Disposición de planta-ejercicios propuestos

1. Una cadena británica de hospitales quiere entrar al mercado estadounidense construyendo una instalación médica en el Medio Oeste, una región en la que su director Doug Moodie, se siente cómodo por haber estudiado medicina en Northwestern University. Después del análisis preliminar se decidió analizar cuatro ciudades. Estas se calificaron y ponderaron de acuerdo con los factores que se muestran en la tabla siguiente:

1. Qué ciudad debería elegir Moodie?
2. Suponga que ahora requiere un mínimo de 5 puntos para todos los factores. ¿Qué ciudad debe seleccionarse?

1. Audi Motors está considerando tres sitios A, B y C donde ubicar una fábrica para construir su nuevo modelo de automóvil. La meta es abrir en un sitio de costo mínimo, donde el costo se mide con el costo fijo anual más los costos variables de producción. Audi ha recopilado los siguientes datos:

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La compañía sabe que producirá entre 0 y 600,000 autos del nuevo modelo en la planta cada año, pero hasta ahora es todo el conocimiento que tiene de los planes de producción. Para qué valores del volumen de producción, si es que existen es recomendable el sitio C?

1. Todd´s Video, una importante cadena de renta y venta de videos con oficinas centrales en Nueva Orleans, está a punto de abrir su primera tienda en Mobile, Alabama y desea elegir una localización en el centro de la base de población de Mobile. Todd examina las siete secciones del censo practicado en Mobile, traza las coordenadas del centro de cada una en el mapa, y busca la base de población de cada sección para usarla como ponderación. La información recabada se muestra en la tabla siguiente. ¿En qué coordenadas del centro de gravedad debe localizarse la nueva tienda?

CASO QUILLABAMBA S.A.

Quillabamba SA empresa productora y comercializadora de snack desea implementar una nueva planta procesadora de snacks de oca frita de 605 m2, cuyo mercado meta serán los hombres y mujeres de Lima metropolitana entre los 8 y 60 años de los niveles socioeconómicos A, B y C. Cabe indicar que el producto por comercializar tendrá la presentación de bolsas de 40 gramos de snacks de oca frita de acuerdo al estudio de mercado realizado.

Para determinar la localización adecuada para la nueva planta, se ha considerado como posibles alternativas de localización a nivel nacional los departamentos de Junín, Huánuco y Lima. Asimismo, se ha identificado los siguientes factores de localización de mayor importancia con la finalidad de encontrar la localización adecuada, los cuales se detallan a continuación:

Cercanía al mercado: La cercanía al mercado asegura mayor rotación de inventario, menores gastos en la distribución, más llegada al cliente y disminución del riesgo del vencimiento del producto antes del consumo. Teniendo en cuenta que el mercado objetivo del proyecto se ubica en Lima, se consideran a Lima y a los más cercanos, como opciones de análisis para la localización de la planta.

Tabla 1. Distancias a recorrer desde Lima (Kilómetros)

Proximidad a las materias primas: La proximidad a la materia prima es considerada un factor importante para el ahorro de costos de transporte, reducir los tiempos de abastecimiento, asegurar la calidad y la cantidad de materia prima para cubrir el proceso. Los departamentos que se adecúan a este factor son Huánuco y Junín por la capacidad de producción, bajo costo de la oca y cercanía a Lima.

Tabla 2. Producción de Oca en Toneladas

Infraestructura: Se debe considerar que en muchas zonas del Perú ya se cuenta con la instalación de agua y energía eléctrica, pero algunas aún no poseen el suministro capaz de cubrir industrialmente, siendo la capital del Perú la mejor opción. Sin embargo, Lima no es la mejor opción en disponibilidad de terreno ya que la zona está centralizada y el costo es más elevado (S/.2800 por m2), en comparación a los de Huánuco y Junín con (1800 y 2100 soles por m2 respectivamente) Este hecho hace que los departamentos de Junín y Huánuco tengan una ventaja sobre Lima debido a que los costos asociados al terreno son menores que en la capital.

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