EZTRAVAGANZA

Boutique: Eztravaganzza

• Definición del problema

o Resume la información de los estados financieros que se presentan, ya sea en los anexos o dentro del texto del caso.

Los estados financieros, también denominados estados contables, informes financieros o cuentas anuales, son informes que utilizan las instituciones para dar a conocer la situación económica y financiera y los cambios que experimenta la misma a una fecha o periodo determinado. Esta información resulta útil para la Administración, y para los gestores, reguladores y otros tipos de interesados como los accionistas, acreedores o propietarios. (Estados Financieros, Concepto, Objetivo, Clasificación, reglas De Presentación, 2011)

La Boutique Eztravaganzza inicia en 1994 que tiene como propietaria a la señora Irma García la cual inicia su pequeño negocio con ventas al menudeo a familiares y amigos de ropa de reconocidas marcar y accesorios de moda en la Cd. De Orizaba, Veracruz; poco después crece a la venta de zapatos y otros artículos de piel, joyería en oro, plata y bisutería.

En el 2000 debido a la jubilación del empleo de la señora Irma decide expandir un poco más la empresa a la venta de perfumería que a finales del 2000 se convertiría en la tercera parte del ingreso de la boutique.

En 1999 a 5 años de haber fundado la empresa, Irma se había convertido en una prestigiada proveedora en la región de Orizaba. No sólo por la calidad y variedad en ropa y accesorios, sino también por sus precios que estaban debajo de la competencia.

Debido al decaimiento del valor del peso los ingresos generados por el segmento de oro crecieron al grado de estar muy cerca de los segmentos de ropa.

Para 2002 los ingresos de perfumería habían doblado los ingresos de oro que habían comenzado a descender. El calzado y otros artículos de piel como chamarras, billeteras y cinturones en los últimos años existía una tendencia a la baja debido a la saturación en el mercado.

La joyería y bisutería representaban menores ingresos además de tener los márgenes más bajos de la boutique.

En Mayo de 2004 Irma García decide aceptar la oportunidad de ampliar el negocio en la venta de ropa quirúrgica y equipo médico. Lo cual sus porcentajes de ventas y sus gastos de envió, viáticos e incluso las comisiones de la empleada también se verían afectadas.

Tabla 1 comparativa de porcentaje de ventas para los años 2003 y 2004.

2003 2004

Segmentos Composición de ventas Margen de contribución Composición de ventas Margen de contribución

Ropa y accesorios de marca 40%

35% 32%

Perfumería 30% 40% 24%

Joyería en oro 15% 28% 12%

Calzado y otros artículos de piel 10% 22% 8%

Joyería en plata y bisutería 5% 10% 4%

Ropa y equipo medico 0% 0% 20%

Tabla 2 comparativa con el incremento de gastos que implicaría el nuevo segmento comparando los años 2003 con el 2004.

2003 2004

Concepto Monto Monto

Viáticos $800 por viaje $1200 por viaje

Fletes $1000 por entrega $1150 por entrega

Comisiones de la empleada 5% de las ventas 5% de las ventas

Sueldo de la empleada $2000 quincenales $2000 quincenales

Sueldos administrativos $10000 quincenales $10000 quincenales

Renta del local $4000 mensuales $4000 mensuales

Servicios públicos $1200 mensuales $1200 mensuales

Total sin considerar el 5% de la comisión de la empleada ya que es variable. $19,000 $19,550

Como podemos ver en las tablas 1 y 2 realizadas con la información de la boutique Eztravaganzza la utilidad no será tan significativa ya que los gastos vendrán de la mano con el incremento.

o ¿A qué sistema o sistemas de costeo se hace referencia en el caso, ya sea de forma explícita o implícita?

Los sistemas de costeo son subsistemas de la contabilidad general los cuales manipulan los detalles referentes al costo total de fabricación. La manipulación incluye, clasificación, acumulación, asignación, y control de datos, para lo cual se requiere un conjunto de normas contables, técnicas y procedimientos de acumulación de datos tendentes a determinar el costo unitario del producto. (Sinisterra, 1997)

Los sistemas de costeo contable permiten que las empresas puedan controlar la información sobre sus procesos operativos de producción y/o venta. Imaginen que las empresas no tenga una idea clara de lo que le cuesta un producto, o bien que el costo se determine posteriormente a la venta; esto sería un grave problema para las empresas, ya que no podrían tomar decisiones adecuadas, tales como fijar precios de venta, cambiar proveedores, cerrar o abrir líneas de producción, etc. Por ello es necesario establecer sistemas de costeo. En el artículo publicado por el Instituto Mexicano de Contadores Públicos (2008), se analiza cómo las empresas pueden implementar un sistema de costos simple, fundamentado en el costeo variable (directo).

El sistema de costeo para la boutique es el estándar según Garrison (2011) define que “un estándar es un punto de referencia o norma para medir el desempeño”. Por ejemplo, una empresa acerera define las cantidades que debe tener una varilla para lograr un productos con ciertas especificaciones, o bien la temperatura a la que debe estar el horno para que se pueda lograr la consistencia que permita laminar el acero, etc.

Figura 3 Clasificación y ventajas de los costos estándar

Se considera que es de tipo estándar ya que la boutique decide que comprar y lo que su público demanda, además de que la administradora puede medir y vigilar la eficiencia de su empresa así como estar al pendiente de los costos de la competencia, tiene trato directo con sus proveedores y es ella quien cierra las ventas con sus clientes detonando el punto de utilidad que le conviene para cada venta.

• Fundamento teórico, selección de herramientas financieras y administrativas

o Describe las tres etapas del proceso de toma de decisiones (situación, proceso y solución) que la Sra. Irma García (propietaria, Boutique Eztravaganzza) debería tener en cuenta.

Existen 3 etapas de toma de decisiones según (Mallach, 2009)

• Inteligencia (situación): las decisiones que tienen que ver con la forma en que deben ser usados los recursos de la empresa.

• Diseño (proceso): utilizando el sentido común, experiencia, herramientas técnicas e información, se diseñan las alternativas que la empresa puede utilizar.

Solución: consiste en evaluar las alternativas que desarrollamos en la fase de diseño, y escoger una de ellas. El producto final de esta fase es la decisión que llevaremos a cabo.

La

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