Caso La Selva Cafe

Nombre: César Alberto Becerra Padilla

Carrera: Lic. En Mercadotecnia

Materia: Investigación Cualitativa de Mercados

Caso: La selva café

1.- ¿Es suficiente esta información para decidir abrir una sucursal en Tuxtla Gutiérrez? ¿Qué información adicional se puede agregar?

Tengo dudas por mi falta de experiencia en el tema específico de la información recabada. Pero tomando en cuenta los elementos me resulta sumamente interesante el caso.

En un particular punto de vista la información no es suficiente para tomar una decisión ya que hay elementos como la competencia que existe en el mercado de Tuxtla Gutiérrez, ya que debido a la cuestión cultural, económica, social, turística, personas y censos locales los hay pero debido a que Chiapas se ha vuelto cada vez más popular el mercado Turístico resulta muy importante a considerar esto puede ser una decisión de compra muy dividida y mayormente amplia. Aunque considero que hay puntos muy rescatables para que funcione.

2.- Con los datos que se tiene ahora, ¿Cuál sería la decisión a tomar? ¿Es conveniente o no abrir la sucursal?

Considero que si debería abrirse la sucursal.

Puntos Positivos:

Socialmente apoya a los productores locales lo que representaría más flujo de dinero en la zona y trabajo para ellos.

Es una empresa Socialmente responsable ya que se preocupa por pagar lo justo.

La situación de lo orgánico en sus productos conlleva a entrar a un mercado que está tomando mucha fuerza más por el segmento a que está enfocado.

Como ya lo mencione para mi Chiapas representa la oportunidad de conocer paisajes hermosos en nuestro país, esto genera un continuo flujo de visitantes nacionales y extranjeros, por su toque gourmet y del México de antaño resulta sumamente atractivo para el mercado extranjero y todo un orgullo e identificación por su fama cafetera para nosotros como mexicanos.

Los números del mercado potencial en la zona resultan atractivos.

3.- ¿Qué tipo de información piensas que es necesario recopilar en caso de que la cadena quiera hacer una expansión hacia centro y Sudamérica?

Principalmente costos de exportación, si es que se considera, como es ideal, manejar como franquicia una imagen totalmente igual y ciertamente el producto.

Estudios de mercado en cuanto al gusto ya que la variación de culturas, preferencias y economía es sumamente variada de un país a otro.

Información sobre la competencia ya que como se sabe Sudamérica tiene productores excepcionales de café, lo que puede representar un rechazo o dificultad para encontrar aceptación en el mercado latino.

Considerando los elementos, información recabada, tenemos una oportunidad de desarrollo en un mercado como mencione en crecimiento y potencialmente viable.

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