Estudio De Mercado

Estudio de mercado

El Estudio de Pre factibilidad para la Implementación de una fábrica de galletas con Servicio Semi-domiciliario de reparto y venta del producto, en el Municipio de San Mateo Atenco, tiene como objetivos, primero, evaluar la aceptación por parte del consumidor final, en recibir un producto de calidad, en la puerta de su hogar y a un precio más bajo del que lo compran normalmente, debido a los canales de comercialización que en este momento funcionan y que incluyen revendedores. Y segundo, determinar el presupuesto de inversión y la rentabilidad del proyecto en un periodo de cinco meses. El resultado del estudio de mercado muestra que la demanda actual es de 10 kg de harina procesada para la elaboración de galletas, por semana,

Con el objetivo de incrementar la oferta y la competencia de calidad y precio del pan que se distribuye en San Mateo Atenco, nace el proyecto de implementación de galletas elaboradas a base de savila, como un concepto de negocio que surge de un estudio que presenta resultados en los que se evidencian condiciones para el mercado de las galletas, adaptado a las exigencias actuales de consumo, como son la variedad y calidad del producto, rapidez de servicio, manejo higiénico y excelente servicio.

Se estableció que no existe en el área de influencia otra empresa que preste un servicio de reparto semidomiciliario, como el que se propone en este proyecto; teniendo en cuenta la demanda insatisfecha y la capacidad del proyecto se ha establecido que GALLE TUKI puede tener una participación en el mercado de al menos el 2% en el primer año de producción, dicha participación ira aumentando con el tiempo, teniendo que para el año cinco de vida del proyecto se logre una participación en el mercado del 4%. Existen las condiciones técnicas, administrativas y legales necesarias para que GALLE TUKI pueda desarrollar su actividad comercial en San Mateo Atenco.

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