MAXIMO VALOR AL MENOR COSTO

MAXIMO VALOR AL MENOR COSTO

Los empresarios siempre están en la búsqueda de estrategias que le permitan generar ventajas competitivas en el mercado los cuales le permitan obtener el máximo de creación de valor con el menor costo posible sin poner en riesgo el valor creado, la calidad del producto o servicio ofrecido, por lo que Michael Porter introdujo un concepto llamado cadena de valor, concepto que abordaremos en el presente escrito, desde su historia, su importancia, con qué fin fue creada, para que sirve, en que actividades de divide, cuales son los objetivos de estas, enfocándonos en las que tienen que ver directamente con la producción y comercialización del producto, y por último haremos una descripción de lo que es el valor agregado y su diferencia con la cadena de valor.

Concepto económico introducido por Michael Porter en 1985, como un método de análisis para optimizar la rentabilidad empresarial, la cual se ha utiliza como herramienta de gestión ya que las empresas deben crear valor en todas las actividades que realicen sin descuidar ninguna de ellas para evitar perder el valor obtenido, al distinguir cada actividad podemos enfocar tiempo y recursos para su optimización, refiriéndonos a los recursos, la cadena de valor expone que se debe procurar el menor valor en cuanto a costos sin desmejorar la calidad del producto, en la cadena de valor hacen parte desde el proveedor hasta el consumidor final pero también separa las actividades importantes de la empresa, todo el proceso de creación de un producto utiliza y refleja información (calidad del producto, fallas o desempeño de las maquinas, datos del cliente, etc.), para realizar la cadena se necesita de materia a transformar, tecnología y la intervención humana, si la cadena de valor es lo suficientemente buena al final el producto generará una ventaja competitiva frente a cualquier competencia, si está o más ventajas se mantienen la empresa obtendrá una sostenibilidad.

Las actividades se pueden clasificar en dos grupos, primarias y de apoyo, las actividades primarias se ven directamente aplicadas en la producción, venta y a la atención después de esta, a su vez este primer grupo se clasifica en:

• Logística Interna: Es la encargada de recibir, almacenar, proveer los materiales necesarios en cada área de producción, realizar control de la mercancía, verificar la calidad de los insumos y hacer devoluciones si las hubiese.
• Operaciones: Está relacionada con la transformación de materiales en la parte final del producto. (empaque, ensamble, etiquetado, etc.)
• Logística externa: Es lo necesario para almacenar, distribuir y entregar el producto físico al comprador. (manejo de vehículos de entrega, materiales terminados y sin transformación)
• Mercadeo y ventas: Proporciona a los consumidores un medio en el cual conozcan, se pueda promocionar y vender el producto. En este punto hay que tener un tratamiento especial con los gastos de publicidad ya que al ser excesivos restaría valor a este importante eslabón.
• Servicio: Es la actividad final pero no menos importante, ya que abarca muchos espacios desde la instalación hasta un correcto servicio al cliente, después que el producto ha sido entregado, el correcto manejo da a conocer al cliente que puede confiar en la compañía.

El segundo grupo son las actividades de soporte que no están directamente relacionadas con las actividades de producción, pero son imprescindibles para el proceso y también aportan valor, se componen de:

• Infraestructura de la empresa: áreas que aportan apoyo a todos, como planeación, finanzas y contabilidad.
• Recursos humanos: están vinculadas con las actividades de Búsqueda, selección Contratación, Vinculación, entrenamiento y desarrollo y capacitaciones para el personal
• Tecnología: Actividades como Investigación, desarrollo, puesta en marcha, sostenimiento y actualización de sistemas necesarios en las demás actividades.
• Compras y abastecimiento: incluye todas las compras y abastecimiento para el funcionamiento de la empresa y sus colaboradores.

Se pueden analizar para determinar Fortalezas y debilidades ejecutar planes de acción para las debilidades y planes para mantener las fortalezas, se analiza con las demás áreas para que existan enlace de procesos entre actividades, se busca entrenamiento y capacitaciones al personal para que constantemente estén aportando valor al proceso, se evalúa y analiza con el cliente para conectar procesos externos que garantice la entrega de valor. Se valida si el modelo de negocio es acorde con las necesidades y que este siga generando valor.

EL VALOR AGREGADO

A través de la historia las necesidades de los consumidores ha venido evolucionando, y una necesidad primaria como lo es comer, vestirse y buscar una casa donde vivir, se ha transformado en algo más complejo, porque a medida que pasa el tiempo los seres humanos por instinto buscamos una mejor calidad de vida y estas mismas se cumplen generalmente satisfaciendo necesidades que no son necesariamente primarias, es decir necesidades que tienen que ver con el entretenimiento o el placer.

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