Las causas de la obesidad

JUSTIFICACION

En la ciudad de Córdoba Ver. Se ve afectada en sobrepeso y obesidad ocasionada por algunos trastornos de alimentación aunada a esto el sedentarismo y el poco interés en la actividad física.

Esta problemática trae como consecuencia graves afectaciones al ser humano .el descuido de la alimentación adecuada favorece el incremento d las enfermedades como son la diabetes mellitus hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares.

Es muy importante que las personas hoy en día conozcan que el estar obeso es una enfermedad la cual se puede prevenir y controlar, que no existe a un en nuestros días una dieta mágica que haga desaparecer toda esa grasa corporal que tenemos de mas en nuestro organismo, y que esta enfermedad va mas allá de solo nuestra apariencia física también daña varias partes de nuestro organismo como nuestra cadera, nuestras piernas, nuestro corazón.

Se relacionan otros aspectos como lo es la mala alimentación de hoy en día ya que muchos envés de comer algo saludable como lo son verduras prefieren comer lo que san frituras y cocas en la mañana envés de almorzar debidamente, también estar en es culpa de los padres ya que no les enseñan a sus hijos a comer debidamente, otra cosa también que ay que tomar en cuenta es la falta de ejercicio ya que les ayuda a quemar calorías y ase que tengas un buen cuerpo y tengas una buena figura La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida.

La nutrición es el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la boca para adentro). Los alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiológica (hambre).

Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Proteínas o Grasas o Lípidos, Carbohidratos o Glúcidos, Vitaminas y Minerales.

Desafortunadamente esto es totalmente falso. Cientos de miles de personas que comen de todo están sufriendo infartos cardiacos, diabetes, hipertensión, arteriosclerosis, deficiencia renal y otras muchas enfermedades derivadas de una mala alimentación.

Sin embargo, una dieta realmente balanceada consiste en darle a nuestro organismo todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita, no importa si dejamos fuera un grupo o integramos otro grupo de alimentos

Nuestro cuerpo está diseñado para una alimentación natural que se base principalmente en alimentos balanceados intrínsecamente, por ejemplo, muchas verduras contienen todos los nutrientes en cantidades adecuadas para nuestra dieta. En contraste, uno de los ingredientes procesados más comunes, el azúcar, contiene sólo carbohidratos simples, por lo tanto aporta sólo energía (calorías), pero ninguna nutrición.

El secreto está en conocer los ingredientes que debemos procurar y los que debemos evitar a toda costa para prevenir o incluso revertir enfermedades degenerativas, comenzando por supuesto con la obesidad. Al decidir sabiamente, no sacrificamos el sabor de los platillos pero mejoramos notablemente nuestra salud y podemos también bajar rápidamente de peso.

Analizando la problemática que se encuentra nuestra sociedad surge la necesidad de buscar estrategias para mejorar las condiciones e de alimentación disminuyendo la adquisición de comida rápida que tanto afecta la sociedad y educar a la población a tener una alimentación adecuada en una dieta rica y balanceada.

NOMBRE DE LA EMPRESA

Reduce y Controla

Eslogan

“Comer saludable es estar y sentirse bien”

DESCRIPCION Y GIRO DE LA EMPRESA

Microempresa comercial

1.- RESUMEN EJECUTIVO:

La empresa Reduce Y Controla nace en noviembre del1012 después de observar la gran necesidad que existe en nuestra región de que la población no tiene una cultura alimenticia y viendo la problemática de la creciente demanda de personas con sobrepeso y obesidad así como enfermedades provocadas por la mala alimentación consumiendo comida rápida de los autoservicio y comida chatarra.

La obesidad, definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como una enfermedad crónica, trae consigo problemas cardiovasculares, diabetes, hipertensión, gastrointestinales; además de baja autoestima, depresión y otros padecimientos psicológicos. Los datos de la estadística nacional de salud y nutrición, arrojan como principales causantes de la obesidad y sobrepeso infantil, una alimentación no adecuada, baja en productos naturales y alta en carbohidratos; además la pasividad y el sedentarismo.

El análisis económico nos indica que el exceso de peso tiene implicaciones económicas para las personas y los países, ya que las personas con obesidad ganan en promedio 18% menos, tienen más incapacidades y tienden a ser menos productivos y gastan 25% más en su salud. México es uno de los países con mayores índices de sobrepeso y obesidad, y es en dónde se permite mayor publicidad e interferencia de la industria de alimentos en todos los ámbitos.

Es por esta causa que la empresa Reduce Y Controla tiene como objetivo principal brindar una alimentación sana y saludable y enseñar a la población para que tenga un estilo de alimentación saludable implementando también talleres sobre enfermedades recurrentes de la mala alimentación.

Hay que recordar que los hábitos y actitudes tanto alimentarios como de actividad física inician y se forman durante la infancia y generalmente prevalecen a lo largo de la vida.

Estrategias Empresariales:

La estrategia corporativa es de gran importancia para cualquier empresa, pequeña o grande. En las grandes empresas, suelen ser los altos niveles gerenciales quienes se ocupan del tema estratégico; sin embargo, a medida que un individuo asciende en la escala, tiene que ir pensando cada día más en forma estratégica.

Las estrategias de Reduce Y Controla determinar dónde estamos analizar la situación tanto interna como externa, a nivel micro y macro. Para esto son útiles herramientas.

Determinar a dónde queremos llegar esto implica establecer la misión, visión, valores y objetivos, tanto a nivel corporativo como a nivel de unidad de negocio.

Determinar cómo llegar hasta allí es decir, el plan estratégico la serie de decisiones que se deben tomar, basadas en factores como:

Qué productos y servicios ofrecer

Qué demandas del mercado satisfacer

A qué segmento de clientes atender

Qué tecnología utilizar (o desarrollar)

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