ANÁLISIS DEL FLUJO DEL PROCESO

ANÁLISIS DEL FLUJO DEL PROCESO

Se enfoca en los procedimientos de realización de las tareas. Ya sea que se controle una máquina, se manufacturen o ensamblen componentes, la forma en que se haga una tarea hace la diferencia en el desarrollo, seguridad y calidad. Utilizando el conocimiento del análisis de métodos y procesos.

Definición.

El análisis de flujo del proceso muestra de manera detallada cada proceso de la producción, desde el comienzo en donde se relaciona con el proveedor hasta la entrega del producto final al cliente, además describe las relaciones de cada proceso o etapa que intervienen en la parte operativa de la empresa, la cual representa la parte modular de ella.

Detalla paso a paso la elaboración y/o prestación de un bien y/o servicio mostrando la interacción de las unidades que componen el sistema de producción.

Estudia el sistema de producción encontrando todos sus procesos y esquematizándolo.

EL OBJETIVO DE ANALISIS DE FLUJO DE LA PRODUCCION

- Identificar problemas

- Definir el alcance del progreso

- Analizar los procesos para su mejora y simplificación

Clases de flujos.

El alma de cualquier sistema de producción es el proceso de manufactura, este proceso contiene dos flujos importantes: el flujo de materiales y el flujo de información. El flujo de los materiales se pueden ver, pero el flujo de la información es intangible y más difícil de rastrear o ubicar. Siempre han existido ambos tipos de flujo, pero en el pasado, se le daba poca importancia al flujo de información. Como es sabido, la nueva tecnología ha dado otra forma a los sistemas de producción, de tal manera que el flujo de información es crítico en el presente.

Flujo de materiales.

El flujo materiales es físico, el cual podemos ver día a día y llevar un registro del mismo.

Este flujo es el principal se mueven tanto productos-servicios entrantes y productos-servicios salientes. Se produce en dirección proveedor a cliente; es decir, en la dirección natural de aproximación de productos al mercado.

En una empresa de producción se entiende por flujo de materiales el transporte controlado de materiales de cualquier clase. El cometido del sistema de flujo de materiales es el de abastecer la producción con la cantidad de materiales necesaria y en los plazos correctos, así como la eliminación de los mismos. Esta logística de producción habrá alcanzado su valor óptimo si se aprovecha la capacidad máxima de las máquinas disponibles y se reducen al mínimo, al mismo tiempo, las existencias circulantes.

Por eso las medidas necesarias para conseguir una gran flexibilidad en la producción y unos tiempos de ciclo de fabricación reducidos, tratan esencialmente de optimizar el flujo de materiales. Optimizar no significa que deba renunciarse en cualquier caso, a unos almacenes, por poner un ejemplo.

Por el contrario, estos medos auxiliares para asegurar la producción deben integrarse en la producción todavía en mayor medida que antes, a fin de poder alcanzar un nivel óptimo, tanto técnico como económico. Este requisito de integración muestra la importancia que tiene el establecimiento de un concepto CIM (automatizar las diferentes actividades de una empresa). Es imprescindible una unión más íntima entre flujo de materiales y flujo de información. Como ejemplo puede citarse el intento de racionalizar pequeñas empresas. El sistema desarrollado para la fabricación flexible ha conducido no solamente a máquinas más flexibles sino también a un flujo de materiales más flexibles y, por lo tanto, más complejo. Se reconoce entonces la necesidad de un control de flujo de materiales programado, que debe colaborar con la programación de la fabricación.

Los requisitos que ha de cumplir la producción y que se recogen en los objetivos del CIM (automatizar las diferentes actividades de una empresa) dan lugar a que las nuevas tecnologías necesarias en el ámbito del flujo de materiales (como sistemas de transporte sin conductor, etc.) sólo puedan tener un aprovechamiento óptimo si se integran en el conjunto del sistema de flujo de información.

Flujo de información.

El flujo de información es intangible (no podemos ver ni tocar) y más difícil del rastrear.

El flujo de información tiene la misma dirección que el flujo físico o de materiales.

en esta flujo hay dos informaciones

a. Instrucciones que indican que se está produciendo un movimiento físico. Son las órdenes de operación.

b. Reportes que indican que el final del “movimiento” físico se ha producido: parte de la operación.

También existe algunas informaciones que fluyen en sentido inverso: los de RSE (recepción de Servicios a Clientes). Los RSE son responsables de aceptar o rechazar el producto-servicio prestado.

El flujo de información permite

- La información correcta de cantidad y calidad adecuada a las necesidades

-En el momento preciso

-En el lugar adecuado.

LA DIRECCION DEL FLUJO DE INFORMACIÓN DEL PERSONAL

La Comunicación puede fluir vertical u horizontalmente. La dimensión vertical puede ser dividida, además, en dirección ascendente o descendente.

DESCENDENTE: Es la comunicación que fluye de un nivel del grupo u organización a un nivel más bajo. Es el utilizado por los líderes de grupos y gerentes para asignar tareas, metas, dar a conocer problemas que necesitan atención, proporcionar instrucciones.

Gerente

Supervisor

Empleados, obreros, técnicos, etc.

ASCENDENTE: Esta comunicación fluye en forma apuesta a la anterior, es decir, de los empleados o subordinados hacia la gerencia. Se utiliza para proporcionar retroalimentación a los de arriba, para informarse sobre los progresos, problemas, sobre el sentir de los empleados, cómo se sienten los empleados en sus puestos, con sus compañeros de trabajo y en la organización, para captar ideas sobre cómo mejorar cualquier situación interna en la organización. Un líder sabe que ambas direcciones son importantes e imprescindibles para lograr las metas propuestas con el mínimo de problemas, pero lamentablemente no todas las organizaciones tienen conciencia de ello, por lo que en muchas ocasiones las ideas, pensamientos y propuestas de los empleados pasan desapercibidas ya que consideran que esto no influirá en el rendimiento laboral.

Obrero, empleados, técnicos, clientes

Supervisor

Gerente

HORIZONTAL: Este tipo de información se da cuando dos o más miembros de

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