Cafe Del Norte

HISTORIA

1985 .- Nace Café del Norte, la empresa inicio sus operaciones en ese año, inicialmente exportaba café en grano a través de acopiadores, que posteriormente enviaban el producto a distintos países. Su fundador Don Ignacio.

En esa época Don Ignacio fue comprando poco a poco más hectáreas, toda la familia trabajaba en el negocio lo que les permitió empezar a exportar por su cuenta.

A fines de los ochentas la hiperinflación puso en peligro el negocio del Café del Norte; lo que le permitió salvar el negocio fue las exportaciones que hacían y tener un flujo de dólares que lo ayudaron a protegerse financieramente.

Don Ignacio y su familia empezaron a realizar pruebas para distintos tipos de granos y técnicas para cultivarlos, logrando producir distintas variedades de café de alta calidad y QUE empezaba a ser reconocida.

1998.- Nace un proyecto, creación de una planta para la producción de café instantáneo, pasara a ser dirigido por una nueva generación ( Los Hijos) Carlos y Mariano.

ANALISIS DE LA ORGANIZACIÓN

Valores de la Organización

• Conciencia ambiental

• Innovación

• Cuidar la Salud

• pro actividad

PLAN ESTRATEGICO

VISION

Mantener nuestra marca reconocida no solo nuestro país sino en el extranjero para contribuir con la exportación de un café realizado con el cuidado de nuestras cosechas y que de cómo resultado un café de calidad.

MISION

Brindar a nuestros consumidores un producto nacional que va de la mano con nuestras comidas y costumbres; nuestro café instantáneo recoge esa tradición y muestra que somos peruanos los que sembramos, cuidamos, cosechamos y producimos un café de calidad.

OBJETIVOS GENERALES

Lograr los resultados a un mediano plazo, posicionando la marca en el mercado. Con una visión innovadora lograr penetrar primero al mercado nacional y luego al internacional dando nuevas opciones al momento de degustar el café, promoviendo los beneficios con los que cuenta el grano de café

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

• Posicionar la marca Café del Norte

• Diversificar nuestro portafolio de productos

• Penetrar en el mercado internacional en un mediano plazo

• Incrementar la productividad y rendimiento

• Crecimiento sostenido (en ventas, número de clientes, ventas en nuevos segmentos, etc.)

• Incrementar la rentabilidad

• Fidelizacion de clientes: ( Incrementar la vinculación de los clientes actuales)

• Mejorar la calidad en los procesos

ANALISIS DE LA SITUACIÓN

Factores de macro ambiente externo

I. FACTORES DEL MACROAMBIENTE EXTERNO:

1. 1Demografía:

1.2 Condiciones económicas.- Esta empresa está en etapa de prosperidad del ciclo de negocios,

1.3.-La Competencia.- El ambiente competitivo de Café del Norte se ve representado con otras competencias directas como Kirma y Nescafé.

1.4.- Fuerzas sociales y culturales.- El comportamiento del consumidor y sus estilos de vida, los valores y las creencias están cambiando es así que vemos nuevas tendencias en el consumidor, así por ejemplo sabemos que a la personas del Perú les gusta consumir productos nacionales que vayan de la mano con nuestra comida y costumbres, podemos recoger esta tradición y mostrar que somos peruanos los que sembramos, cuidamos, cosechamos y producimos un café de calidad.

1.5.- Fuerzas Políticas y Jurídicas.- Esta empresa está obligada a pagar impuestos y tributos correspondientes en cada mes siendo está cumplida con periocidad y puntualidad como lo dicta el estado.

A la vez cumple con todos los reglamentos establecidos por el Ministerio de agricultura y las leyes de protección al consumidor establecidas por Indecopi.

1.6.- Micro ambiente externo.- Su mercado actual es el mercado nacional y algunos países donde exporta el café a granel.

1.7.- Proveedores .- No cuenta con proveedores, solo con consumidores.

II. ANALISI FODA

El ambiente externo esta representado por las oportunidades y las amenazas; el entorno interno considera el análisis de las fortalezas y debilidades.

2.1FORTALEZA

• Experiencia

• Reconocimiento de la marca

• El modelo del negocio

• Diversificación: innovación en la presentación del producto.

• Evolución del negocio.

2.2OPORTUNIDADES

• Desarrollo de nuevos productos

• Ubicación estratégica, es importante la zona donde está ubicada ya que facilita nuestros canales de distribución

2.3DEBILIDADES

• Temor a ingresar al negocio del café instantáneo, al ser nuevos ene l mercado nos encontramos con barreras debido a que no conocen el producto.

• Complejidad del negocio

• Costo de inversión.

2.4 AMENAZAS

• Competencia indirecta: por ser nuevos en el mercado del café instantáneo

• Los precios dependen de varios factores (clima, gobierno, etc.)

MATRIZ FODA

MATRIZ F.O.D.A (FORTALEZA, OPORTUNIDDAES,

DEBILIDADES Y AMENAZAS)

ANÁLISIS F.O.D.A

Fuerza -F Debilidades - D

. Reconocimiento de marca . Complejidad del negocio

. Ser productores de nuestro grano de café . Costo de mantemineto si se abriera la fabrica

. El modelo de negocio . Falta de financiamiento para el desarrollo del producto.

. Diversificación

. Evolución del negocio

Oportunidades Estrategias F-O Estrategias D-O

. Posicionamiento del mercado por . Por medio de muestras gratis a nuestros clientes

Desarrollo de nuevos medio de la preventa, fortaleciendo la se captará mayor cantidad de consumidores, para

productos presencia de la compañía mediante contrarrestar el bajo precio de lanzamiento y a su vez

tecnología de nuestro servicio, logrando mantener el funcionamiento eficiente y eficaz en la

. Crecimiento económico

Nacional.

mediante esta forma obtener objetivos elaboración del producto

Mucho más consumo de

café

obteniendo así la evolución del negocio

Contando con una ubicación estratégica.

. Utilizar diferentes estrategias multi-

funcionales

Amenazas - A Estrategias F-A Estrategias D-A

. Competencia in- Aprovechando la nueva era en el cual Realizar una campaña agresiva por medio de la TV y

directa, por ser nue- el tiempo de la persona cada vez es más volantes indicando como es el

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