ANALISIS DEL MICROENTORNO DE LA CEVICHERIA DE LUCHITO

ANALISIS DEL MICROENTORNO DE LA CEVICHERIA DE LUCHITO

NOMBRE: Geraldine Alvarado

1.- Análisis de las 5 fuerzas de porter

A) Poder de negociación de compradores:

Giovanna, la hija de luchito sabe  que en general los precios desde hace varios años no varían de manera significativa, por la estabilidad política y económica del país. Es por eso que la fidelización de la clientela  es muy beneficiadora para la tienda, ya conocen el lugar y quienes siempre vienen a la cevicheria constantemente están trayendo a sus familias y amigos a disfrutar de los exquisitos platos marinos  que se ofrecen.

B) competidores potenciales:

Los vecinos suelen ir entre semana a  buscar  los diferentes  menús que ofrecen los negocios del vecindario durante todo el año (no hay cevicherías cerca, sólo restaurantes de comida criolla y pollos a la brasa) aunque no es de la misma industria pero podría ser una amenaza en el futuro ya que en invierno no hay muchos clientes.

C) poder de negociación de proveedores:

El éxito de estos exquisitos platos se debe a que trabajan con productos frescos y de calidad, que Luchito los adquiere él mismo en el terminal pesquero y como es muy conocido en el lugar la negociación de los pescados es muy favorable para el por qué los proveedores ya negocian con el constantemente

D) intensidad de la competencia actual:

A partir de enero del próximo año abrirán una cevicheria cerca a la del señor luchito y eso sería una amenaza ya que será de la misma competencia y podría ganar clientes ya que será un restaurante de la cadena conocida sobre cevicheria

E) amenaza de productos sustitutorios:

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