El Mercado Del Vino

RESUMEN Y PRINCIPALES CONCLUSIONES

En México, la situación actual de vino no ha variado prácticamente en los últimos cinco

años. La producción de vino en México sigue siendo inferior a la cantidad de vino importado.

Aproximadamente, el 65% del vino que se consume en México procede del exterior.

El consumo de vino, a pesar de haber aumentado en los últimos años, (550 ml. per cápita),

sigue siendo muy reducido en comparación con otros países como España, Italia o Francia,

donde el consumo se estima en 50 litros per cápita aproximadamente. Sin embargo, muchos

de los expertos estiman una tasa de crecimiento anual de consumo aproximada del 12% para

los próximos años

En 2009, a pesar de la recesión económica mundial, la venta de vino siguió creciendo entre

los consumidores mexicanos. Se alcanzaron ventas de 66 millones de litros, aumentando así

un 2% con respecto al 2008. Por otro lado, el perfil de consumidor de vino en México sigue

siendo hombres de mediana edad con un perfil socio-económico medio-alto y alto. No obstante,

en los últimos años muchas de las casas de vinos han empezado a dirigir algunas de

sus etiquetas hacía un segmento más joven y dinámico, donde se encuentran mujeres y

hombres de 20 a 30 años.

En este sentido, podemos considerar el mercado del vino en México como un mercado totalmente

en crecimiento, donde cada año aumenta tanto la producción de vino nacional e

importaciones de vino extranjero, como el consumo de vino.

Por otro lado, cabe resaltar que en México actualmente se encuentra una cantidad importante

de marcas (más de 2.000 etiquetas) para el nivel de consumo del país. Este hecho provoca

que exista una situación de saturación de mercado para nuevas marcas. De hecho, se estima

que el 33% de las etiquetas vendidas son recién incorporadas al mercado. Esto sucede

ya que son muchas las bodegas que pretenden entrar en el mercado anualmente, sustituyendo

a otras etiquetas presentes en el mercado.

...