Carozzi Procesos Internos de Negocio
Enviado por Bastian Silva • 5 de Julio de 2017 • Tarea • 297 Palabras (2 Páginas) • 526 Visitas
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Procesos de Negocios Internos
Empresa Carozzi S.A
PRINCIPALES CLIENTES
Atentos a las necesidades de clientes y también de consumidores finales. Trabajan para agregar valor y generar oportunidades en los puntos de venta y promoción. Además, innovan constantemente para satisfacer las necesidades alimenticias en cada mesa de los mercados donde están presentes.
KPI:CONOCIMIENTO DE LA MARCA
ENCUESTAS DE SATISFACCIÓN CON RESPECTO A PRODUCTOS OFRECIDOS.
SELECCIÓN DE CLIENTES
GESTION DE OPERACIONES
Se tienen iniciativas muy importantes con proveedores, específicamente con agricultores, tendientes a entregarles herramientas para lograr la sostenibilidad de sus cultivos, como venta y financiamiento de semillas certificadas, asistencia técnica, financiamiento del paquete agronómico y, muy importante, transparencia en las condiciones comerciales, asegurándoles una justa valorización de sus cosechas.
KPI: N° DE AGRICULTURES ASOCIADOS A CAROZZI AÑO 2015/N° DE AGRICULTURES ASOCIADOS A CAROZZI AÑO 2014
DISTRIBUCIÓN
INNOVACIÓN
En diciembre de 2015 presentaron un nuevo molino de trigo, el más moderno de la región, ubicado en el Centro de Producción e Investigación de Nos. Esta innovación permitió aumentar en 67% la capacidad de molienda de trigo durum y trigo candeal.
En la línea de salsas de la Planta de Teno y Pastas implementaron la automatización en el empaque secundario.
En Perú concretaron la automatización de envasado en galletas y bizcochos.
PROCESOS REGULADORES Y SOCIALES
La certificación Leed, categoría Oro de la planta de Pastas y Cereales, fue el punto de partida de diversas iniciativas tendientes al cuidado del medioambiente, la disminución de residuos y el ahorro energético
Entre otras iniciativas, también han desarrollado un programa de mejora de suelos agrícolas que permite nutrir 100 hectáreas cada año.
Control de residuos líquidos (Riles) · Control de residuos sólidos (Rises) · Sustentabilidad y cambio climático
KPI: PRODUCCION DE SUELOS NUTRIDOS/PRODUCCION DE SUELOS SIN NUTRIR
KPI: % DEL MATERIAL RESIDUAL REUTILIZADO/ % TOTAL DE RESIDUOS
APOYO A LA COMUNIDAD
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