Gasto Energetico
Enviado por jessimonita008 • 29 de Abril de 2015 • 837 Palabras (4 Páginas) • 469 Visitas
GASTO ENERGÉTICO Y CAPACIDAD DE TRABAJO FÍSICO
El hombre: un sistema
El hombre es el elemento principal del sistema hombre-máquina (H-M). Todo lo que hace es para sí mismo y, nada ha podido reemplazarlo en su máxima cualidad de creador.
El diseñador y cualquier especialista que se disponga a diseñar un sistema H-M, debe conocer las capacidades y limitaciones del hombre tan bien o mejor que las de las propias máquinas, pues en esto se juega algo más que un uso o una producción deficiente.
Los sistemas funcionales del hombre
El hombre es un sistema complejo compuesto por numerosos subsistemas interrelacionados, con un objetivo definido y dentro de un ambiente determinado, y estos son:
• El sistema músculo-esquelético
• El sistema respiratorio
• El sistema cardiovascular
• El sistema nervioso
El hombre y su Energía.
Para que funcione el sistema hombre y pueda vivir, necesita energía y esta energía la produce el mismo sistema.
La producción de energía en el hombre fundamentalmente es consecuencia de la combustión de los alimentos con el oxígeno. Existen tres tipos básicos de alimentos: los carbohidratos, las grasas y las proteínas, donde los carbohidratos y las grasas son los que más valor energético proporcionan al organismo, cuando el ejercicio físico es intenso. El hombre obtiene casi toda su energía de las grasas y de los carbohidratos, si dispone de ellos, y cuando éstos se agotan hace uso de las proteínas. Y de esto se obtiene la energía.
El gasto energético en el hombre.
La eficiencia mecánica del cuerpo humano no rebasa en el mejor de los casos en ejercicios muy dinámicos el 20% .Esto significa que de la energía que se consume para realizar un trabajo físico sólo la cuarta parte, en contadas ocasiones, se aprovecha como trabajo útil y el resto se pierde en forma de calor.
Si se diseña un sistema H-M que exija determinado consumo energético al hombre, ignorando cuál es este consumo y la cantidad límite de energía que puede consumir, se habrá diseñado un sistema a ciegas, pues si el consumo energético está por encima de las posibilidades del hombre, éste será incapaz de cumplir habitualmente la tarea.
Clasificación del trabajo físico según su intensidad.
El trabajo físico se clasifica según su intensidad en: ligero, moderado, pesado y muy pesado Métodos para determinar el gasto energético de las actividades físicas.
Métodos para determinar el gasto energético de las actividades físicas
Existen diferentes métodos para calcular el consumo energético de una actividad física. Éstos pueden ser de dos tipos:
• Calorimetría directa: Consiste en la medición del calor que pierde el organismo realizando una actividad dentro de un calorímetro.
• Calorimetría indirecta: La calorimetría indirecta se puede realizar por cualquiera
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