Manual de organización de WAFFLETAS

Jóvenes Emprendedores.

         MANUAL.

           *WAFFLETAS*

Rosalinda Ortiz

Mariana Cárdenas

Isael Martiñon

Daniela Lemus

Mónica Rodríguez

Mariana Miranda

Rodrigo Álvarez

Mariel Paniagua

Romelia Molina

Laura Soto

Geraldine Ruiz

4 diciembre 2009

INDICE:

• Dirección General

• Área de Recursos humanos

• Área de producción

• Área de finanzas

• Área de mercadotecnia

• Área de relaciones publicas

DIRECCION GENERAL

Rosalinda Ortiz

Descripción de la Empresa.

JUSTIFICACION:

Se realizaran las waffletas porque se cree que la gente de ahora necesita probar los waffles de una diferente manera.

HISTORIA:

Las waffletas se empezaron a crear a partir de que los socios de la empresa decidimos hacer un producto diferente como son las waffletas que son waffles en forma de paleta con el fin de causar una nueva sensación en el paladar de las personas.

ANTECEDENTES:

Viendo que los mexicanos somos un país de gente divertida quisimos meter un producto de calidad y antojo para los niños.

MISION:

Presentar un producto innovador, divertido, versátil, y  de calidad, accesible a lugares de diversión y entretenimiento con gente responsable.

VISIÓN:

Posesionar  la empresa waffletas en la ciudad de Morelia para mayo del 2010 como comida divertida en lugares de diversión.

VISION GENERAL:

Vender y dar a conocer las waffletas en la ciudad de Morelia.

POLITICAS:

Las políticas de nuestra empresa llamada WAFFLETAS, estan hechas para mantener un equilibrio entre el  todo el personal que lo formamos, el cual deberá seguirse al pie de la letra y no faltar con ninguna de estas, consta de los siguientes puntos:

OBLIGACIONES:

•  Los Empleados deberán ser puntuales en su horario de trabajo.
• El empleado deberá tomar todas las medidas necesarias de higiene.
• El empleado deberá ser amable y portar una buena imagen al cliente.
• Toda el área de trabajo de producción deberá estar en absoluta limpieza, antes, durante, y después de terminar la jornada de trabajo.
• Todo el personal debe mantener una relación de amabilidad, respeto,  y tolerancia con sus compañeros de trabajo.

• El personal debe entregar cuentas diarias, sobre ventas, ganancias, etc, al departamento de finanzas.
• La atención al cliente deberá ser buena, rápida, y cordial.
• Los anuncios de publicidad tendrán que ser renovados, para causar al cliente nuevas tentaciones, los cuales tendrán que ser llamativos, creativos y originales.
• Es obligación de la empresa, tener capacitaciones y adiestramiento para el personal.
• Tomar las medidas preventivas que sean necesarias, solo en caso de accidentes.

SANCIONES:

• Se le descontara parte de su sueldo, a todo empleado que llegue tarde, o que falte a su horario de trabajo.
• El pago de los empleados deberá ser puntual, de lo contrario, se le harán anotaciones a los encargados de Finanzas.
• Siempre supervisar que el control de calidad del producto sea el adecuado, antes de salir al mercado ya que si no esta bien revisado, se le descontara de su sueldo al encargado.
• Cada trabajador, deberá firmar su asistencia diaria, en las listas  correspondientes, ya que si no lo hace, tendrá faltas que no se podrán justificar, amenos que sea algo grave.
• Queda  estrictamente prohibido, registrar la asistencia de otro trabajador, y quien lo haga, tendrá una sanción.
• El trabajador que llegue a faltar a sus labores, solo por  motivos graves, tendrá que darle un aviso  a su director del área, o director general.

BENEFICIOS:

• Se estimulara al personal, que sea cumplido en todo su trabajo, con una remuneración económica.
• Se obtendrá la experiencia laboral.
• Reuniones cada fin de mes en donde se harán comidas recreativas.
• Se ganaran comisiones.

VALORES:

• Tolerancia: tenemos que tener paciencia a todo el personal y hacia el producto.
• Respeto: Respetar a los miembros de la empresa y clientes
• Honestidad: ser fieles a la empresa y a los clientes
• Responsabilidad: ser responsables en cada área y mantener el producto estable.

 OBJETIVOS:

• Después de la producción, venderlo  a más tardar en 2 días.
• Trabajar en equipo desde el primer día que empecemos a trabajar.
• Vender mínimo 12 waffletas al día.

META:

Llegar a tener un puesto tipo quiosco en alguna plaza comercial, que la renta se llegue a pagar sola y los ingresos puedan distribuirse de alguna manera y todos tengamos ganancias.

Acta Constitutiva y Estatutos

Información del Director General de la empresa

Director General de la empresa: Rosalinda Ortiz Sánchez

Correo electrónico: rosyortiz391@Hotmail.com    Teléfono: 2 74 33 34

Dirección: av. Del punhuato # 180-19 ciudad tres marias

Ciudad: _Morelia_ Estado: Michoacan__ C.P.58274

Lugar de reunión de la empresa: cumbres de la mixteca # 40 fracc. Cumbres de Morelia 58278

Hora / Fecha:_7:00 pm                Fecha de hoy: 30-noviembre 2009

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Acta Constitutiva del Programa Jóvenes Emprendedores JA

Nosotros, los firmantes de la presente Acta Constitutiva de integrantes y voluntarios, hacemos por este medio la petición de una carta a nuestra Oficina de Impulsa, para operar un Programa de Jóvenes Emprendedores bajo las políticas oficiales de Impulsa/Junior Achievement y los siguientes

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