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Impactos en la cadena de valor


Enviado por   •  13 de Noviembre de 2015  •  Apuntes  •  714 Palabras (3 Páginas)  •  398 Visitas

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Integrantes: Sandra Flores B.

                       Gladys Perez V.

                       Miguel Silva M.

                       Erick Cáceres C.[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]

Empresa: Carozzi S.A

Descripción:

  • Rubro: Elaboración y comercialización de productos agroindustriales y confites.
  • Marcas destacadas: Costa, Rizzo, Vivo, Ambrosoli, Pancho Villa, Tratoria, pomarola.

Impactos en la cadena de valor

1 Logística interna

  • Impacto negativo: transporte de materias primas a la plata de procesamiento, el impacto es negativo para el media ambiente por las altas emisiones de CO2 que emiten los camiones y vehículos en general que participan en este proceso.

  • Impacto positivo: transporte de materias primas a la plata de procesamiento, los camiones son llenados en su máxima capacidad con el fin de reducir traslados con media carga, este es un impacto positivo para los costos presupuestados en este ejercicio.

2 Operaciones 

  • Impacto negativo: operario de horno, el impacto es negativo para el trabajador ya que  está expuesto a altas temperaturas lo cual está más propenso a adquirir enfermedades relacionadas a su labor.

  • Impacto positivo: tecnologías avanzadas, las instalaciones cuentan con maquinas de alta tecnología las que provocan un alto rendimiento y fluidez en los procesos.

3 Logística externa

  • Impacto negativo: trabajadores con estrés, debido a la demanda de los productos fabricados en temporadas altas, se genera un estrés y presión  en los trabajadores produciendo licencias y rotación de personal.

  • Impacto positivo: clientes satisfechos, se promueve la orientación al cliente lo cual provoca que los trabajadores den lo mejor de sí  para poder entregar un producto fresco y de calidad.

4 Marketing y ventas

 

  • Impacto negativo: alto % de metas en cuanto a ventas, como también en el área de producción se manifiestan trabajadores con estrés debido a las altas metas que se les impone, esto provoca licencias medicas como también provoca competencia y rivalidad entre compañeros de trabajo.

  • Impacto positivo: alto contenido publicitario, se generan alto contenido de spot publicitario en distintos formatos lo cual incrementa la visibilidad de la empresa aumentando la posibilidad de que los consumidores compren los productos.

5 Servicio post ventas

  • Impacto negativo:

  • Impacto positivo:

A Infraestructura de la empresa

  • Impacto negativo:

  • Impacto positivo:

B Gestión de recursos humanos

  • Impacto negativo:

  • Impacto positivo: incorporación de nuevos talentos, gracias a un tour que se realiza a estudiantes, estos se entusiasman con la compañía logrando cautivarlos.

C  Desarrollo de tecnología

  • Impacto negativo:

  • Impacto positivo: nuevas tecnologías, la incorporación de nuevas tecnologías a los procesos productivos han incrementado la eficiencia y la productividad de la compañía.

D compras

  • Impacto negativo:

  • Impacto positivo: poseer cultivos, al poseer cultivos de los propios previos se aseguran que el producto es de buena calidad y los costos para adquirirlos son bajos si se compara con la compra a otros proveedores.

  Qué cargos son ocupados por:

Mujeres: gerenciales, supervisión, operaciones, producción.

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