cuanto Cloro residual tiene la muestra al precipitarlo como Cloruro de Calcio.

7. Preparar el agar para cultivar (32.5g en 25ml. De agua destilada a una temperatura de 85°C).

8. Esterilizar las cajas Petri con jabón, agua y alcohol.

9. Fijar el caldo nutritivo en las cajas Petri a una temperatura de 45°C.

10. Sembrar las muestras de dos tubos de ensaye y tapar perfectamente bien.

11. Dejar reposar el cultivo por 8 días.

12. Observar las muestras en un microscopio.

13. Reportar en las tablas de resultados.

CALCULOS:

Preparación de agar Dextrosa:

40gr. De agar 1000ml. De agua.

Gr. De agar 30ml. De agua.

TABLA DE RESULTADOS:

Turbidez Oxigeno disuelto Acides o Basicidad Turbidez por

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