EXPORTACION DE BROCOLI

INDICE

1. INTRODUCCION

2. OBJETIVO GENERAL

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS

4. JUSTIFICACION

5. DESARROLLO DE LA INVESTIGACION

• ELECCION DEL TEMA

• ANTECEDENTES HISTORICOS

• PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

• HIPOTESIS

6. MARCO TEORICO

7. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

8. INSTRUMENTOS

9. ANEXOS

• CRONOGRAMA

• PRESUPUESTO

10. CONCLUSION

11. BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCION

El Tratado de Libre Comercio (TLCAN), facilita a los productores mexicanos de brócoli del municipio de Doctor Mora. Guanajuato, los procesos productivos, comerciales y trámites para la exportación de su producto agrícola fresco al mercado estadounidense, para que puedan identificar oportunidades de negocios en el sector agropecuario.

OBJETIVO GENERAL:

Promover a los agricultores del Municipio de Doctor Mora, Guanajuato., los programas de exportación de brócoli a Estados Unidos.

DESARROLLO DE LA INVESTIGACION

ELECCION DEL TEMA

DIFICULTAD PARA EXPORTAR BROCOLI DEL MUNICIPIO DE DOCTOR MORA. GUANAJUATO, AL PAIS DE ESTADOS UNIDOS.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Con esta investigación se pretende capacitar y dar a conocer a los agricultores del Municipio de Doctor Mora, Guanajuato., las formas para poder exportar brócoli a Estados Unidos y como buscar apoyo para la Inversión de Capital y Tecnología, con el objetivo de poder comercializar el producto con este país.

JUSTIFICACION

El Municipio de Doctor Mora. Guanajuato, es un importante productor de brócoli, ya que diferentes empresas del estado de Guanajuato les ha facilitado a los agricultores del municipio, los programas de plantación de este producto.

Cada uno de los productores venden el brócoli a las empresas que les dio el programa y estas se encargan de exportarlo a diferentes países como Estados Unidos, Canadá, Japón y Hong Kong.

Los agricultores se han dado cuenta de que el brócoli es muy bien pagado por el mercado de Estados Unidos, esto por la buena calidad del producto gracias al suelo fértil con el que se cuenta en el municipio, lo cual se ha pensado en la posibilidad de exportar el producto a Estados Unidos.

Se han analizado algunas de las problemáticas que se tienen que atacar para poder llevar a cabo la comercialización con el país vecino y así poder cumplir con el nivel de exigencia de Estados Unidos.

Uno de los principales problemas para los productores es que no conocen las formas de exportación de brócoli. La escasa agua es otro de los problemas que en los últimos cinco años ha atacado a la importante producción.

Los agricultores se han visto en la necesidad de tomar medidas para ayudar a la corrección de este problema, pero para esto se necesita la inversión en tecnología de un nuevo sistema de riego, algunos de los agricultores ya están beneficiados con estos sistemas, otros de ellos ya invirtieron pero no el capital necesario y los proyectos de sistema de riego fueron un total fracaso. Entonces se tiene que volver a invertir en un nuevo proyecto.

Si ya se pensó en exportar el brócoli a Estados Unidos, es necesario invertir en tecnología, herramientas de trabajo y equipo de maquinaria.

Con esta investigación se busca capacitar y promover a los agricultores las formas de exportación el brócoli a Estados Unidos.

Ellos saben que los beneficios que pueden obtenerse en un futuro, son una gran oportunidad para la economía y crecimiento del municipio de Doctor Mora.

ANTECEDENTES HISTORICOS

En el año de 1986 una empresa que pertenecía al grupo Financiero de los “Nieto” del Estado de Guanajuato dio programas a los municipios, entre ellos al de Doctor Mora. Solo dos agricultores adoptaron los programas de producción, el Sr. Joaquín Lugo Zarazúa (Rancho Galomo) y el Sr. Carlos Arvizu (Rancho Dr. Mora) debido a que se necesitaba de una gran inversión.

La empresa compraba a los agricultores el brócoli y esta a su vez lo comercializaba. Tres años más tarde hubo una apertura de mercado muy importante, Estados Unidos importaba este producto. Entonces surgieron nuevas comercializadoras como, MarBran, Gigante Verde, Friendly Nature, Export San Antonio, en el Estado de Guanajuato y el municipio de Doctor Mora, se vio favorecido con esta oportunidad, estas empresas facilitaron programas de producción a nuevos agricultores.

Como se veían muy buenos resultados en la producción gracias a la fertilidad de las tierras con que se contaba la cosecha resultaba muy rentable y poco a poco más agricultores se sumaron a estos programas para plantar brócoli.

Actualmente existen 40 productores de Brócoli en el municipio de Doctor Mora.Gto., que venden su producto a las diferentes comercializadoras del estado de Guanajuato.

Todo el año se trabaja el brócoli pero la producción más fuerte es en los meses de Enero a Julio. Anualmente se plantan 1500 hectáreas y de estas se cosechan 13 500 toneladas pagadas.

Este año el kilo de brócoli se les pago a $4.15 a los agricultores, el resto del año solo se plantan 9000 hectáreas, debido a que se presentan temperaturas de hasta 4 grados bajo cero en el municipio, cuando el brócoli solo puede soportar temperaturas de 7 grados bajo cero.

Los agricultores han pensado en la posibilidad de exportar el producto al país de Estados Unidos, pero para esto se enfrentan a diferentes factores que les dificulta la llevar a cabo la operación y además a esto se le suma la gran exigencia que tiene el mercado del país vecino.

Una de las principales problemáticas que se han enfrentado los agricultores en los últimos cinco años es a la escasa agua.

En lo que va del año 2011 muchos de los agricultores se vieron afectados en sus cosechas por la sequia que se presento. Este año Se perdió el 15%, cuando solo se esperaba perder el 12% de la cosecha.

Para atacar este importante problema es necesario que los productores inviertan en algún sistema de riego, para así verse beneficiados en las futuras producciones y poder llevar a cabo la operación de exportación de brócoli al país de Estados Unidos.

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