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Casos Prácticos CHN


Enviado por   •  24 de Noviembre de 2017  •  Examen  •  10.096 Palabras (41 Páginas)  •  217 Visitas

Página 1 de 41

Universidad Galileo.

CEI: Malacatán.

Nombre de la Carrera: Licenciatura en Administración de Empresas

Curso: Administración Moderna 1

Horario: 12:00 a 13:00

Tutor: Patricia Ortiz

Casos Prácticos CHN.

Integrantes:

Steven Daniel Perez Gálvez 16001037

Erick Estuardo Hernández

Hendry Juárez

Adalinda Marilú López

Yesica Estefany Balcells

Wener Duvan Barrios

Semana 9.

Contenido

Mision        3

VISION        4

Objetivos:        5

¿A dónde queremos llegar?        6

¿Qué debemos hacer?        7

¿Por qué es importante hacerlo?        8

¿Cuándo debe hacerse?        9

FODA CHN.        10

MATRIZ FODA.        11

Propuesta de la Estructura Organizacional de CHN.        12

MODELO IPO DE CHN.        14

MODELO IPO DE CHN.        16

DDF´s Nivel 1        17

DDF´s Nivel 1        18

Manual de procedimientos de la Corporación Hotelera.        19

Manual de procedimientos de la Corporación Hotelera        20

Manual de procedimientos de la Corporación Hotelera        21

Diagrama de GANTT CPM-PERT        22

Dependencias de actividades        23

Cálculos correspondientes de tiempos        25

Diagrama CPM-PERT        26

Establecimiento de Ruta Crítica        26

Mision

Somos una cadena hotelera con la más extensa línea de hoteles manteniendo una filosofía de excelencia en servicio al cliente; superando sus expectativas ofreciéndoles las mejores tarifas y hacer uso en todo momento de nuestras incomparables ventajas competitivas para poder proporcionar a nuestros huéspedes el más elevado valor percibido. Para lograr esto, contaremos con una visión compartida y el mejor y más altamente motivado recurso humano, siempre aprovechando el potencial creativo de todos nuestros colaboradores.

VISION

Ser el más auténtico punto de reunión de la región, entre las empresas de servicios turísticos reconocidos por la excelencia creando experiencias inmemorables en cada turista al visitar nuestros hoteles miembros.

Objetivos:

  • Atender a cualquier persona y organización de cualquier país que desee obtener información acerca de tarifas hoteleras, viajes y transportación, reservaciones, lugares turísticos, etc.
  • Vender los servicios de sus miembros.
  • Satisfacción de nuestros usuarios.
  • Captación de clientes por membrecía

        

¿A dónde queremos llegar?

  • Queremos llegar a ser la empresa que mejores paquetes turísticos ofrezca durante el año, y por supuesto que se acomode al bolsillo de nuestros clientes, cubrir sobre todo la región geográfica, donde ellos necesitan ubicarse.

¿Qué debemos hacer?

  • Trabajar en equipo
  • Tomar en cuenta estrategias de marketing, utilizando todos los medios posibles.
  • Tomar muy en cuenta sugerencia de nuestros clientes.
  • Implementar valor agregado a nuestro servicio.
  • Innovación continua de procesos y estrategias de publicidad y mercadeo
  • Ir a la vanguardia de la tecnología.

¿Por qué es importante hacerlo?

Los ingresos constituyen la fuente principal de subsistencia de CHN.

La disminucion de hoteles miembros tiene una repercusion directa enlos ingresos por membresia. Asi como en las comisiones. La baja en servicios prestados tambien incide en la disminucion de ingresos. El incremento en los costos empeora la situacion. Porque el margen se reduce aun mas.

¿Cuándo debe hacerse?

Sino se incrementan los ingresos en la organización o se amplia el margen entre costos e ingresos, podria quebrar., por ello deben tomarse ya medidas que solucinen el problema.

FODA CHN.

Factores

Internos.

FORTALEZAS.

  • Fidelidad de los miembros.
  • Pioneros en el país en ofrecer el servicio de reservaciones hoteleras.
  • Calidad en el servicio al cliente.
  • Capacidad Tecnológica.
  • Equipo de (RR.HH.) competente y motivado.
  • Existen programas de mejora continua en los procedimientos.

DEBILIDADES.

  • Disminución de cantidad de miembros.
  • Cobro de membresía.
  • Costos altos por alquiler y servicios de las instalaciones.
  • Costo alto por operaciones.
  • El sistema de información no se adapta a los tipos de servicios requeridos.

Factores

Externos.

OPORTUNIDADES.

  • Existen clientes corporativos frecuentes que usan el servicio.
  • Posibilidad de servicios globales.
  • Destinos turísticos nacionales no explotados, ya que no se ofrece paquete de noches en los lugares turísticos del país.

AMENAZAS.

  • Oferta del servicio sin costo por parte de la competencia.
  • Oferta más variada por parte de la competencia.
  • Inestabilidad económica, tanto nacional como global.
  • Inseguridad en las áreas turísticas del país.
  • Competencia muy sólida.

Factores Internos.[pic 2]

Factores Externos.

Fortalezas.

  • Fidelidad de los miembros.
  • Pioneros en el país en ofrecer el servicio de reservaciones hoteleras.
  • Calidad en el servicio al cliente.
  • Capacidad Tecnológica.
  • Equipo de (RR.HH.) competente y motivado.
  • Existen programas de mejora continua en los procedimientos.

DEBILIDADES.

  • Disminución de cantidad de miembros.
  • Cobro de membresía.
  • Costos altos por alquiler y servicios de las instalaciones.
  • Costo alto por operaciones.
  • El sistema de información no se adapta a los tipos de servicios requeridos.

OPORTUNIDADES.

  • Existen clientes corporativos frecuentes que usan el servicio.
  • Posibilidad de servicios globales.
  • Destinos turísticos nacionales no explotados, ya que no se ofrece paquete de noches en los lugares turísticos del país.

FO

  • Aprovechar la demanda para conseguir fidelizar a nuevos clientes.

  • Aprovechar el nivel de servicio para expandirnos con sucursales fuera del país.

  • Con la experiencia y la tecnología que contamos, promocionar los sitios turísticos en el país.

DO

  • Reforzar las estrategias de mercadeo por medio de las redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) para atraer al público en general.

  • Ampliar el campo publicitario.

  • Estar lo más actualizados posibles, para no tener que hacer una actualización abrupta de un momento a otro.

AMENAZAS.

  • Oferta del servicio sin costo por parte de la competencia.
  • Oferta más variada por parte de la competencia.
  • Inestabilidad económica, tanto nacional como global.
  • Inseguridad en las áreas turísticas del país.
  • Competencia muy sólida.

FA

  • Poder ampliar los servicios.

  • Reforzar la fidelidad de los clientes
  • Realizar un análisis de la competencia, para saber qué puntos reforzar.

DA

  • Aprovechar las ventajas del internet.

  • Realizar capacitaciones y retroalimentación.

  • Iniciar una campaña publicitaria en todos los medios y aprovechar los medios gratis como Facebook y Twitter.

MATRIZ FODA.


Propuesta de la Estructura Organizacional de CHN.[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30][pic 31][pic 32][pic 33][pic 34][pic 35][pic 36]

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