INVESTIGACION SOBRE LA EXPORTACION DE UVA

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMIA Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

[pic 1]

AUTORES:                                Proyecto de Investigación

• Hurtado Orlando, Juan Francisco
• Ramírez Meza, Ángela Milagros
• Rodríguez Rivera, Nicolle
• Ruiz Altamirano, Cristian
• Vásquez Palomino, Miguel Angel
• Villareal Flores, Ricardo Manuel

ASIGNATURA:

• TALLER DE INVVESTIGACIÓN DE MERCADOS INTERNACIONALES

DOCENTE:

• ROEDER ROSALES, Francisco.

CICLO:

• V

TRUJILLO – 2021

1. PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Realidad Problemática

En el presente año, el Perú ha quedado como el segundo país exportador de la uva. Estados Unidos fue uno de nuestros principales compradores mundiales, así como también Países Bajos y Alemania.

El consumo mundial de esta fruta se ha mantenido, y como se puede ver tiene una buena acogida. Debido a ello, se desea expandir esta acogida al país de Singapur. Sin embargo la problemática con la uva morada es que no tiene tanto reconocimiento, como la uva verde y tradicional. A través de diferentes estrategias, se espera que se logre el mismo reconocimiento que con las uvas ya mencionadas. Según los datos obtenidos del estudio de Pro Ecuador basado en el estudio de mercado de Singapur, el sector agrícola representa el 0% de la economía de dicho país. Considerando esto, podemos intuir que el sector agrícola se ve cubierto por el proceso de importación. Aquí es donde entra el mercado peruano y su variedad de productos agrícolas, uno de ellos la UVA MORADA.

1. Problema de Investigación

¿Es viable la exportación de uva morada peruana en un mercado tan competitivo como es la exportación Latinoamericana  a Singapur?

1. Objetivos de investigación

1. Objetivo General

• Determinar el nivel de aceptación de la uva morada en el mercado de Singapur.

1. Objetivos específicos

• Determinar segmento de mercado y nivel de consumo en Singapur.
• Determinar la aceptación en el mercado de los principales centros mayoristas localizados en Pasir Panjang y Pandan Loop.

1. Hipótesis

La uva morada tiene un alto potencial de aceptación y comercialización en el mercado agrícola de Singapur

1. Justificación

La justificación del presente estudio se realizó con la finalidad de identificar un diagnóstico del nivel de aceptación de la uva morada en el mercado de Singapur, asimismo es importante señalar las características y el nivel de rentabilidad que puede presentar la exportación de nuestro producto en el mercado elegido y determinar la comercialización de uva morada en el mercado de Singapur, culminando dicho estudio estaremos en condiciones de dar sugerencias, estrategias destinadas a mejorar la exportación de nuestro producto.

Finalmente, esta investigación nos va a permitir identificar puntos de vista empleando las variables cuantitativas y cualitativas obtenidas en el estudio de mercado de Singapur, además la información obtenida servirá para plantear mejores soluciones de estudio.

1.  Cuadro comparativo

[pic 2][pic 3] 

1. DISEÑO CUALITATIVO

1. Focus Group:

Es un método más directo de hacer investigación de mercado, ya que son una herramienta de análisis del mercado que sirven para recopilar información. Esta nos sirve para evaluar y conocer cuál es la posición del público objetivo respecto a nuestro producto, el cual pensamos ofrecer, que en este caso es la uva morada

1. Segmento a investiga: Personas entre 18 a 40 años que sean consumidores promedio de frutas, con diferentes ingresos económicos, que gustan consumir uva y que residan en singapur.
2. Muestra: Se llevará a cabo 1 focus group, el cual vendría siendo de forma remota (virtual) en el cual se seleccionaron 4 personas aleatoriamente.
3. Objetivos a alcanzar:

• Conocer los hábitos de consumo de los consumidores promedio de frutas, con respecto a la uva morada.
• Conocer el nivel de aceptación de la uva morada en el país de singapur.
• Identificar cuáles son los principales atributos por los cuales la población de singapur adquiriría la uva morada.

1. Esquema:

Focus Group para el segmento estándar de consumidores de frutas

• Guía del moderador:

• Presentación del moderador
• Motivo de la reunión
• Presentación de los integrantes de grupo

• Introducción a la sesión:

• Exhibir que no existe respuesta errónea, solo opiniones.
• Opiniones verdaderas.
• Orden al hablar.

• Preguntas generales:

• Como consumidor promedio, ¿alguna vez ha consumido uva?
• ¿Cuál es la frecuencia de consumo en cuanto a uva?
• ¿Qué tipo de marcas consume en cuanto a uva?

• Preguntas especificas:

• ¿Qué opinión tiene respecto a la uva morada, alguna vez escuchó hablar de ella?
• ¿podría incluir la uva morada en su consumo diario?
• ¿está dispuesto a pagar por este producto?
• ¿Cuál sería el precio que estaría dispuesto a pagar?

• Preguntas de cierre:

• ¿Cuál sería la recomendación en cuanto al producto?
• ¿recomendaría el producto?

• Agradecer la participación.

1. Resultados obtenidos del Focus Group

El Focus Group se realizó de manera exitosa, con una serie de preguntas a 4 personas que pertenecen al segmento promedio de consumidores de fruta, y estas dieron su opinión acerca del producto de la uva morada, además dieron sus sugerencias para mejorar el producto para que tener una mayor aceptación en el mercado de Singapur.

...