La sustentabilidad y RSE en las organizaciones: desafíos

Nombre de asignatura:

ORGANIZACIÓN SUSTENTABLE

Código:

IAD-062

Carrera(s):

Ingeniería de ejecución en administración.

Fecha actualización:

MARZO 2019

Horas Totales (pedagógicas)

Horas Cátedra

Horas Laboratorio

72 HORAS

72 HORAS

-

Competencia:

Gestionar el proceso de operación y producción de la organización, cumpliendo los estándares de calidad definidos por la organización, considerando el entorno y la normativa legal vigente.

NOMBRE DE LA UNIDAD:

UNIDAD I: La sustentabilidad y RSE en las organizaciones: desafíos.

TOTAL HORAS:

36h

HORAS CÁTEDRA:

36h

HORAS NO LABORATORIO:

-

ELEMENTO DE COMPETENCIA:

Formular políticas y prácticas de sustentabilidad, basado en estudios de impacto técnico, ambiental, social y comercial, apoyando la estrategia definida por la organización.

PONDERACIÓN UNIDAD:

50%

Semana

Aprendizaje

esperado

Actividad de aprendizaje

Saberes

Recursos

didácticos

Horas

Evaluación

Semana

01

Identificar    las tendencias internas         y externas    que favorecen     la sustentabilidad que impactan los ámbitos sociales, económicos, comunitarios y medioambientale s, en el que hacer  de   una organización.

Actividad 1.0: La sustentabilidad en el contexto

organizacional.

Tipo: grupal.

Descripción de la actividad:

Los  estudiantes desarrollan la  evaluación diagnóstica  a  modo dar cuenta sobre los conocimientos  previos  que tienen  estos para abordar el curso.

Al finalizar la evaluación  anterior  el docente entrega la pauta de corrección y comenta la relevancia de los conceptos expuestos dentro de la misma.

A continuación, en conjunto con el docente revisan

la definición  de sustentabilidad  en el contexto organizacional.

Para más tarde, conformar grupos de 4 a 5 personas y a  través de una situación real o ficticia y apoyados por el apunte  docente, explican el concepto  de sustentabilidad  y los elementos presentes, según la cadena de valor de una

Conocimiento:

Definición de sustentabilidad en el contexto organizacional.

Habilidades:

Reconoce los ejes que fomentan la   sustentabilidad de   una organización, de acuerdo con su cadena de valor

Actitudes:

Asertivo ante la importancia de la sustentabilidad en  las organizaciones, como elemento diferenciador  y de mejora de estas, en su quehacer social.

Recursos asociados

a la actividad:

Apunte    1:      “La sustentabilidad”

Presentación: Definición            de sustentabilidad en el contexto organizacional.

Recursos bibliográficos: Camacho, I. (2007). Ética de la Empresa. Editorial      Desclée. Bilbao, España.

Pinto, M. & Winicki,

D.(2010). Responsabilidad social empresarial. Editorial B

&             Impresores,

04 h

Tipo               de Evaluación: Formativa

Criterio          de

Evaluación:

Explica el concepto de sustentabilidad y elementos presentes según la cadena de valor de una organización.

Semana

Aprendizaje

esperado

Actividad de aprendizaje

Saberes

Recursos

didácticos

Horas

Evaluación

organización.

Para concluir esta actividad el docente plantea una discusión  abierta, a modo de compartir  los resultados de cada uno de los grupos, el primero retroalimenta o corrige en caso de ser necesario.

Santiago, Chile.

Paper 1: “Diferencias entre sustentabilidad y responsabilidad”

Semana

Aprendizaje

esperado

Actividad de aprendizaje

Saberes

Recursos

didácticos

Horas

Evaluación

Semana

02

Identificar    las tendencias internas         y externas    que favorecen     la sustentabilidad que impactan los ámbitos sociales, económicos, comunitarios y medioambientale s, en el que hacer  de   una organización.

Actividad 1.1: Políticas y prácticas en la

organización sustentable.

Tipo: grupal.

Descripción de la actividad:

Los estudiantes  revisan en conjunto  con el docente los elementos  estratégicos  para el desarrollo   de  una organización   sustentable, apoyados por  el   apunte  docente. Para posteriormente, identificar y describir el proceso general  de implementación  de las políticas  y prácticas de sustentabilidad en una organización, a través de una situación real o ficticia.

El docente guía la discusión, a través de preguntas claves, e indica instrucciones para la entrega del caso.

Docente invita  a  ver  video:  “Elementos estratégicos para  el   desarrollo de  una organización sustentable”

Conocimiento:

Elementos  estratégicos  para el desarrollo  de una organización sustentable:

- Cultura de la empresa.

- Estructura organizativa.

- Seguimiento y control.

- Comunicación

Habilidades:

Identificar los  procesos de implementación  de políticas  y prácticas  de sustentabilidad  y sus  dimensiones, según el contexto de la organización.

Actitudes:

Asertivo ante la importancia de la sustentabilidad en  las organizaciones, como elemento diferenciador  y de mejora de estas, en su quehacer social.

Recursos asociados a la actividad:

Apunte    1:      “La sustentabilidad”

Video-           clase: “Elementos estratégicos para el desarrollo  de    una organización sustentable”

Recursos bibliográficos:

Camacho, I.  (2007). Ética  de la Empresa. Editorial Desclée. Bilbao, España.

Pinto, M. & Winicki, D.(2010). Responsabilidad   social empresarial. Editorial B

&             Impresores, Santiago, Chile.

Documental:

https://www.youtube

.com/watch?v=u_FU

W6aFmdM

02 h

Tipo               de

Evaluación:

Formativa

Criterio          de

Evaluación:

Describe el proceso general de implementación de las políticas y prácticas de sustentabilidad en una organización, de acuerdo a su contexto y modelo a efectuar.