Tecnicas Hoteleras

# 258

Departamento de relaciones publicas

Estudio de un caso real.

1. ¿cómo se pudo haber evitado el problema?

El empleado no tuvo que haberle dado ninguna medicación pues que él no tiene el conocimiento necesario para estar medicando a los huéspedes. El empleado tenía que hablar en recepción para para que ahí contactaran con un doctor de confianza que tiene el hotel y así poder recetar al huésped y poder evitar futuros problemas.

1. ¿Qué tipo de medicamentos podemos tener en la recepción?

Todo hotel debe contar con un botiquín de primeros auxilios, el cual debe contar con antinflamatorios, analgésicos y estos deben estar recomendados por profesionales especializados.

1. ¿Qué tipos de medicamentos debemos tener en los botiquines?

Debe tener medicamentos de fácil uso como los siguientes:

• Algodón, vendas, gasas
• Alcohol, sueros fisiológicos
• Pinzas, tijeras, termómetro oral, manual de primeros auxilios
• Sobres de suero oral, analgésicos, antihistamínicos

1. ¿Debe pagar el hotel a los familiares por los gatos realizados?

El hotel no debería hacerse responsable por los gastos causados ya que fue decisión del huésped auto medicarse sin pensar en las consecuencias.  

# 304

Departamento de compras

Estudio de caso real.

1. ¿Quién cometió algún error?

En este caso podría ser errores de ambos lados, porque el proveedor pudo haberles vendido toallas de muy mala calidad, y también pudo haber sido culpa del personal que pasa en lavandería al momento de lavarlas incorrectamente.

1. ¿Qué solución se puede dar al respecto?

Ver que los productos que el proveedor ofrece sean de buena calidad antes comprar. Y que el personal de lavandería tengo mucho más cuidado a la hora de lavar las toallas, si lo hacen de la forma en la que tiene que lavarlas aran que su vida de uso se alargue más.

1. ¿Cómo evitar que el problema se pueda repetir con otro proveedor?

• Buscar proveedores que vendan productos de buena calidad.
• Saber con qué proveedor legal se hace el negocio
• Se debe verificar la mercadería antes de realizar el pago

1. ¿Cuál es la responsabilidad en el problema del departamento de compras?

Son quienes deben buscar buenos proveedores, eligen los precios y se encargan de conseguir productos de buena calidad ya que son los responsables de realizar las compras y buscar la satisfacción del huésped comprando productos de excelente calidad.

1. ¿Existe responsabilidad del ama de llaves y lavandería?

Si el producto era de calidad, si porque tienen que cuidar el material que utilizan. El hotel puede descontar a las personas de lavandería por no tener en cuenta la forma correcta en que tienen que cuidar el material.

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