Información sobre la empresa Bembos
Enviado por gxdhcn • 24 de Octubre de 2014 • Trabajo • 613 Palabras (3 Páginas) • 498 Visitas
Empresa Bembos
Capítulo 1
1.1 Información empresarial
1.1.1 Antecedentes
En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco difundido hasta el momento en el Perú: las hamburguesas.
En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro del menú pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesas en el público peruano ni habían llegado al país las grandes cadenas internacionales. Estos jóvenes empresarios no conocían el negocio pero les gustaba las hamburguesas y tenían muchas ganas y convicción en sacar adelante su proyecto.
Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue inmediato, pues además de excelente producto Bembos contaba con un ambiente divertido, una moderna decoración y un excelente servicio.
Debido a esta gran acogida en 1990 se inauguran también el segundo local Bembos en San Isidro, de allí en adelante el crecimiento sería constante.
Cuando las grandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada en el mercado y la competencia los motivó a ser más innovadores y eficientes, logrando mantener el liderazgo en el mercado.
1.1.2 Razón social:
Bembos SAC
1.1.3 Ruc
20101087647
1.1.4 Dirección
cal. camino real nro. 1801 lima - Santiago de Surco
1.1.5 Gerente general
Carlos Antonio Camino Linares
1.1.6 Contacto
Carlos Mendoza (Administrador)
1.1.7 Sector
Económico (Restaurantes, bares)
1.1.8 Giro del negocio
Es una empresa de servicios, cuya actividad comercial es la venta de hamburguesas a la parrilla con diferentes combinaciones.
(a) Línea del producto
Hamburguesas, Carnes a la parrilla, Bebidas, Piqueo y Postres
(b) Segmento del mercado
Se puede distinguir dos grandes segmentos de consumidores:
a) Profesionales, jóvenes estudiantes y familias jóvenes con niños, de nivel socioeconómico A y B de Lima,
Este grupo es un segmento de número significativo de población
Esta clase social mediana y alta en Lima en un grupo no muy grande, por lo general se mantiene pero el poder adquisitivo es muy representativo porque mantienen una solvencia económica. Al ser este un mercado importante ya que es este grupo el que refiere la calidad y status del negocio, encontramos mayores ofertas de comida rápida, y un gran número de restaurantes de todas las categorías y precios. Por eso, podemos aventurarnos en mencionar que este mercado
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