CONTROL DE VERSIONES PROYECTO

CONTROL DE VERSIONES

Versión

Elaborado por

Revisado por

Aprobado por

Fecha

Motivo

1.0

Equipo del Proyecto

Gerencia Comercial

Banco BCP

15/01/2018

Versión Original

Nombre del Proyecto

Siglas del Proyecto

Desarrollo de un Plan de Gestión de Proyecto para la Implementación de un Sistema Integral de Gestión de Información a la pollería “El Corralito”

ISIGPC

Sensibilidad (Tiempo / Costo)

La Gerencia acepta como máximo un 5% de incremento del presupuesto del proyecto. Así mismo, el tiempo máximo de prolongación de la fecha estimada entrega de software para la puesta en marcha será de 1 semana.

Fecha Estimada de Inicio

15/01/2018

Empresa

“Pollería el Corralito E.I.R.L”

Fecha Estimada de Fin

02/03/2018

Gerente del Proyecto

Fernando Vizcarra Valderrama

Patrocinador

Banco de Crédito del Perú

Nivel de Autoridad del Gerente del Proyecto

Coordinador del Proyecto: Coordinar los trabajos que se realizan en las diferentes áreas y tareas administrativas del proyecto (Sin responsabilidad directa).

INFORMACIÓN DEL PROYECTO:

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO (describir que es lo que se hará en detalle):

Se desarrollará una aplicación que permita gestionar la información sobre pedidos, como así también información relacionada a los usuarios registrados para lograr una mayor participación del cliente a la hora de realizar pedidos, consiguiendo mejorar el tiempo del proceso de gestión de los mismos. También manejará información referente a los productos ofrecidos, y permitirá realizar parte de la facturación de la empresa.

PARA QUÉ EMPRENDEMOS EL PROYECTO (razones y objetivos por el cual se inició el proyecto):

Actualmente, el método empleado para gestionar toda la información de la pollería “El Corralito” (Carta, pedidos de los clientes, facturación, etc.) se realiza de una forma manual y con la necesidad de la espera para la disponibilidad de los meseros a sus clientes. Apoyándose únicamente en la tecnología en el uso de un software que permite registrar los pedidos y emitir las facturas, pero aún se sigue visualizando los menús que ofrece la pollería en papel, muchas veces con anotaciones escritas a mano y con descripciones muy poco claras sobre la composición de los platos, y todavía se sigue transmitiendo oralmente o por escrito, las peticiones que realizan los clientes con las consecuentes equivocaciones de los meseros por falta de entendimiento.

Todos estos posibles inconvenientes, y posibilidades de mejora, se solventarán gracias a la implementación del Sistema Integral de Gestión de Información, con el que se obtendrán los siguientes objetivos:

• Mejorar la gestión actual de los pedidos realizados por los clientes.

• Agilizar y mejorar el proceso de la información centralizada. (Información referida a los productos, pedidos y facturas.

• Mejorar la implicación del sistema con el cliente.

• Generar una cuenta/factura al finalizar el servicio. Ha de recoger información referente a los productos consumidos y el precio de los mismos.

• Mejorar la administración del restaurante (obtener ganancias y pérdidas del día, semana, mes, año).

• Tener un control al personal (asistencias, pedidos que realiza).

• Diseñar un sistema de fácil interacción con el usuario.

• Capacitar al personal para el manejo del sistema.

• Acceso rápido a documentos de venta (boletas, facturas).

ENTREGABLES (elementos finales que el proyecto entrega, estos son medibles y verificables. No confundir con documentos intermedios):

• Proyect Charter
• Modelo de Caso de Uso del Negocio y del Sistema
• Glosario
• Especificación de los Casos de Uso
• Especificaciones Adicionales
• Diseño de la Interfaz del Usuario Final
• Diseño de la Interfaz de la aplicación instalada en los equipos informáticos de la pollería
• Lista de Riesgos
• Lista de Contingencias
• Manual de Instalación
• Software/Aplicativo web
• EDT
• Gestión de Costes y Evaluación Financiera.

