Actividad 1 De Portafolio

INTRODUCCIÓN

Al referirse a una empresa, ésta se concibe cómo una entidad económico-social, con el fin de obtener utilidades a través de su participación en el mercado; ante un concepto tan amplio, y un mercado tan diverso, es necesario clasificar el tipo de empresa al que se refiere.

Para llevar a cabo esta clasificación, se puede ver a la empresa desde diversos puntos, el primero es el origen del capital (empresa pública, privada o mixta), constitución jurídica (sociedad anónima, de responsabilidad limitada o cooperativa) y finalmente, la que nos compete en este momento, de acuerdo a la actividad económica que desarrollan:

a. SECTOR PRIMÁRIO Actividades productivas donde los recursos naturales se aprovechan tal como se obtienen de la naturaleza ya sea para alimento o para generar materias primas, como lo son la agricultura, la explotación forestal, la ganadería, la minería y la pesca.

b. SECTOR SECUNDÁRIO Actividades productivas que se caracterizan por el uso predominante de maquinaria y de procesos cada vez más automatizados para transformar las materias primas que se obtienen del sector primario. Incluye las fábricas, talleres y laboratorios de todos los tipos de industrias. De acuerdo a lo que producen, sus grandes divisiones son: La construcción; Electricidad, gas y agua e; Industria manufacturera.

c. SECTOR TERCIÁRIO se reciben los productos elaborados en el sector secundario para su venta; también nos ofrece la oportunidad de aprovechar algún recurso sin llegar a ser dueños de él, como es el caso de los servicios. Asimismo, el sector terciario incluye las comunicaciones y los transportes. Sus grandes divisiones son: Comercio, Servicios y Transportes

ACTIVIDAD DE PORTAFOLIO 1

SISTEMAS PRODUCTIVOS

EMPRESAS HOTELERAS

Una empresa hotelera, pertenece al sector terciario o de servicios, los sistemas de producción que la definen, son:

- Por proyecto: atendiendo en diversas ocasiones eventos únicos que duran un cierto periodo desde su planeación hasta el cierre

- Físico: en cuanto a los productos que se pueden ofertar mediante la adquisición del servicio y el local donde se ofrece dicho servicio

- Abstracto: ya que hablamos principalmente de un servicio y no de un producto, la forma en la que es dado este servicio existe en la mente del oferente y del consumidor.

- Continuo: debido a que el servicio se ofrece en forma constante, únicamente varía en cuanto a la ocupación por temporada

CONCLUSIÓN

En esta actividad, se pudieron aplicar los conocimientos adquiridos en el estudio de los sistemas de producción, de igual manera nos permitió ampliar la visión previa de la industria hotelera, viéndola desde un punto de vista holístico, y así poder tomar en cuenta cada uno de los factores que intervienen en la producción, antes de que se pueda dar el

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