MERCADOTECNIA

Solicitud de estudios

14 de agosto de 2013

Datos del solicitante

Gerente general kobet_______________

La bellota pastelería y repostería

Datos del que realizara el estudio de mercados

Director general José Carlos

Agencia de investigación de mercados

Antecedentes o situación base

La Bellota se fundó en 1992 con su primera sucursal en las Águilas en la cual se producía y vendía con el tiempo se realizaron diferentes modificaciones y cambio si dpto. De producción al pedregal, nuestra pastelería ofrecer pasteles y repostería fina para un segmento B B+ A contando con una extensa de productos desde pasteles, gelatinas, mousses, brownies, merengues, etc. Pero en base a las normas de salud respecto a los alimentos en la actualidad, se desea introducir una nueva línea de productos para la gente con el problema de la diabetes.

Justificación racional del estudio

Requerimos esta investigación para obtener la información necesaria para poder saber cómo tomar las correctas decisiones respecto la aceptación o rechazo de nuestra próxima introducción de la nueva línea de productos para diabéticos.

Decisiones a tomar

Si los resultados son así: La decisión será

Si el público primero desea conocer el sabor que puede tener un producto más a fondo antes de pagar por el. Una degustación o muestra gratis en cada compra mayor a 200 pesos

Si los datos muestran que el porcentaje de público tienen características en especial. (Sexo edad nivel socioeconómico) Adaptar el diseño o el precio para las características arrojadas.

Objetivos de mercadotecnia

Se busca conocer la aceptación de nuestra nueva línea de productos para diabéticos y poder así aumentar ventas.

Se busca abrir canal para un nuevo público y disfrute de nuestros productos sin afectar su salud

Se busca la manera de crear promociones para dar a conocer nuestro producto

Objetivo de la investigación

Dar a conocer las características que tendrán el público al que se dirige la línea de productos.

Dar a conocer los datos que nos proporcione un porcentaje de posible aceptación o rechazo de la línea de productos

Dar a conocer si la introducción de una nueva linea de productos para diabéticos puede llegar a ser rentable para la empresa.

Necesidad de la información (Hipótesis)

Introducir una línea de productos en lo que se incluirán una variedad de postre para un público al cual le es muy limitado este tipo de productos a causa de el problema de la diabetes y aprovechar que no existen muchas pastelería que cuentan con este tipo de productos para un publico tan especifico.

Público objetivo

Nuestro público es de nivel socioeconómicos B B+ A, entre 20 y 50 años y se enfoca

...