Empresa Choco frutti

Choco frutti[pic 1]

1. Alejandra Munguía (Líder)
2. Jade Lindo
3. Engels Buitrago
4. Silvia Lacayo
5. Bryan Castellón
6. Axcel González

Síntesis

1. Clientes: Se propone que nuestros primeros clientes serán los alumnos del colegio Boanerges Aragón Noli.
2. Producto ofrecido: Nuestro producto se basa en unos ricos wafles con una variedad de frutas como complemento, Lo que deseamos nosotros es que nuestro producto sea saludable
3. Producción: Al menos para la feria de emprendimiento nosotros deseamos vender unas 10 Unid. Como comienzo del negocio 
4. Finanzas: Con nuestro presupuesto hemos calculado al menos un gasto de C$800
5. Equipo: Nuestro producto hará uso de los siguientes equipos:

1. Waflera
2. Harina
3. Huevos
4. Frutas
5. Crema chantilly
6. Mesas  
7. Leche
8. Azúcar
9. Sal
10. Sirope
11. Empaque

PLAN ESTRATEGICO

Misión: Somos choco frutti una empresa encargada para elaborar wafles, queremos que las personas tengan un producto innovador, satisfactorio y con una buena presentación, haremos que nuestro producto sea digno de venderlo 

• ¿Quiénes somos?

Somos un grupo de jóvenes emprendedores que tenemos una iniciativa al comenzar un negocio emprendedor, que buscamos una oportunidad a nuevas metas, nuevas ideas, lo cual esto nos ayudara a nuestro futuro y de esta manera tener un conocimiento y experiencia hacia nuestra vida adulta e iniciar un negocio  

¿Qué hacemos? Vendemos una variedad de wafles con diferentes sabores y texturas

• ¿Para quién lo hacemos?

Esta respuesta fue discutida en nuestro grupo, y principalmente lo hacemos para nuestro conocimiento y experiencia para que eso nos sirva más adelante en nuestras vidas, después lo hacemos por nuestros padres para que sientan un orgullo hacia nosotros

• ¿Cómo lo hacemos?

Tenemos pensado hacer nuestro producto en una waflera, El producto será elaborado por las mujeres y comercializado por los varones así distribuyendo el trabajo a la mitad de nuestro grupo seleccionado.

• ¿Dónde lo hacemos?

Nuestro primer emprendimiento se realizará en las instalaciones de colegio Boanerges Aragón Noli, donde daremos a conocer nuestro producto innovador

VISION: Ser un negocio que alcance mejores ganancias a medida que el negocio se vaya desarrollando con el tiempo y alcance reconocimiento y popularidad con el tiempo, al pasar lo planeado pensamos expandir nuestro negocio o nuevas sucursales pudiendo añadir nuevos sabores. 

• ¿A que se aspira nuestro negocio en un futuro cercano?

Pensamos añadir nuevos sabores, texturas, presentaciones etc. Posiblemente si Dios lo permite poder ampliar nuestro negocio, contratando más personal, trataríamos de hacer delivery a zonas céntricas

• ¿A cuánto tiempo lo lograre?

Pues el tiempo no es exacto, pero calculamos que en unos 2 o 3 meses si Dios lo permite

• ¿A que nuevos mercados me dirigiré?

Nuestra visión es trasladarnos algún centro comercial en algún quiosco o tratar de poner un puesto en algunos barrios o parques céntricos de managua

VALORES:

• Honradez: Ese es el valor fundamental de nuestro negocio, trataremos de hacerlo lo más económico posible sin tratar de estafar a nadie

• Responsabilidad: Trataremos de ser responsables con nuestro productos y gastos, es algo necesario para que el negocio pueda subsistir

• Amabilidad: ofrecer a nuestros clientes buen servicio y calidad 100% garantizada

• Profesionalismo: A pesar de nuestra corta edad nosotros nos comprometemos a trabajar como jefes profesionales de nuestro emprendimiento

Clientes

Probablemente el único problema que pensamos que ocurrirá será la falta de variedad en nuestros productos y también el pequeño y acogedor local puede ser que a muchas personas no les guste el precio

PERFIL DEL CLIENTE

Este proyecto se llevar a cabo en el ámbito escolar por la tanto estará dirigido a al menos unos 300 alumnos

F.O.D.A

(Fortalezas. Oportunidades, debilidades, amenazas)

• Fortalezas

• Somos jóvenes trabajadores y soñadores
• Estamos dispuestos a ofrecer la mejor calidad
• Estamos dispuestos a invertir en el negocio

• Oportunidades

• No hay muchos negocios de este tipo
• Podemos destacar usando las redes sociales
• Es un negocio que la gente pueda recomendar

• Debilidades

• Tenemos mucha variedad de chocolate, pero solo lo limitamos a eso
• El chocolate no es muy barato
• Necesitamos muchos utensilios para crear este producto

• Amenazas

• Los ingresos no pueden ser suficientes para mantener el negocio
• La gente al inicio ve muy caro el precio de todo
• Los distribuidores deben ser de calidad

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

Consiste fundamentalmente en la exportación de materiales lo cual son accesibles de conseguir en nuestra región como es la variedad de frutas, siropes y platos desechables, donde todo esto deberá de dar una bomba de sabor hacia los nicaragüenses

Procesos y actividades fundamentales para la elaboración del producto

•  Hacer el presupuesto para poder comprar el producto
• Asegurarse que el producto este en buen estado desde de su compra
• Elaborar el producto

1. Limpiar las frutas y asegurase que todos los productos prefabricados no tengan fecha de vencimientos
2. Luego de ese proceso elaboramos la mezcla de los wafles
3. Comenzamos a cortar las frutas y la colocamos en una hielera para refrigerarla
4. Introducir la mezcla en la waflera y esperar un determinado tiempo para que este totalmente lista
5. Es gusto opcional del cliente la variedad de frutas que el cliente pida

ESQUEMA DEL PROCESO Y ELABORACION DEL PRODUCTO

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