Capel Ice

CASO CAPEL ICE

(Información real preparada por el profesor O. Núñez M.)

“…A consumidores y nichos de mercado cada día más diversos, ofertas más específicas…” Esta es la regla de oro que desde hace tiempo viene delineando el desarrollo de todo tipo de productos, inclusive algunos tan tradicionales como el pisco.

Siguiendo esta tendencia y pensando en gustos un tanto más delicados, Capel lanzó su última perlita al mercado bautizada como "Capel Ice", bebida con bajo contenido alcohólico, suave gasificación y sabor frutal, formato de consumo personal (290 c.c.) y dos variedades: citrus y mandarín. "Este es un producto ready to drink, específicamente un alcopop, para poder consumir en cualquier ocasión y muy refrescante" con una especial preocupación por atender al público femenino.

La estrategia de la compañía ha sido constantemente innovar, adaptándose a nuevas tendencias del mercado, donde las mujeres toman un rol relevante. Ellas requieren de soluciones funcionales, tragos listos, livianos en alcohol, sofisticados y con atributos que las representen. Capel Ice es la última innovación de una serie de productos como Capel Sour Light o Capel Drinks Piña Colada". No es un producto exclusivo para mujeres, sin embargo es probable que logre atraerlas en su mayoría, puesto que está muy acorde con su paladar.

La compañía ha desarrollado una campaña en 360 grados. Contará con tres comerciales en TV abierta, cable, radio, apoyo en vía pública, web, otros medios de imagen y mucho apoyo en el punto de venta. Se pretende enfocar en generar pruebas del producto, confiando en que eso les dará la preferencia del consumidor

Capel Ice, ya comenzó su inclusión en los distintos canales de venta, esperando pronto llegar al 100% de cobertura. El valor del producto dependerá del canal, pero como referencia en supermercados estará alrededor de los $750 pesos por botella y $ 2.900 el pack de cuatro botellas.

PREGUNTAS

1. Considerando exclusivamente la información dada en el texto del Caso: ¿qué modelo de pronóstico Ud. recomendaría para determinar la demanda por Capel Ice? Justifique

Se recomienda que se utilicen los siguientes métodos cualitativos.

Opinión de vendedores: La información sobre la demanda futura proviene de las personas que están más cerca de los clientes, se puede estimar que cantidad de clientes podrían consumir y en que cantidad, como asi los vendedores están distribuidos por puntos de ventas que pueden recopilar una información mas concreta considerando el precio según del canal.

Jurado de opionion Ejecutiva: Cuando se piensa lanzar un nuevo producto o servicio, la fuerza de ventas no siempre es capaz de hacer estimaciones precisas de la demanda.

La opinión ejecutiva es un método de pronóstico en el cual se hace un resumen de las

Opiniones, la experiencia y los conocimientos técnicos de uno o varios gerentes, para

llegar a un solo pronostico.

Investigación de mercado: La investigación de mercado consistiría en un enfoque sistemático para determinar el grado de interés del consumidor por el Capel Ice mediante la creación y puesta a prueba de diversas hipótesis por medio de encuestas encaminadas a la recopilación de datos.

Estos puntos se tienen que considerar para realizar una estimación mas exacta de la demanda.

2. Considerando que el área de ventas de la compañía le entrega la siguiente información relevante:

I. para el primer año de gestión, la compañía ha dividido el país en zonas de venta

II. ha estimado una capacidad de compra de productos similar entre zonas que alcanzaría a 119,7 entre las zonas 1 a 5; 115 entre las zonas 6 a 9; 112,2 entre las zonas 10 a

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