SUPUESTOS Y RESTRICCIONES:

Supuestos:

Se cuenta con:

• Herramienta de software para el desarrollo en Java para las aplicaciones del producto.
• Cuatro pc’s con especificaciones técnicas apropiadas, a saber:
• 4gb memoria RAM
• procesador Intel Core i7
• Tarjeta Gráfica de 4Gb
• Disco Duro de 1Tb
• Disco duro de estado sólido

• 3840 horas hombre (desarrollador)
• Herramienta de software para la emulación del software sobre el sistema operativo de los teléfonos celulares.
• Cuatro teléfonos dispuestos para la prueba del software, con especificaciones técnicas apropiadas, a saber:
• 2 Gb de memoria RAM.
• Procesador QuadCore o SnapDragon.
• Sistema operativo Android V 4.1.2 en adelante
• Gps.
• Simcard.
• Servicio de datos o posibilidad de conexión a red inalámbrica de internet.
• Servicio de internet.
• Existe un adecuado manual de instalación así como un equipo dispuesto a capacitar al personal de la pollería

RESTRICCIONES:

• Las horas hombre pueden variar según el desarrollo del proyecto.
• El presupuesto del proyecto no cubre con todos los gastos requeridos
• El proyecto debe ser desarrollado en máximo 6 meses (desarrollo)
• El desarrollo del producto se hará solo para el sistema operativo Android.
• El desarrollo del producto se hará en el lenguaje java.
• El software debe contar únicamente con las especificaciones establecidas en el  propósito del proyecto.
• El software prestará las funciones establecidas en la descripción del proyecto.
• El sistema diseñado para este restaurante no cumple con las especificaciones del cliente.                
• El personal de la pollería no cuenta con disponibilidad para asistir al proceso de capacitación para el manejo del aplicativo.
• No se cuenta con un experto en soporte técnico en caso de que las maquinas tengan fallas.

Objetivos del Proyecto: Metas hacia las cuales se debe dirigir el trabajo del proyecto en términos de la triple restricción.

Concepto

Objetivos

criterio de Éxito

1. Alcance

Cumplir con la elaboración de los

Siguientes entregables:

• Plan de Desarrollo del Software
• Modelo de Casos de Uso del Negocio y del Sistema
• Glosario
• Especificaciones de Casos de Uso
• Prototipos de las Interfaces de Usuario
• Plan de Iteración
• Lista de Riesgos
• Manual de Instalación
• Material de Apoyo al Usuario
• Plan Financiero
• Producto Software Final

Aprobación de todos los

Entregables por parte de la Gerencia Comercial de la Pollería.

2. Tiempo

Concluir el proyecto en el plazo solicitado

por la Gerencia Comercial de la Pollería.

Concluir el proyecto en 7

Semanas, del 15 de enero

hasta el 2 de marzo del 2018.

3. Costo

Cumplir con el presupuesto estimado del

proyecto de S/. 78845.

No exceder el presupuesto del

Proyecto.

Justificación del Proyecto: Motivos, razones, o argumentos que justifican la ejecución del proyecto.

Justificación Cualitativa

• Mejorar la atención al cliente: el cliente podrá pedir cualquier producto cuando él lo deseé, sin depender de la disponibilidad de otra persona (camarero).

• Ampliación de nuevos clientes para la empresa en 5% mensual a partir de setiembre del 2018.

• Generar ingresos para la empresa, incrementar el consumo a un 15% mensual del promedio del último trimestre a partir de setiembre del 2018.

• El sistema realizará la gestión de una parte del manejo económico de la empresa: cada pago de un pedido se registrará, permitiendo conocer cuánto dinero ha de haber en la caja, al final del día, del mes o durante un determinado periodo de tiempo.

• Ahorrar en personal, ya que la automatización de procesos, hace que intervengan menos personas, y que se puedan dedicar a otros procesos internos.

• Colaborar con el medio ambiente ahorrando en papel, ya que cada vez que se necesite actualizar la carta con los productos ofertados, no hará falta volver a imprimir nuevas cartas.

• Realizar estadísticas y estudios para aplicarlos a planes de marketing, ya que se dispondrá de información almacenada en la base de datos, relacionada a los pedidos realizados por los clientes y la opinión de estos.

Cronograma del Proyecto (Hitos)

Hito o Evento Significativo

Fecha Programada

Entrega del Plan del Proyecto

20 de enero del 2018

Inicio de estudio de la aplicación y del lenguaje

21 de enero del 2018

Inicio de diseño y desarrollo de la aplicación

29 de enero del 2018

Pruebas de la aplicación

12 de febrero del 2018

Implementación de la aplicación

22 de febrero del 2018

Cierre del proyecto

2 de marzo del 2018

Organizaciones o Grupos Organizacionales que intervienen en el Proyecto

Organización o Grupo Organizacional

Rol que desempeña

Banco BCP

Ente que financiará el proyecto

Personal de la empresa

Proveer información para el desarrollo del proyecto y adaptarse al programa

Gerencia Comercial de la Pollería

Designa y define las políticas y requerimientos, así como aprobar y validar los entregables y resultados del proyecto

Personal de la Empresa Consultora encargado de desarrollar el programa (Informática Delta)

Diseño, desarrollo e implementación de la aplicación