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El concepto de logística


Enviado por   •  17 de Octubre de 2021  •  Apuntes  •  1.103 Palabras (5 Páginas)  •  96 Visitas

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LOGÍSTICA

UNLZ

2021 Primer cuatrimestre


LOGÍSTICA

Abastecimiento

[pic 1]

2021

Primer cuatrimestre

Grupo N°1

Docente:

Darina Boychenko

Alumnos:

Gonzalo Marizcurena

Federico Fink

Judith Raquel Estigarribia

Carlos Olmedo


Trabajo práctico N°2

Resuelva las siguientes consignas:

1. Suponiendo que su organización está evaluando la posibilidad de abrir un nuevo almacén, proponga 4 localizaciones posibles (barrio, localidad, ciudad, provincia)  evalúelas en base a 5 factores que considere críticos, aplicando el Modelo de diversos factores para la localización de almacenes. Puede utilizar el método aditivo, el método multiplicativo o comparar ambos.

2. Diseñe el Lay-out del nuevo almacén, dimensionando el área total y las diferentes áreas que lo componen.

3. Describa el sistema de codificación de mercadería que se utilizará en el nuevo almacén. Indique si se utilizarán tecnologías como RFID, QR o código de barras.

Describa el funcionamiento del sistema de codificación y localización de la mercadería.

4. Indique el método de gestión de stocks utilizado en el almacén. En caso de que se utilicen diferentes métodos para los distintos tipos de productos, detállelos.

5. Indique cuál es el sistema de almacenamiento utilizado: a piso, racks, etc. Indique los equipos utilizados para el movimiento de la carga.

6. Indique si actualmente su organización contrata un operador logístico o si considera que deberían contratar uno. De acuerdo a la clasificación de operadores logísticos vistos en clase, decida de qué tipo de operador se trata. En base a qué variables se tomó o se debería tomar la decisión?

Defina qué operaciones realiza o debería realizar el operador para su organización.

7. Diseñe la ruta más corta para llegar desde el origen al destino, de acuerdo a las rutas planteadas en el anexo A.

[pic 2]


  1. Suponiendo que su organización está evaluando la posibilidad de abrir un nuevo almacén, proponga 4 localizaciones posibles (barrio, localidad, ciudad, provincia)  evalúelas en base a 5 factores que considere críticos, aplicando el Modelo de diversos factores para la localización de almacenes. Puede utilizar el método aditivo, el método multiplicativo o comparar ambos.

Ubicación:

Factores de ponderación

Los factores y su puntuación

Factor

Factor

Centro

Barrio

Sobre ruta hasta 5 km

Sobre ruta hasta 10 km

Costo terreno

15%

Costo terreno

1

5

7

10

Logística externa

30%

Logística externa

7

7

5

3

Cercanía con clientes

25%

Cercanía con clientes

7

7

5

3

Accesos logística interna

20%

Accesos logística interna

10

7

5

3

Posibilidad de expansión

10%

Posibilidad de expansión

3

5

7

7

Método aditivo:

Centro:    [pic 3]

Barrio:    [pic 4]

Ruta hasta 5 km:    [pic 5]

Ruta hasta 10 km:    [pic 6]

Método multiplicativo:

Centro: = 7.12[pic 7]

Barrio: = 7.34[pic 8]

Ruta hasta 5 km: = 7.05[pic 9]

Ruta hasta 10 km: = 6.58[pic 10]

La ubicación más acertada debería ser en un barrio.

2.Diseñe el Lay-out del nuevo almacén, dimensionando el área total y las diferentes áreas que lo componen.

En el nuevo espacio físico almacenaremos ladrillo hueco con la siguiente característica:

[pic 11]

[pic 12]


  • Características de la mercadería a almacenar:

Dimensiones

18 x 18 x 33 cm

Peso

6.2 kg

Cantidad x pallet

90 unidades

Cantidad x m2

 16 unidades

Peso aproximado x pallet

560kg

  • Área del almacén

 25 m de ancho,70 m de largo y 5 de altura

  • Pronóstico de este producto simulando Pronóstico el histórico de ventas de pallet de ladrillo huecos 18 x 18 x 33cm

Año

1er trimestre

2do trimestre

3er trimestre

4to trimestre

2020

60000 (pallet)

10000

15000

50000

2021

54000

40000

-

 -

Pronóstico

37000

40400

40320

 -

Teniendo en cuenta que nuestro pallet tiene un peso aproximadamente de 558 kg, y en base a nuestro histórico podemos observar que durante el año 2020 se recibieron 135000 pallet esto equivaldría a 75330 toneladas anuales. Por lo tanto, se recibe una carga anual de 75330 Toneladas a lo largo de 365 días que opera el almacén.

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