Starbucks

“El reto Starbucks”

Un libro que sin duda logra ser interesante en muchos aspectos, al menos a mi parecer, es uno de los pocos en los que te va desenvolviendo cada uno de los aspectos en los que una empresa con empeño, calidad, perseverancia, dedicación, por mencionar algunas cualidades de muchas, logra tener tanto éxito en el mundo sin descuidar ninguna de sus franquicias. El nombre: “Starbucks Coffee Company” y para poder empaparnos un poco mas del éxito de esta empresa mencionare algunos puntos de la historia de esta gran empresa.

Starbucks Coffee Company fue fundada en Seattle, Washington, en el año 1971 por tres amigos que se conocieron en la Universidad de San Francisco en los años 60 y se inspiraron en la calidad y el arte del café en sus viajes por Europa. La primera tienda en Pike Place Market vendía granos de café tostado y de alta calidad y especias y el concepto era compartir la experiencia del mejor café con los clientes que eran atraídos por el estilo europeo del café y el aroma de la tienda. La tienda fue un éxito y captó la atención de Howard Schultz, un experimentado vendedor de una empresa proveedora de la tienda de Pike Place.

Howard visitó la tienda de Pike Place y vio a una compañía con un gran potencial. Howard se incorporó a la empresa en 1982 como Director de Operaciones de Venta y Marketing y convenció a la compañía de empezar a servir bebidas en 1984; anteriormente se vendía prácticamente sólo granos de café.

Hacia 1985, el ejecutivo se sintió desairado por la compañía y decidió renunciar para fundar su propia empresa, "Il Giornale". Dos años más tarde, el comité ejecutivo de Starbucks decidió vender Starbucks a Schultz. Por esta razón, Howard decide cambiar el nombre de "Il Giornale" para comenzar a trabajar bajo la marca Starbucks Coffee Company y así comienza la agresiva expansión de la cadena en los Estados Unidos.

En 1988, Starbucks ofreció beneficios de salud integrales a todos sus empleados, un beneficio que en ese entonces era completamente diferente a lo que las normas exigían y de hecho hoy en día todavía diferencian a Starbucks de la mayoría de las compañías de los Estados Unidos.

En 1989, Starbucks publica su "Declaración de Misión y Guía de Principios" en un momento en que esas acciones no eran muy comunes en la cultura corporativa de las organizaciones. Para Starbucks, a diferencia de otras compañías estos principios han permanecido en el corazón de todo lo que el negocio haga y en parte explica por qué la marca es tan bien definida y por qué los empleados tienen tan en claro lo que la compañía significa.

En 1991, Starbucks introdujo otro nuevo beneficio para los empleados, la "Acción Grano" (Bean Stock), un plan de opción de acciones para todos los empleados de la compañía desde gerencia hasta el nivel de barista, a partir de esto todos los empleados de la compañía se empezaron a denominar "partners".

En 1996, Starbucks tenía más de 1.000 tiendas a lo largo de los Estados Unidos y Canadá y abrió su primera tienda a través de Starbucks Coffee Internacional en Japón. Recientemente, Starbucks Asia Pacífico celebró la existencia de 1.300 tiendas en la región.

Joseph Michelli logro 5 principios claves para lograr transformar lo ordinario en extraordinario:

1. Hacer propio el negocio

2. Todo tiene importancia

3. Sorprender y deleitar

4. Aceptar la resistencia

5. Dejar huella

Principio 1

Hacer propio el negocio

Los líderes de hoy quieren a los empleados que están totalmente comprometidos con su trabajo, pero con frecuencia, lamentablemente los trabajadores ya no están 100% dispuestos a dar el todo por el todo por la compañía o bien portar con orgullo la imagen o el nombre de dicha empresa ya que mucha gente no esta a gusto

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