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EMPRESA: GELATINAS LOCAS


Enviado por   •  24 de Noviembre de 2015  •  Trabajo  •  1.822 Palabras (8 Páginas)  •  1.320 Visitas

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EMPRESA:

 GELATINAS LOCAS

INTEGRANTES

BLANCA ELIZABETH FIGUEROA MUÑOZ

NANCY MARIANA COLLADO GONZALEZ

EDGAR ALDAIR FIERRO ROJAS

CARLOS ENRIQUE ECHEVERRIA TUZ

VICTOR GABRIEL MENDOZA PICON

ISRAEL MORALES DOMINGUEZ

OCTAVIO ROSAS GONZALEZ


[pic 1]

Visión?

Misión

Desarrollar, producir y comercializar gelatinas  que deleiten, consientan el paladar y  ayuden a la buena alimentación de nuestros consumidores.

Valores?

Objetivo General?

Objetivos específicos

•        Aumentar nuestra producción total en un 17% semestralmente.

•        Optar por usar ingredientes naturales en un 65% de nuestra producción total.

•        Independientemente de los sabores con los que contamos, buscamos lanzar una línea de productos 3 veces al año conmemorando la temporada (san Valentín, Halloween y navidad).

•        Contar con un staff especializado para la creación de nuevos sabores o nuevas presentaciones.

•        Crear programas de oferta bimestralmente donde podamos involucrar a nuestros clientes cautivos.

•        Contar con lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio.

•        Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.

•        Conocer a la competencia para mejorar nuestra calidad, precio y producto.

ANALISIS DE PORTER

5 fuerzas

PROVEEDORES

CLIENTES

COMPETIDORES EXISTENTES

PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTOS

NUEVOS COMPETIDORES

Descripción

Actualmente por ser una empresa en lanzamiento tenemos como proveedores potenciales:

-La central de abastos     de la ciudad.

-La tienda Sams club

-La tienda CityClub

-Supermercados

De aquí vendrán los insumos para hacer las gelatinas y de  igual manera la leche, frutas etc. para la fabricación.  

La empresa “” está entrando al mercado con una amplia línea de presentación en nuestros productos, esto para abarcar al público en general y no caer en un solo público en específico.

El mercado de este tipo tiene muchos competidores:

  • Cafeterías
  • Pastelerías
  • Centros comerciales
  • Vendedores ambulantes
  • Supermercados

Los únicos que nos pueden sustituir y que vemos como amenazas son:

  • La gelatina Agar-Agar que es natural ya que se sustrae de las algas marinas.

La competencia es alta ya que es un negocio rentable. Por lo cual tenemos contemplado la entrada de nuevos competidores, nuevas empresas que fabriquen gelatinas, o que solo se basen en venderlas es una competencia para nosotros  

Conclusión

Poder de negociación de los proveedores

Poder de negociación de los clientes

Rivalidad entre competidores

Amenaza de productos sustitutos

Amenaza de nuevos competidores

VALORIZACION DE CADA FUERZA

Bajo

Medio-bajo

Medio-alto

Alto

Bajo

Medio-bajo

Medio-alto

Alto

Bajo

Medio-bajo

Medio-alto

Alto

Bajo

Medio-bajo

Medio-alto

Alto

Bajo

Medio-bajo

Medio-alto

Alto

VISION

Ser los líderes en el mercado, ser reconocido en cuanto la gente piense en gelatinas, que la gente tenga una buena opinión de nosotros y que nos recomienden.  Dejar satisfecho al cliente con lo que espera de nuestro producto.  

Tener una cantidad considerable de locales donde las personas puedan conseguir nuestros productos para poder ser más rápidos y ser más conocidos.  

Tener una buena comunicación entre altos cargos y cargos menores para que todo tenga una fluidez de trabajo eficiente y eficaz.  Mejorar la redacción

OBJETIVO GENERAL

Ser reconocidos por nuestro producto, ofrecerles el mejor servicio a los clientes en cada una de nuestras instalaciones.

Tener más de dos tiendas en la ciudad en puntos claves para la comodidad de los clientes y de nuestros empleados.                                                    

Tener precios accesibles para que tengamos más y más clientes.

Ser líderes en el mercado aprovechar que no hay competencia y acaparar con nuestro producto.

Trabajar en equipo conseguir una excelente relación laboral para que los objetivos como empresa salgan a adelante.

Análisis PEST

El análisis PEST nos ayuda a identificar los factores del entorno general que afecta en nuestra empresa. Este análisis se realiza antes de llevar acabo el análisis FODA en el marco de la planificación estratégica. Lo realizamos para comprender el crecimiento del mercado, mirar la competencia, analiza los puntos básicos en el entorno externo que puedan afectarnos o beneficiarnos para nuestra empresa,

Análisis Político

Normas sanitarias de alimentos, estas normas tenemos que aplicarlas a nuestra empresa Gelatinas Locas, ya que nosotros somos productores y comercializadores de alimentos para el consumo humano. Los elementos utilizados y la maquinaria deben estar bajo estrictos estándares de limpieza y salud.

Análisis económico

Índice de precio al consumidor: Este índice nos determina si el precio de la gelatina es favorable o no para nuestros consumidores, para así determinar nuestro nivel de demanda en el mercado.

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