Foda."Cervecería Moctezuma"

Presentación.

Nuestro proyecto estará enfocado a una empresa de origen mexicano, Cerveza Indio que forma parte de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma S.A de CV, y que a su vez esta pertenece a grupo Femsa en la cual analizaremos su estructura interna así como organizacional, su entorno estratégico y cultural.

- Cabe mencionar que parte de la información requerida de cerveza indio pertenece a cervecería Cuauhtémoc por ello en el desarrollo de este proyecto se compartirá información de ambas marcas. -

Inicialmente la marca tenía el nombre de Cuauhtémoc debido a su icono, pero la gente la empezó a pedir como "La del Indio" debido a que la cerveza tenía la imagen de un indio en su portada por lo que se le cambió el nombre a "Indio".

Antecedentes Históricos:

En 1890 Cervecería Cuauhtémoc fue fundada, mientras comenzaba la industria de cerveza en México. Cervecería Cuauhtémoc tocarían un papel importante en el crecimiento económico y transformación de la región y el resto del país.

En el año de 1894 cuando en la ciudad de Orizaba, Veracruz, Don Guillermo Hasse, junto con Sr. Cuno Von Halte y la señora Emilia, S. de Mantey, crearon una cervecería llamada "Guillermo Hasse y Compañía." Con ese gran espíritu y entusiasmo, en el año de 1896, el nombre de la compañía fue cambiada para establecer "Cervecería Moctezuma" formalmente.

En 1985 Cervecería Moctezuma fue adquirida por Grupo Femsa. Así fue cómo Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma fue creada, siendo la compañía más importante de cerveza en México y América Latina.

Antecedentes cronológicos

 1890. Fundación de Cervecería Cuauhtémoc el 8 de noviembre con el nombre de Guillermo Hasse y Compañía. con un capital de arranque de 15 mil pesos.

 1892. Inicio de operaciones; 70 personas producían 1,500 botellas diarias. Primera cerveza: Carta Blanca.

 1893. Se produce la cerveza Cuauhtémoc, hoy Cerveza Indio.

 1905 Se cambia el nombre de cerveza Cuauhtémoc a Cerveza Indio oficialmente.

-Información obtenida de cervecería Cuauhtémoc-

Misión:

“Brindar los mejores momentos con las mejores cervezas”

Visión:

“Ser la cervecería mexicana demás éxito en el mundo”

Filosofía

“Crear valor a la sociedad a través del desarrollo de empresas e instituciones”

VALORES

* Pasión por el servicio y enfoque a el cliente /consumidor

* Innovación y creatividad

* Calidad y productividad

* Respeto, desarrollo integral y excelencia del personal

* Honestidad, Integridad y Austeridad

Objetivos generales:

La

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