Que son las proteínas
Enviado por pixelxa • 22 de Noviembre de 2014 • 382 Palabras (2 Páginas) • 230 Visitas
Índice
Introducción……………………………………………………………………………………………………………………… 2
Que son las proteínas………………………………………………………………………………………………………… 3
En donde se encuentran las proteínas……………………………………………………………………………….. 3
Que son los lípidos…………………………………………………………………………………………………………….. 3
Donde se encuentran los lípidos……………………………………………………………………………………….. 3
Que son los carbohidratos………………………………………………………………………………………………… 3
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………….. 4
Introducción
En el presente trabajo presentare información de todo tipo sobre las proteínas los lípidos y los carbohidratos
Que son las proteínas
Las proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, pero los diversos tipos de proteínas los contienen en diferentes cantidades. En todas se encuentran un alto porcentaje de nitrógeno, así como de oxígeno, hidrógeno y carbono. En la mayor parte de ellas existe azufre, y en algunas fósforo y hierro.
En donde se encuentran las proteínas
Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos secos. Pero en realidad, todos nuestros alimentos en su estado natural contendrán proteínas, aunque sólo sea en pequeñas cantidades.
Que son los carbohidratos
Los carbohidratos (también llamados “hidratos de carbono”) son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación (los otros dos son las grasas y las proteínas). Existen en multitud de formas y se encuentran principalmente en los alimentos tipo almidón, como el pan, la pasta alimenticia y el arroz, así como en algunas bebidas, como los zumos de frutas y las bebidas endulzadas con azúcares. Los carbohidratos
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