MARKETING. SECTOR INDUSTRIAL DONDE SE DESARROLLA LA EMPRESA

Capítulo II: Diagnóstico

II.1. Análisis Macro:

ECONOMICO

• Un factor muy importante en el entorno económico seria el alto valor en el precio de la quinua, ya que en los últimos años ha ido creciendo la demanda internacional de la exportación de quinua. El precio de la quinua está costando actualmente en el Perú S/. 20 aprox. http://larepublica.pe/16-03-2015/productores-de-quinua-reciben-soles-3-por-kilo-pero-en-lima-vale-soles-20

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• Otro factor seria el crecimiento económico del país. Cuando una familia es consumidora permanente de productos saludables como por ejemplo los Nuggets con harina de chuño y quinua; estos lo harían siempre y cuando tengan una economía familiar estable. Pero actualmente en el Perú el desarrollo económico no es constante, esto causaría en factor desfavorable para el consumo de productos de saludables y de gran calidad, lo cual nos perjudicaría.

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• Desarrollo de los países emergentes. Exportaríamos nuestro Nuggets a base de harina de chuno con quinua a países emergentes como India, Filipinas y Tanzania, ya que están con un crecimiento constante, esto aumentaría el poder de adquisición de productos saludables y de gran calidad por parte de los ciudadanos de los mencionados países.

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DEMOGRAFICO

• Costumbres de comer saludablemente. Por ejemplo los padres de familia compran nuestro producto por su valor nutricional, pero a la hora de prepararlos para sus hijos estos sienten un sabor fuera de lo habitual, lo cual anularía la siguiente compra de nuestro producto. En consecuencia volverían a consumir los Nuggets comunes y corrientes.

• Cambios geográficos en la población. Una población de la sierra peruana consumen en todas sus festividades diferentes productos a base de quinua y productos típicos de la zona. Esto aumentaría el interés y atraería a más personas para consumir nuestro producto. (Caso contrarío en Lima)

• Crecimiento en la población. San Juan de Luringancho es uno de los distritos más poblados que tiene el Perú y su crecimiento es constante, lo cual nos daría una oportunidad de establecer una tienda en los puntos estratégicos para vender nuestro producto. Siempre y cuando en esos puntos estratégicos la economía familiar sea estable y creciente.

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POLITICO

• Mayor cantidad de leyes y normas que establezcan los gobiernos por ejemplo: la promulgación de una ley donde se incentive al consumo masivo de la Quinua y subsidiarlo para el consumo de todos los peruanos, ya que mayormente la quinua es exportada y eso hace que el precio de la quinua en el mercado nacional aumente. Esto perjudicaría el consumo de la quinua o productos a base de quinua ya aumentaría su precio de venta.

• Convenios internacionales APC Perú-EE.UU: En este acuerdo EE.UU establece unos beneficios para el Perú los cuales son cero arancel para casi todos los productos: 93% productos agrícolas y 100% para productos industrializados. Esto nos beneficiaría mucho siempre y cuando el estado promueva e incentive la exportación de productos a base de quinua (VALOR AGRAGADO).

TECNOLÓGICO

• Cambios tecnológicos más rápidos. Con el avance de la tecnología podemos ofrecer nuestro producto a diferentes partes del mundo. (Mejorar nuestro proceso productivo)                                                      
• Oportunidades ilimitadas.

Presupuestos elevados para la investigación y el desarrollo: al momento de querer incorporar a nuestra empresa nuevas máquinas y programas que quizás no estén al alcance presupuestal que tiene la empresa. (Importación de tecnología de otros países, aumentaría nuestro precio de venta)

II.2. Análisis Micro:

SECTOR INDUSTRIAL DONDE SE DESARROLLA LA EMPRESA

Estableceríamos nuestro proceso proseso en el el distrito de Santa Anita (sector industrial-alimentaria), ya que estaría más cerca del lugar en donde venderíamos nuestro producto. De esta forma reduciríamos el costo de transporte y logística.

• Abastecimiento de la Quinua de mejor calidad
• Importaríamos máquinas de alta tecnología con personal capacitado. (Más máquinas y menos personal)
• Obtener una certificación ISO para ser reconocidos como una empresa de CALIDAD

CLIENTES

• Las personas que sepan del valor nutricional de la QUINUA (10 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano), estarían realmente interesados al consumir los Nuggets, ya que es un beneficio para la salud, es nutritiva y evita enfermedades. La quinua es reconocida mundialmente como el “Grano de Oro” http://www.clarin.com/vida-sana/nutricion/Semillas-salud-nutricion-quinoa-quinua-granos-vegetariano-alimento_0_1334266853.html

COMPETENCIA (facturación, línea de productos, precios, actividad de comunicación)

• En este caso serían las empresas que ya están en el mercado con los mismos productos Nuggets de Cuy como la empresa peruana ZITOS y también debemos agregar en la competencia de Nuggets de pollo por la empresa San Fernando ya que, es diferente producto y seria sustituyente

• Facturación San Fernando

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• Línea de productos Nuggets San Fernando

Nuggets y Hamburguesas 

Es una línea muy práctica que además les encanta a los niños. Nuestra línea de congelados es perfecta para cada ocasión. 

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• Nuggets de Pavita
• Nuggets de Pechuga de Pollo
• Nuggets de Pollo
• Crispy Nuggets de Pollo
• Safari Nuggets
• Dino Nuggets
• Nuggets sabor a Pizza

• Precio

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