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CASO PANADERIA “PANCOS”


Enviado por   •  15 de Noviembre de 2018  •  Apuntes  •  287 Palabras (2 Páginas)  •  217 Visitas

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[pic 1]

[pic 2]

LOGOTIPO:

FORMATO DEL PERFIL Y DESCRIPCIÒN  DE PUESTOS

IDENTIFICACION DEL PUESTO

Unidad orgánica:

PANADERIA “PANCOS”

Denominación

PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN  

Nombre del puesto

ADMINISTRADOR

Dependencia jerárquica lineal

GERENTE GENERAL

Dependencia jerárquica funcional

NINGUNO

Puestos que supervisa

PANADERO, REPARTIDOR, VENTAS, FINANZAS

MISIÓN DEL  PUESTO

Tener bajo un estricto control la entrada y salida de insumos en el establecimiento para así lograr una máxima eficiencia de las materias. Explotar al máximo las capacidades de cada trabajador

FUNCIONES DEL  PUESTO

1

Tener comunicación constante con el contador  para que de tal manera tener todo en orden.

2

Mantener control sobre los trabajadores de la empresa

3

Buscar estrategias para ampliar el mercado

4

Llevar un control de las materias primas

5

Verificar que éstos estén satisfechos con el producto.

IV. CORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

Departamento de ventas.

Departamento de mercado.

Coordinaciones Externas

Distintos clientes.


[pic 3]

MATRIZ DE LAS FUNCIONES ESCENCIALES, VALIDACION DE LA MISIÓN Y DEFINICION DE HABILIDADES.

Unidad orgánica:

PANADERIA “PANCOS”

Denominación

PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN  

Nombre del puesto

ADMINISTRADOR

Dependencia jerárquica lineal

GERENTE GENERAL

Dependencia jerárquica funcional

NINGUNO

Puestos que supervisa

PANADERO, REPARTIDOR, VENTAS, FINANZAS

...

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