EMPRESA GLORIA S.A

SEMANA 6: ABASTECIMIENTO

1.Que tipo de proveedores tenemos y cual es el poder de negociación que disponemos

PROVEEDORES

Proveedores de convenio

Ganaderos: Son personas que trabajan en la crianza, tratamiento y reproducción de vacas lecheras con fines de producción para el consumo humano. Esta práctica es muy antigua y forma parte importante de nuestra economía. Ellos venden leche cruda en porongos a los recolectores de gloria y reciben dinero por hacerlos

Asociaciones de ganaderos -El paraíso: Es un grupo de ganaderos que se han asociados para vender su leche fresca a la empresa gloria. Gloria les pagan a ellos por su calidad de leche y así los ganaderos ganan un buen precio por volumen venden 25,000.00 litros de leche por día  

Establos Agrícolas -Pampa baja: Son personas que tienen un gran establo que tienen 3,250 vacas en ordeños ellos utilizan una máquina de ordeños y cumplen un procedimiento estándar para que las puedan ordeñar bien y ellos le venden a la empresa gloria

Proveedores de servicios:

Asociación de choferes de camiones de Poronguero: Son grupos de personas que trabajan en el transporte su trabajo esencial es recoger la leche de los ganaderos locales son mas de 500 transportistas a nivel nacional que recolectan la leche para llevar a la empresa de gloria

La empresa José Rodríguez Banda S.A. (JORBSA): se convierte en proveedora de Gloria S.A. para el transporte nacional de sus productos

Proveedores de bienes

la empresa EMPAQ SAC: Ubicada en Chimbote y que se dedica a enlatados de productos marinos que le venden a gloria

 PODER DE NEGOCIACIÓN

Poder de negociación de los proveedores

La empresa cuenta con un alto poder de negociación con los ganaderos productores de leche fresca cruda, así como capacidad de mitigar el riesgo de provisión de la materia prima

Poder de negociación de los clientes

Al ser bienes de consumo masivo, tiene una amplia gama de clientes, tanto minoristas como mayorista, lo que hace poco probable que esto puedan ejercer un gran poder de negociación en la industria.

2. La empresa gloria, realiza compras de algunos insumos necesarios para la elaboración de sus productos, sin embargo, también cuenta con la fabricación de muchos productos terminados.

1.- ¿Qué compramos?

El principal insumo (leche de vaca) a nivel nacional que necesita Gloria lo extrae de los productores peruanos (ganaderos), especialmente del departamento de Arequipa, donde acopia más del 50%.

Gloria también se abastece de insumos de proveedores extranjeros, principalmente leche en polvo con azúcar y sin azúcar (que representa el 21% del total de leche utilizada en los procesos), leche cruda, leche concentrada reconstituida, leche entera en polvo, leche descremada en polvo, grasa anhidra de leche más emulsificantes y estabilizantes, suero de mantequilla y hojalata entre otros.

• Leche y nata concentrada c/azúcar. En polvo.
• Leche y nata concentrada s/azúcar. En polvo.
• Leche condensada.
• Lacto suero parcial o totalmente desmineralizado.
• Lacto suero, LD INC, concentrado o con adiciones.

2.- ¿Qué fabricamos?

Fabricamos una variedad de productos entre ellos se encuentra:

• Derivados Lácteos: Manjar blanco, Base de Helado, Yogurt, Leche UHT, quesos, mantequillas, leche condensada y crema de Leche.
• Bebidas: Agua, bebidas de Frutas, refrescos, té, bebidas Vegetales y bebidas lácteas.

Alimentos: Panetones, conservas de pescado y mermeladas

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